Shin an yarda da fructose don ciwon sukari? Fa'idodi, cutarwa da amfani

Fructose shine samfuri na yau da kullun da aka saba dashi wanda za'a iya samo shi akan shelves kowane kanti na kanti.

Yana daidai maye gurbin sukari da aka saba, wanda ba shi da fa'ida ga jiki. Saboda haka, yana da mahimmanci ga mutanen da ke bin wannan adadi, da kuma waɗanda ke fama da ciwon sukari.

Fasalin Fructose

Fructose ya hau teburin talakawa bayan karatun dakin gwaje-gwaje da yawa.

Bayan tabbatar da cutar da ba za a iya tantance ta ba, wanda ke haifar da gwanaye kuma jiki ba zai iya sarrafa shi ba tare da sakin insulin ba, masana kimiyya sun zo da wani kyakkyawan abin da zai maye gurbin halittar jikinsa, kuma tsarin jikin mutum umarni ne na girma cikin sauri da kuma sauki.

'Ya'yan itace sukari na halitta

Yunkuri na farko ya ware fructose daga pearshen pears da tubers dahlia sun gaza. Farashin ɗanyen zaki ya kasance mai girma har mai arziki kaɗai zai iya siye shi.

Ana samo fructose na zamani daga sukari ta hanyar hydrolysis, wanda ke rage tsada kuma yana sauƙaƙe tsarin samar da kyakkyawan kayan masarufi a cikin masana'antu, yana samar da shi ga talakawa.

Amfana

Cin fructose yana da amfani ga mutanen da ke da nau'in 1 da nau'in ciwon sukari na 2.

Godiya ga bayyanar wannan kayan zaki, abinci mai daɗi ya samu ga marasa lafiya, wanda a da can ya zama dole ya sanya gicciye mai ƙyalli.

Fructose ya fi mai daɗi fiye da sukari na yau da kullun, saboda haka zaku iya amfani da shi rabin adadin, ta haka rage rage adadin kuzari da nisantar kiba A wannan yanayin, ba a keta dandano abinci ko abin sha ba.

Fructose mai monosaccharide yana da bambanci da sucrose da glucose, tsari mafi sauki. Don haka, don gano wannan abu, jikin ba lallai ne ya yi ƙarin ƙoƙarin ba kuma ya samar da insulin wanda ya zama dole don rushe hadaddun ƙwayar cikin kayan masarufi (kamar yadda yake a yanayin sukari).

Sakamakon haka, jiki zai cika da karɓar nauyin da ake buƙata na makamashi, da guje wa karuwa a cikin glucose jini. Fructose da sauri kuma har abada yana kawar da jin yunwar kuma yana ba da gudummawa ga hanzarta dawo da ƙarfi bayan damuwa ta jiki ko ta hankali.

Manuniyar Glycemic

Da ya fi girma lamba, da sauri sarrafa kayan ke faruwa, glucose ya shiga cikin jini ya zauna cikin jiki. Bayan haka kuma: karamin GI yana nuna jinkirin sakin glucose a cikin jini da saurin hauhawar matakin sukari ko kuma rashin sa.

Saboda wannan, jigon hypoglycemic index yana da mahimmanci musamman ga masu ciwon sukari, wanda matakan sukari yana da mahimmanci alama.Fructose shine mai carbohydrate wanda GI yayi ƙima (daidai yake da 20).

Dangane da haka, samfuran dauke da wannan monosaccharide kusan basu taɓa ƙara yawan matakan sukarin jini ba, suna taimakawa wajen kula da haƙuri. A cikin tebur na hypoglycemic fihirisa, fructose yana cikin shafi na "mai kyau" carbohydrates.

A cikin ciwon sukari, fructose ya juya zuwa samfurin yau da kullun. Kuma tunda wannan cutar ana saninta da canjin yanayi mai kauri a cikin yanayi bayan cin abincin da ba a sarrafa shi ba, ya kamata a kusantar da amfani da wannan carbohydrate a hankali fiye da yadda za ku bi abinci na yau da kullun.

