-An soyayyen kaji da aka dafa da ƙwarya tare da kabejin kasar Sin da kuma man gyada

Wannan girke-girke na kaza tare da kabeji na kasar Sin, curry da crunchy peanut mai sauƙi ne kawai. An gabatar da kwano mai laushi mai laushi tare da bayanin abinci mai ɗanɗano tare da ƙanshi mai ƙanshi a cikin hankalin ku.

Girke-girke mai laushi mai ban mamaki kawai don dandano ne: yawancin furotin da kayan lambu masu lafiya. Mafi kyawun abincin a gare ku idan kun bi rage karancin abinci.

Cook tare da nishaɗi da ci!

Sinadaran

• Kayan kaji, 400 gr .;
• 1 karamin shugaban kabeji na kasar Sin (Beijing);
• 2 zucchini;
• Soya miya, 5 tablespoons;
• Crispy gyada man zaitun da man zaitun, 1 tablespoon kowanne;
• Kabeji da ƙanƙan wake na zobe ko guar gum, cokali 1 kowannensu;
• 'Ya'yan Caraway, 1/2 teaspoon;
• Ruwa ko kayan lambu;
• Pepper

Yawan sinadaran ya dogara da kayan abinci guda biyu. Dukkanin shirye-shiryen farko na abubuwan da aka gyara da lokacin shiri da kansa ya dauki kamar minti 20.

Matsayi dafa abinci

1. Wanke ƙirjin kaji a cikin ruwan sanyi, tare da tawul ɗin dafa abinci. Yanke naman a kananan yanka.

2. Wanke zucchini, cire ciyawar, a yanka ta yanka. Kwasfa da kabeji, yanke ƙananan sashin kai tare da furen. Yanke shugaban kabeji zuwa sassa huɗu, crumble cikin kananan tube.

3. Zaɓi babban kwanon soya kuma soya naman kaza a cikin man zaitun har sai an rufe shi da burodin gwal a kowane gefe. Kawo kaji da aka gama gamawa yanzu.

4. Theara wuta a ƙarƙashin kwanon rufi kuma toya zucchini da kyau a garesu.

5. Cabbageara kabeji zuwa zucchini kuma toya gaba, motsa lokaci-lokaci.

6. Zuba cikin ruwa ko kayan lambu: babu abin da ya kamata ya tsaya ga kwanon ruɓa. Sauceara miya soya, man gyada, curry da cumin, haɗa sosai.

7. Bayar da kayan haɗin kadan don soya tare, barkono da tasa. Rage wuta, haxa a cikin alkalin carob abinci don sanya miya ta yi kauri. Idan taro ya yi yawa sosai, zaku iya zuba ƙarin ruwa ko kayan lambu har sai kun sami miya mai kauri sosai.

8. Yayinda duk kayan masarufi suke har yanzu suna da zafi, ƙara ƙwayar kaji a cikin kwanon rufi. An shirya kwano. Abin ci!