Abincin abinci don cututtukan sukari da cututtukan da ke da alaƙa tare da samun nauyi, dole ne a kasance marasa ƙarancin abinci tare da abun ciki na glucose mai yawa. Amma, rashin alheri, gaba ɗaya ƙin yarda da Sweets ba koyaushe yake aiki ba.
Sakamakon rashin yarda da abinci shine haɓakar macro da microangiopathies, waɗanda matsaloli ke nunawa tare da kodan, idanu da ƙuƙwalwa. Sannan masu maye gurbin sukari suna zuwa ceto, wadanda jiki ya fi dacewa kuma baya cutar da marasa lafiya.
Dukkanin masu maye gurbin sun kasu kashi na halitta da na roba.
Masu zaren zahiri sun hada da:
- xylitol;
- sihiri;
- fructose;
- stevia.
Abubuwan da ke sanya rai a cikin wucin gadi sun hada da:
- Aspartame
- Saccharin.
- Cyclamate.
Menene xylitol ko sorbitol? Waɗannan suna maye gurbin sukari ne waɗanda ba sa haɓaka matakin glucose a cikin jini kuma ba su da illa a jiki. Dukkanin kwayoyi suna faruwa ne ta halitta masu maye.
Akwai su a cikin foda foda, wanda za'a iya ƙara shi a cikin kayan kwalliya, abinci ko abin sha, har ma da nau'in kwamfutar hannu.
Zai dace don sanya allunan a shayi da kofi kuma koyaushe zaka iya ɗaukar su tare da kai, wanda yake da mahimmanci ga mutanen da ke fama da ciwon sukari amma waɗanda suke son shuni. Hakanan, ana amfani da waɗannan ƙwayoyin polyhydric don adana samfurori, don haɓaka dandano da inganta launi.
Kayan kwalliyar sorbitol
An samo Sorbitol daga wasu nau'ikan algae, ash ash, apricot da wasu 'ya'yan itatuwa marasa kan gado. A cikin 'ya'yan itatuwa cikakke, wannan kayan ya juya zuwa fructose. Sorbitol yana da adadin kuzari mai kama da sukari na yau da kullun, amma dandanorsa yayi muni.
Sorbitol ba shi da ɗanɗano, dangane da wannan akwai buƙatar ƙara adadin sa. Sabili da haka, sorbitol shine zaɓi mai kyau tun yana yaro a cikin shirin abinci mai ciwon sukari.
Ga mutanen da suke so suyi amfani da shi don yaƙar kiba - wannan kayan aikin ba zai sami tasiri ba. Sorbitol yana da fa'ida a kan motsin hanji kuma yana karfafa shaye-shayen bitamin B.
Wannan samfurin abinci yana da sakamako mai tasirin choleretic, sakamakon wanda ake amfani dashi sau da yawa don nazarin bincike na tsarin hepatobiliary. A cikin shirin samarwa, ana amfani da wannan kayan don ƙara rayuwar shiryayye na samfurori.
Bayan yin la'akari da gaskiya, ya zama bayyananne cewa amfanin sihiri shine:
- yana maye gurbin sukari a cikin abincin masu ciwon sukari;
- yana haɓaka ajiyar samfurori.
'Yancin mazan jiya na wannan kayan sune:
- Babban adadin kuzari, wanda ya zama cikas lokacin amfani da shi don rage nauyi.
- Bayyanar dyspepsia - tashin zuciya, ɓarna, gudawa tare da ƙarin amfani.
Sorbitol kyakkyawan mai zaki ne, amma yana da takaddara da yawa wadanda zasu iya takaita abin da yake ci, saboda haka yana da muhimmanci a auna dukkan bangarorin masu kyau da marasa kyau kafin yanke hukunci game da amfani da mai zaki.
Kayayyakin Abincin Xylitol
Abubuwan da ake amfani da xylitol an samo su ne daga harbe masara da kuma auduga. Xylitol ya dace da sukari na yau da kullun a cikin zaki kuma rabin abin da ke cikin kalori, wanda ke nufin ana iya amfani da shi ga duk marassa lafiya da masu ciwon sukari da kuma masu kiba. Ga marasa lafiya da ke fama da ciwon sukari, xylitol yana da kyau saboda ana hankali a hankali cikin jini.
Baya ga gaskiyar cewa, ba kamar glucose ba, ba ya haifar da tsalle-tsalle a cikin sukarin jini, wannan ƙwayar ba ta motsa samar da glucagon ba.
Za'a iya ƙara wannan samfuran zuwa samfuran kayan kwalliya iri-iri don rage adadin kuzari. Abun yana inganta yanayin hakora, yana haɓaka maido da enamel, dangane da wannan ana amfani dashi a cikin haƙori da yawa kuma an ƙara shi a cikin cingam.