Cutar sankarau

Duk da tabbatattun fa'idodin sa, fructose, kamar kowane samfuri, yana da wasu halaye marasa kyau waɗanda ya kamata a biya su kulawa ta musamman ga waɗanda ke fama da matakai daban-daban na ciwon sukari:

1. ɗaukar monosaccharide yana faruwa a cikin hanta, inda ake canza carbohydrate zuwa mai. Sauran jikin ba sa bukatar sa. Sabili da haka, ƙarancin amfani da samfuran fructose na iya haifar da kiba har ma da kiba;
2. rage GI baya nufin komai kwatankwacin cewa samfurin yana da karancin kalori. Fructose ba kaskantacce ba ne don nasarar cikin adadin kuzari - 380 kcal / 100 g. Saboda haka, yi amfani da samfurin ya kamata ba ƙasa da hankali fiye da sucrose. Zagi da abun zaki shine zai haifar da tsalle-tsalle a cikin sukarin jini, wanda hakan zai kara dagula yanayin mara lafiyar;
3. yin amfani da monosaccharide wanda ba a sarrafa shi ba ya ƙin madaidaicin tsarin samar da hormone, wanda ke da alhakin kula da ci (leptin). Sakamakon haka, kwakwalwa a hankali ya rasa ikon da yake da shi na tantance siginar tauraruwa a kan lokaci, wanda hakan ke haifar da jin yunwa a koda yaushe.

Saboda yanayin da ke sama, ya wajaba a yi amfani da samfurin a sashi, ba tare da keta ƙa'idodin da likitoci suka tsara ba.

Siffofin aikace-aikace

Yin amfani da fructose a cikin ciwon sukari ba zai cutar da jiki ba idan mai haƙuri ya bi waɗannan ka'idodi masu sauƙi:

• batun amfani da abun zaki a cikin foda, lura da sashi na yau da kullun da likita ya umarta;
• Yi la'akari da duk wasu samfura waɗanda ke ɗauke da monosaccharide ('ya'yan itãcen marmari, kayan kwalliya, da sauransu) dabam daga mai zaren zaki (muna magana ne game da lissafin gurasa gurasa).

Hakanan yana da mahimmanci a la'akari da irin cutar da mara lafiyar ke fama da ita. A mafi yawan cutar mai tsanani, stricter da count.

A nau'in 1 na ciwon sukari, an yarda da amfani da abun zaki ba tare da tsauraran takaddama ba. Babban abu shine kwatanta adadin gurasar gurasa da aka cinye tare da sarrafawar insulin. Matsakaicin da mara lafiyar zai ji gamsarwa zai taimaka wajen tantance likitan halartar.

Ciwon sukari na 2 yana da ƙarancin iyaka. Don nau'in ciwon sukari na 2, an ba da shawarar cewa abincin da ke ɗauke da ƙananan fructose a cikin abincin. Waɗannan sun haɗa da 'ya'yan itatuwa da kayan marmari da ba a girka ba.

Productsarin samfuran da ke ɗauke da kayan zaki, da na monosaccharide a cikin foda, ana bada shawarar a cire su.

Ba da izinin amfani da ƙarin samfuri tare da izinin likita mai halartar. Wannan hanyar za ta sauƙaƙa rage cin abinci ta hanyar samar da matakan sukari na jini kwatankwacin barga da sarrafawa.

Magana game da diyya na ciwon sukari, kashi na yau da kullun da aka yarda shine 30 g. A wannan yanayin kawai yana buƙatar saka idanu akai-akai game da glycemia. Irin wannan girma yakamata ya shiga jiki tare da kayan marmari da 'ya'yan itatuwa, kuma ba wai tsarkakakke ba. Morearin cikakken daidaitaccen sashi don kowane yanayi an ƙaddara ta endocrinologist.

Kariya da aminci

Baya ga lura da magunguna da likita ya umarta don kula da lafiyar jiki, an kuma ba da shawarar mai ciwon sukari da yin aiki da wadannan sharudda:

1. yi ƙoƙari kada ku ɗauki fructose na wucin gadi a cikin tsarkakakken tsarinsa, tare da maye gurbin shi da alamar analog na asalin halitta ('ya'yan itatuwa da kayan marmari waɗanda ba a sanya su ba);
2. iyakance amfani da Sweets, wanda ya ƙunshi adadin fructose, glucose, sukari ko masarar masara;
3. hana sodas da ruwan sha. Waɗannan sun haɗa da hankali wanda ya ƙunshi babban adadin sukari.

Wadannan matakan zasu taimaka wajen sauƙaƙa rage cin abincin, tare da ware haɓaka mai sauri cikin matakan sukarin jini na masu cutar siga.

Bidiyo masu alaƙa

Game da fa'idodi da cutarwa na fructose a nau'in ciwon sukari na 2:

A cikin ciwon sukari, fructose na iya yin babban aiki a madadin sukari. Amma wannan yana buƙatar ƙarshen binciken endocrinologist da cikakken rashi contraindications don amfanin wannan samfurin. A cikin cututtukan masu ciwon sukari, yana da mahimmanci a fahimci cewa yawan kowane nau'in carbohydrate ya kamata ya zama yana da iko sosai ta matakan glucose na mai haƙuri.