A kowane zamani, ciwon sukari bai kamata ya zama jumla ba, saboda idan an bi duk shawarar likita, mutum zai iya rayuwa kullum tsawon lokaci ba tare da matsaloli ba. A lokaci guda, ba lallai ba ne a daina yawancin abubuwan da aka saba da su, musamman 'ya'yan itatuwa. 'Ya'yan itace ne ainihin tushen bitamin, fiber da ma'adanai.
A cikin wannan yanayin, kuna buƙatar a hankali zabar 'ya'yan itãcen, kuna buƙatar dakatar da zaɓin kawai akan iri tare da ƙarancin glycemic index, tuna da shawarar bautar da aka ba da shawarar. Glycemic index ya kamata a fahimta a matsayin canjin abinci zuwa glucose.
Yana da mahimmanci a sani game da GI, saboda tare da kwatsam a cikin glucose, mai haƙuri zai fara jin maras kyau, tare da rikicewar sukari mai tsawo na cutar da cututtukan haɗin gwiwa.
Me za a zabi mai ciwon sukari?
Lokacin la'akari da 'ya'yan itatuwa da aka ba da izini, ya zama dole a lura cewa ƙididdigar glycemic su ba ta wuce maki 55-70, lokacin da mai nuna alama ya fi girma,' ya'yan itacen suna contraindicated a cikin ciwon sukari da sukarin jini. Idan kuna bin wannan shawara mai sauƙi, zaku iya kiyaye matakin glycemia a matakin da ya dace.
Lokacin da mai haƙuri ya sha fama da rashin lafiya na nau'in farko, wanda aka gano da ƙuruciya, mutum ya san irin nau'in 'ya'yan itatuwa da za a iya ci tare da sukari mai jini, kuma wanda ya fi kyau ƙi.
Tare da ciwon sukari mellitus na nau'in na biyu, abubuwa sun bambanta, ilimin cuta yana shafar mutane fiye da manya, waɗanda suke da wahala su sake gina abincinsu, canza halayen abinci da aka ci gaba a cikin shekaru.
Domin kada kuyi kuskure a zaɓin, kuna buƙatar cin abinci na musamman 'ya'yan itãcen marmari ko ƙamshi mai tsami, sukari da nau'ikan' ya'yan itãcen marmari:
- mummunan tasiri shafi yanayin haƙuri;
- zai haifar da canji mai kyau a cikin sukarin jini.
Dole ne a tuna cewa ruwan 'ya'yan itace yana da haɗari sosai daga ma'anar ciwon sukari fiye da' ya'yan itatuwa waɗanda aka matse abin sha. Dalilin yana da sauki, ruwan 'ya'yan itace ruwa ne kawai ba tare da fiber ba, ba shine aikin karshe ba da aka sanya shi a ciki don shan gullu a jiki.
Kuna iya cin waɗannan nau'ikan 'ya'yan itatuwa: apples, pears, lemu, innabi, lemun tsami. Akwai wasu ƙuntatawa akan amfanin kankana, abarba, kankana da mango. Idan an cigaba da sarrafa 'ya'yan itatuwa ta yanayin zafi, yanayin ma'aunin glycemic zai zama mafi girma. Tare da hyperglycemia, ba za ku iya cin 'ya'yan itatuwa da yawa da aka bushe ba, idan likita ya ba da damar bushewa, za su kasance' ya'yan itatuwa har tsawon lokaci a cikin ruwan sanyi.
Berries kuma za ta kasance da amfani:
- lingonberry;
- Cranberries
- hawthorn;
- guzberi;
- ja currant;
- buckthorn teku.
Yana da halayyar cewa waɗannan berries ana iya sauƙaƙe wa magani mai zafi ba tare da damuwa game da karuwar adadin sukari a cikinsu ba. An shirya kayan zaki a kan tushen berries, amma ban da farin sukari, wanda aka maye gurbinsa da kayan zaki. Koyaya, zai fi kyau idan mai haƙuri ya ci 'ya'yan itatuwa da berries a cikin yanayin su na halitta.
Yana faruwa cewa mai ciwon sukari ya sami gundura tare da abinci iri ɗaya, yana so ya bi da kansa ga 'ya'yan itaciyar da aka haramta. A wannan yanayin, 'ya'yan itacen sun kasu kashi biyu, ana cin abinci a matakai da yawa, zai fi dacewa da safe. A sakamakon haka, maganin zai kawo farin ciki ga ciki kuma ba zai haifar da rikicewa cikin jin daɗin rayuwa ba, matsaloli tare da glycemia.
