Abubuwan haɗin ƙwayoyin halitta daga nau'in carbohydrate sun haɗa da fructose ko sukari na 'ya'yan itace. Wannan abu mai zaki a cikin magunguna daban-daban yana nan a cikin 'ya'yan itace,' ya'yan itatuwa, zuma, kayan lambu, kuma yana dauke da 380 kcal a kowace 100 g. Saboda haka, tambaya ita ce ko fructose na iya zama da mahimmanci musamman ga masu ciwon sukari, tunda cutarwar waɗannan mutanen ba za ta iya jure fashewar sukari da ke shiga ba jiki. Mutumin da ke da irin wannan cutar ya kamata ya bi abin da ake ci a hankali, yana bincika abubuwan da wasu samfuran suke ciki. Menene sifofin fructose, kuma yana da fa'ida ga jiki, kamar yadda wasu masana suka yi imani?
Menene fructose?
Mutun ya zama mai dogaro da insulin a cikin nau'in 1 na ciwon sukari, tunda jikinsa baya fitar da abu mafi mahimmanci - insulin, wanda ke daidaita haɗuwa da sukari a cikin ƙwayoyin jini. Hanyoyin tafiyar matakai na cuta suna rikicewa, akwai cututtukan da yawa na haɗin kai wanda idan ba a kula dasu ba, ci gaba kuma zai iya haifar da mummunan sakamako. Tare da nau'in 2, ana samar da insulin, amma a cikin isasshen adadin.
Abubuwa da yawa na iya haifar da haɓaka cigaban ilimin ƙwayar cuta:
- matsaloli tare da farji;
- gado (idan ɗayan iyayen suna fama da "rashin lafiya mai daɗi", to, yiwuwar cewa yaron zai kamu da ciwon sukari shine 30%);
- kiba, wanda tafiyar matakai na rayuwa suka rikice;
- cututtukan cututtuka;
- tsawon rai cikin damuwa;
- canje-canje masu dangantaka da shekaru.
Da amfani duk dalilan ci gaban nau'in 1 da nau'in ciwon sukari na 2 an bayyana su dalla-dalla a nan
Ciwon sukari da hauhawar jini zai zama abin da ya wuce
- Normalization na sukari -95%
- Cirewa kan jijiyoyin mara wuya - 70%
- Cire zuciyar mai karfin zuciya -90%
- Rabu da cutar hawan jini - 92%
- Increasearuwar kuzarin rana, inganta bacci da dare -97%
Tare da haɓakar ciwon sukari mellitus, wanda aka azabtar ya rasa nauyi (ko, a sake, ana samun nasarori), ƙwarewar jin ƙishirwa, kokewar ƙarancin numfashi, yawan zafin rai. Ana gano cutar ne kawai bayan binciken da ya dace, wanda zai baka damar kafa nau'in ciwon sukari. Idan likita ya ba da rahoton irin wannan binciken, mutumin ya kamata ya kasance a shirye ya bi rage cin abinci mai ƙoshin abinci da kuma guje wa abubuwan ciye-ciye. Ana iya maye gurbinsu da fructose ko wasu kayan zaki. Amma lokacin amfani dashi, yakamata a kiyaye sosai kuma kada ya wuce shi, in ba haka ba sakamakon da zai zama mummunan sakamako.
Levulose (wanda kuma ake kira fructose) shine mafi sauƙin monosaccharide wanda sel jikin mutum suke amfani da shi don rushe glucose don samar da makamashi. Babban tushenta shi ne:
| Sunan samfurin | Yawan abu a kowace 100 g |
| kwanakin | 31,9 |
| innabi | 6,5 |
| dankali | 0,5 |
| zuma | 40,5 |
| jimrewa | 5,5 |
| murhun daji | 2,1 |
| apples | 5,9 |
| lemu | 2,5 |
| gwanda | 3,7 |
| ayaba | 5,8 |
| kankana | 3,0 |
| pear | 5,6 |
| furannin furanni | 3,2 |
| ceri | 5,3 |
| currant | 3,5 |
| Tanjarin | 2,4 |
Don gano idan an yarda da amfani da fructose don maganin ciwon sukari, kuna buƙatar gano yadda yake shafar jikin mutum. Sau ɗaya a cikin tsarin narkewa, wannan abu ya rushe a hankali. Yawancin shi yana dauke da hepatocytes, i.e. hanta. A can ne fructose ya juya ya zama mai mai mai mai ƙiba. Saboda wannan tsari, ana hana ƙarin shan kitse, wanda ke ba da tasu gudummawar a cikin jiki. Adadin nama a cikin wannan yanayin yana ƙaruwa, yana haifar da ci gaba da kiba.