Kamar sorbitol, xylitol yana da tasirin choleretic matsakaici, saboda haka ana amfani dashi sau da yawa don tsarkake hanta.
Kwayar yana da kaddarorin antifungal, sabili da haka, ana yin allurar sau da yawa don candidiasis na rami na baka. An dauki dalilin wannan sabon abu cewa naman gwari na naman alade yana ciyar da sinadarin glucose, kuma a rashi daga rashin wadatar albarkatun, naman gwari ya mutu. An sauƙaƙe wannan ta ikon xylitol don ƙirƙirar yanayi wanda zai zama mafi wahala ga fungi da ƙwayoyin cuta don samun ƙirar ƙafa a cikin kyallen jikin mutum.
Kyakkyawan kaddarorin xylitol sun haɗa da:
- da ikon amfani da fili don asarar nauyi;
- ikon inganta yanayin hakora;
- rashin tasiri kan matakin glucose a cikin jini;
- da ikon tsaftace hanta saboda tasirin choleretic;
- kasancewar matakin diuretic;
- da yiwuwar amfani yayin hadadden jiyya na candidiasis na bakin ciki.
Rashin dacewar wannan sinadarin ya hada da karancin maganin yau da kullun - 50 grams. Idan kashi ya wuce, narkewa zai iya faruwa.
Umarnin don amfani da kayan zaki
Xylitol ko sorbitol - Wanne ya fi kyau a zaɓi don ciwon sukari kuma a matsayin ƙarin abin da ake ci don asarar nauyi? Bambanci tsakanin waɗannan magungunan ba shi da girma.
Dukansu ba sa ƙara yawan sukari, amma suna da matakai dabam dabam na ɗanɗano. Bugu da kari, xylitol yana da fannoni masu kyau na amfani. Sabili da haka, ana iya fifita xylitol ba tare da izini ba, tunda wannan magani yana da ƙima, ƙarancin adadin kuzari kuma yana da ikon mayar da enamel haƙoran yaƙi da kuma yaƙi da bakin alkaidi. Duk magungunan biyu lokacin da aka yi amfani dasu a cikin babban allurai suna ba da takamaiman maganin.
Idan ana amfani da magungunan don asarar nauyi, yana da kyau a zaɓi xylitol saboda ƙananan adadin kuzari, amma har yanzu likitoci suna ba da shawara, bayan ƙayyadadden nauyin, don ƙin irin waɗannan ƙwayoyin sukari.
Wani tabbataccen abu don yarda da xylitol shine amfani dashi koda a cikin jiko na farji - a cikin mafita wannan abu yana taka rawar tushen tushen carbohydrates don abinci mai gina jiki kuma yana matsayin mai kwantar da hankula don magance magunguna daban-daban.
Bugu da kari, xylitol yana inganta haɓakar ci gaba a cikin cututtukan cututtukan kunne, saboda yana haɓaka kariyar da ke hana aiki, haka kuma yana taimakawa wajen sanya dukkanin hanyoyin rigakafin cikin hanzari.
Dukkanin shirye-shiryen maye gurbin sukari za'a iya amfani dasu na lokaci marar iyaka, amma yana da kyau ayi la'akari da kashi da ake amfani dashi kowace rana. Yadda aka saba shine 15 MG kowace rana. Don xylitol da sorbitol, matsakaicin adadin kullun shine 50 milligrams. Wucewa wannan alamar yana da matsala tare da rikice-rikice na ƙwayar hanji, rashin jin daɗi a cikin ciki, zawo.
Contraindications ga yin amfani da abun zaki shine cututtukan hanji na ciki, alal misali, cututtukan mahaifa, tare da gudawa. Hakanan, baza'a iya amfani da waɗannan abubuwan zaki ba ga mutanen da ke da cholelithiasis, saboda saboda tasirin choleretic wanda aka samu ta hanyar sorbitol da xylitol, za a iya kasancewa tare da toshewar duwatsun bile.
An shirya shirye-shiryen Xylitol da sorbitol, har da shirye-shiryen stevia, don mata masu juna biyu da masu shayarwa. Amma yin wannan yana ƙarƙashin tsananin kulawa na likita, kuma yana da kyau kada ku zagi da amfani da abubuwan zaki. Ko ta yaya lafiyayyen miyagun ƙwayoyi yake, yuwuwar rashin lafiyan yana da wahala yin hasashen.
Wanne zaki da zaba don masu ciwon sukari an bayyana shi a cikin bidiyo a wannan labarin.