Yana da mahimmanci don koyon yadda ake lissafin matakan aminci na 'ya'yan itatuwa, saboda ko da' ya'yan itatuwa waɗanda aka ba da izini zasu zama masu cutarwa tare da amfani marasa iyaka:
- An bada shawara don zaɓar 'ya'yan itace da ya dace a cikin dabino na masu ciwon sukari;
- idan ba zai yiwu ba a sami fruitan itace kaɗan, an raba shi cikin sassa.
Kyakkyawan bautar berries ya dace da ƙopin guda ɗaya na daidaitaccen ma'auni, amma kankana ko kankana ya kamata a ci fiye da yanki ɗaya a zaune ɗaya.
Akwai wani abin zamba wanda ke taimakawa rage ƙaddamar da canjin carbohydrates zuwa glucose - ku ci 'ya'yan itace tare da kwayoyi, cuku ko burodin hatsi duka.
Zabi 'ya'yan itatuwa masu kyau
Nan da nan yana iya zama cewa mai haƙuri, bayan tabbatar da bayyanar cutar sankarar mellitus na farko ko na biyu, dole ne ya nesantar da kansa daga abinci kuma ya ci abinci mara ƙoshin abinci. Wannan ra'ayi ba daidai ba ne, tunda akwai 'ya'yan itatuwa da yawa da za a iya kira da kyau ga masu ciwon sukari, sun cika jikin da fiber da bitamin.
Apple
Tare da sukari na jini, ana fifita apples a farko, kuma pectin yana cikin 'ya'yan itaciyar, wanda ya rage nauyi. Hakanan abu yana taimakawa wajen tsarkake jini daga yawan wucewar glucose.
Baya ga pectin, apples suna da wadatar ascorbic acid, potassium, baƙin ƙarfe da fiber, wanda yake mahimmanci ga matsaloli tare da ƙwayar zuciya da narkewa. Wani tabbataccen ƙari na apples shine kasancewarsu, 'ya'yan itãcen marmari suna girma a cikin ƙasarmu, ana iya siyan su a kowane lokaci na shekara a farashi mai araha.
Godiya ga apples, marasa lafiya da ciwon sukari zasu iya dogara ga kawar da ƙwazo, cire ruwa mai yawa daga jiki, da fita daga halin baƙin ciki.
Pear
Zaɓin nau'in pearsened baƙaƙe, mai haƙuri yana karɓar samfurin da ke narkewa na dogon lokaci a cikin ciki kuma yana taimakawa rage nauyin jiki. Pears zai zama tushen:
- potassium;
- fiber;
- alli
- zinc;
- jan ƙarfe;
- baƙin ƙarfe.
'Ya'yan itãcen marmari na da tasiri mai kyau a jikin mai rauni, kasancewar potassium yana taimaka wajan magance matsalar bugun zuciya, gajiya mai saurin motsa jiki.
Zazzabin zazzabi zai inganta motsin hanji, amma idan kuka ci pear a kan komai a ciki, mara lafiyar zai sha wahala daga zafin nama, mai narkewa da sauran cututtukan narkewa.
Manya
Wadannan 'ya'yan itatuwa na Citrus zasu zama tushen fiber, ruwa, bitamin, abubuwan da aka gano. Yana iya zama alama cewa lemu mai zaki da yawa, amma sun ƙunshi sau ɗaya da rabi ƙasa da sukari fiye da pears. Sakamakon haka, ana iya cin 'ya'yan itace a hankali kowace rana, kuma ruwan' ya'yan lemo ba za a sha.
'Ya'yan itãcen marmari suna da sinadarin ascorbic acid mai yawa, yana taimaka wa jure sanyi, ba tare da neman magunguna ba. Lokacin da mai ciwon sukari ya ci Orange guda ɗaya da safe, zai kasance mai danshi a tsawan zafin.
Inabi
Babu ƙarancin wadataccen abinci a cikin bitamin C shine wannan 'ya'yan itace, zai kare jiki daga ƙwayoyin cuta, wanda yake da mahimmanci a cikin kaka-hunturu, lokacin da cututtukan yanayi ke ƙaruwa. Labarin glycemic na citrus yana da ƙarami, har ma a cikin babban 'ya'yan itace mai adalci.