Amma bai kamata ku ware fructose gaba ɗaya daga abincinku ba. Littafin glycemic dinsa yayi kadan. Don abubuwan da ake iya sawa a cikin abubuwan da ya dace, ƙwayoyin ba su buƙatar kira insulin. Kodayake, don saturate sel, kazalika da glucose, sukari 'ya'yan itace ba zai iya ba.
Mahimmanci! Fructose ga masu ciwon sukari yana da mahimmanci a cikin cewa jiki yana ɗaukar hankali a hankali kuma kusan ba ya buƙatar gabatarwar ko sakin insulin don wannan.
Fructose - fa'idodi da amfani ga mai ciwon sukari
Fitsari na 'ya'yan itace ne na carbohydrate na halitta, saboda haka ya bambanta sosai da sukari na yau da kullun.
Don nau'in 1 da nau'in ciwon sukari na 2, fructose yana da amfani saboda:
- karancin kalori;
- jinkirin assimilation;
- rashin sakamako mai lalacewa a kan enamel hakori;
- kawar da abubuwa masu guba, gami da nicotine da kuma salts na karafa masu nauyi;
- cikakken kimantawa ta jiki.
Amma cinye fructose na nau'in 1 da nau'in ciwon sukari 2 koyaushe ba shi da amfani:
- shan kayan abinci mai dauke da itace-fructose, mutum baya gamsar da yunwar, sabili da haka, baya iya sarrafa adadin abincin da ake ci, wanda ke taimakawa ci gaban kiba;
- tare da nau'in ciwon sukari na 2, fructose baya iya gamsar da yunwar, saboda yana dauke da sinadarin ghrelin, wanda shine sinadarin hormone, wanda shima zai iya haifar da yawan abinci;
- fructose mai yawa yana mai da hankali sosai a cikin ruwan 'ya'yan itace, amma babu ƙwayoyin cin abinci wanda ke hana shaye-shaye na carbohydrates. Sabili da haka, ana sarrafa su da sauri, wanda ke ba da gudummawa ga ƙaddamar da glucose a cikin jini. Yana da matukar wahala ga masu ciwon sukari su iya fuskantar irin wannan tsari;
- shan yawancin ruwan 'ya'yan itace wanda aka matse shi sosai, mutum yana haɗarin haɗarin haɗuwa da cututtukan daji. Ko da mutane masu ƙarfi masu lafiya ba a bada shawarar ɗaukar fiye da gilashin ruwan 'ya'yan itace mara ruwa ba kowace rana. Masu ciwon sukari yakamata su rage wannan adadin aƙalla rabin;
- Idan kuka ci fructose mai yawa a abinci, zaku iya shayar da hanta, inda ta zubo;
- Wannan monosaccharide shine madadin sukari. Idan kuna amfani da samfurin masana'antu, to, masu ciwon sukari suna fuskantar wani nau'in sakin mara dadi kuma kada ku auna shi daidai. Don haka a cikin shayi zaka iya sa cokali biyu na fructose a maimakon rabin da ake buƙata.
Da amfani Stevia - wani abin zaki ga masu ciwon sukari
Rashin cutarwa tare da ciwon sukari ana ɗauka cewa fructose, tushen wadansun 'ya'yan itatuwa da kayan marmari. Samfurin da aka samar a cikin masana'antu ya ƙunshi 45% sucrose da 55% fructose. Saboda haka, masu ciwon sukari yakamata suyi amfani dashi cikin iyakantacce, musamman idan mutumin yana da insulin-dogara.