'Ya'yan itacen yana da wadataccen abu mai narkewa, da yawa a cikin kwasfa na' ya'yan itacen yanka da partitions, saboda da ruwan innabi abu da kuma samun takamaiman m aftertaste.
Naringin na iya haɓaka metabolism na sukari, yana kuma hana ci abinci.
Berries na masu ciwon sukari
Willarshe zai zama Berry mai mahimmanci, yana ƙunshe da adadin baƙin ƙarfe, coumarin, wanda ya isa ya hana ci gaban jijiyoyin ƙwararrun ƙananan jijiyoyin. Ceri mai zaki a cikin ciwon sukari ba zai iya haifar da saurin sukari cikin jini ba.
Gooseberries zai zama da amfani ga mai ciwon sukari na nau'in farko da na biyu, berries masu mahimmanci suna da daraja, suna da yawancin bitamin C da fiber. Kasuwancin tarin abinci na bitamin C, P, K, B, pectin da tannins zasu kasance ruwan bredi, blackberries da lingonberries.
Shin zai yiwu ayi currant? Ja da baki currants suna dacewa sosai ga marasa lafiya na kowane nau'in, tare da daidaitaccen tasiri suna amfani da bishiyar kanta da ganyayyaki, rassan. Idan kun wanke rassan da ganye tare da ruwa, zuba tafasasshen ruwa, ƙara leavesan ganye biyu na koren shayi, kuna samun abin sha, kuma mafi mahimmanci lafiyar shayi.
Juicy, appetizing da ja raspberries koyaushe bako ne a teburin marasa lafiya da ke fama da ciwon sukari, amma saboda yawan abubuwan da ake samu na fructose, likitoci suna ba ta shawara kar ta shiga ciki.
Mafi mashahuri Berry shine strawberries, ita:
- mai arziki a cikin bitamin C;
- yana dauke da adadin kuzari.
Strawberries an bambanta ta immunomodulating, antibacterial, anti-mai kumburi Properties, da Berry zai karfafa rigakafi, inganta yanayin gabobin na gastrointestinal fili.
An yi imanin cewa strawberries na iya ƙara yawan sukari a cikin jiki, amma har ma yana rage shi kaɗan. 'Ya'yan itãcen suna da rabin yawan glucose mai yawa kamar adadin adadin apples, wanda ke ba su damar cin gram 300-400 a rana. Yana da daɗi a yi amfani da strawberries tare da cream, wanda bai haɗa da farin sukari ba, in ba haka ba zaku ji alamun bayyanar cututtukan hyperglycemia.
Kamar yadda kake gani, tare da ciwon sukari, ana iya cin 'ya'yan itatuwa da yawa, abinci don cutar kan bambanta da abinci mai gina jiki. A wannan yanayin, ana buƙata don adana rikodin yawan cin abinci, don cin abinci kawai wanda aka yarda idan ya keta hadarin metabolism. In ba haka ba, mutumin:
- zai cutar da jiki mai rauni;
- ka kara maka yanayin.
Baya ga nau'ikan 'ya'yan itatuwa da aka yarda wa masu ciwon sukari, akwai jerin' ya'yan itacen da aka haramta wanda yawan adadin sukari mai sauki ya kan rage sikelin. Fruitsa fruitsan itace masu haɓakar sukari: inabi, ayaba, ɓaure, dabino. Yana faruwa cewa mai haƙuri yana matukar son waɗannan nau'ikan 'ya'yan itatuwa kuma yana da wahala a gare shi ya ƙi su, a wannan yanayin, an yarda likitoci su ci samfurin kaɗan, mafi kyawun duka a farkon rabin ranar.
Idan yana da wuya ku kewaya cikin nau'ikan 'ya'yan itatuwa da aka ba da izini, yana da amfani ku sami ɗan littafin rubutu na musamman ku rubuta a ciki samfuran da ke ƙonewa da halayen jiki. Tare da wannan dabarar, yana yiwuwa a koyi duk abinci tare da ƙarancin ƙwayar glycemic, ƙara iri-iri ga abinci, da kuma ƙara fa'idodi ga jiki.
Bayanai game da 'ya'yan itatuwa da aka ba da izini game da cututtukan sukari an bayar dasu a cikin bidiyon a wannan labarin.