Sugar ko Fructose
Kwanan nan, masana sun yi iƙirarin cewa tare da fructose yana yiwuwa a warke da cutar sukari nau'in 2 kuma suna ba da shawarar yin amfani da shi azaman mai dadi mai lafiya. Amma idan kun kwatanta wannan monosaccharide tare da sucrose, zaku iya gano wasu rashin nasara:
| Fructose | Sucrose |
| Anyi la'akari da mafi kyawun monosaccharide. | Babu furta zaƙi |
| A hankali ya shiga cikin jini | Da sauri ta shiga cikin jini |
| Karyar da enzymes | Yana rushewa tare da insulin |
| Bai saturate sel da ƙarfi | Dawo da ma'aunin kuzarin kwayar halitta |
| Ba ya shafar yanayin asalin yanayin | Yana inganta ma'aunin hormonal |
| Ba ya ba da wani ji na satiety | Ko da ƙaramin abu ya gamsar da yunwar |
| Tana da dandano mai gamsarwa. | Yana da dandano na yau da kullun, mara iyaka |
| Anyi la'akari da mai amfani da maganin kashe kwari. | |
| Babu alli da ake buƙata don tsagawa | Ana buƙatar alli don fashewa |
| Bai shafi aikin kwakwalwa ba | Yana Inganta Ayyukan Kwakwalwa |
| Elementarancin kalori | Babban adadin kuzari |
Tun da yake sau da yawa mutum baya aiki da sauri koda yaushe, yana yin abubuwa ne a matsayin dalilin kiba, wanda dole ne a la'akari dashi game da nau'in 1 da nau'in ciwon sukari na 2.
Mahimmanci! Fructose yana da daɗi kuma yana biyan bukatun dandano na masu ciwon sukari. Amma glucose kawai, wanda ba a cikin fructose ba, yana ba da makamashi ga kwakwalwa.
Sorbitol ko fructose
An san cewa fructose a cikin ciwon sukari a cikin adadi mai yawa na iya cutar da jikin mutum da kuma ƙara yawan sukari. Amma ga wani mai zaƙi - sorbitol, shi ma ba koyaushe yana amfanar mutum, musamman a cikin manyan allurai. Masana basu ga wani bambanci mai ma'ana tsakanin fructose da sorbitol ba.
| Amfanin sihiri | Fructose fa'idodi |
| Yana inganta microflora na hanji | Upaukaka, inganta yanayi, inganta aiki |
| Yana aiki a matsayin ingantaccen wakili na choleretic | Yana rage haɗarin lalata haƙori |
Lahani daga karuwar amfani da sorbitol na iya tayar da jijiyoyin jiki, haifar da rashin lafiya, bloating, da colic. Amfani da fructose sama da na al'ada yana ƙara haɗarin cututtukan da ke shafar tsarin zuciya. Saboda haka, zaɓin abun zaki don kamuwa da ciwon sukari, dole ne a fili ka bi shawarar likita.
Mahimmanci! Yayin cikin ciki da lactation, an wajabta masu zaki da tsananin taka tsantsan. Yana da haɗari ka yanke shawara a kan cin wani abu a wannan lokacin.
Yadda za a cinye fructose a cikin ciwon sukari
A sashi na fructose ci ya dogara gaba daya da cutar. A cikin lokuta masu laushi ba tare da yin amfani da allurar insulin ba, an ba shi izinin ɗaukar daga 30 zuwa 40 g na monosaccharide kowace rana. A wannan yanayin, fifiko ya kamata a ba wa fructose wanda ya ƙunshi kayan lambu da 'ya'yan itatuwa.
Idan kwararren ya ba da izini, to, zaku iya amfani da samfuran da ke ɗauke da glucose na masana'antu. Kuna buƙatar su a cikin iyaka mai iyaka, tunda ban da masu zaƙi, sitaci da gari na iya kasancewa a cikin su - maɓuɓɓugan tushen carbohydrates na haske. A cikin manyan kantuna a kantuna na masu ciwon sukari, kuna iya samun nau'ikan samfuran da ke ɗauke da fructose:
- sandunan cakulan da sanduna;
- waffles;
- halva;
- matsawa;
- jelly;
- madara mai daurewa;
- muesli
- tsoffin biredi da waina;
- marmalade.
Shirya irin waɗannan samfuran koyaushe yana nuna cewa an yi su ne ba tare da sukari ba kuma suna ɗauke da fructose. A cikin nau'ikan cututtukan cututtukan ƙwayar cuta, da amfani da fructose a cikin abincin yarda tare da halartar likita.
Ko dai za'a iya cinye sukari ko babu 'ya'yan itace a cikin ciwon sukari yana da amfani ga marasa lafiya da yawa. Wannan bangaren, mafi mahimmanci ga metabolism, idan babu manyan maganganun cuta, gaba daya an warware shi ta hanyar marasa lafiya. Amma mutum yakamata ya gyara abincinsa, bisa shawarar likita.
Kara karantawa kan batun kayan:
- Abincin mai cutar sukari 9 tebur - jerin samfura da menu mai samarwa.
- Doka haramun game da nau'in cutar siga 2
