Mulberry itace itaciya ce wacce ta kasance ga dangin Mulberry. A matsayin kowane ɓangare na shuka ya ƙunshi yawancin bitamin B, musamman yawancin bitamin B1 da B2 a cikin ciyawa. Abubuwan da ke tattare da kwayoyin halitta suna da mahimmanci don haɓaka metabolism na al'ada, mafi kyawun karɓar glucose ta kyallen jiki.
Vitamin B1 (wanda kuma ake kira thiamine) yana da daraja saboda yana ɗayan enzymes da ke da alhakin sarrafa metabolism. Ba tare da wannan ba, isasshen aiki na gefe da tsarin juyayi na tsakiya ba zai yiwu ba.
Vitamin B2 (wani suna riboflavin) yana ba da gudummawa ga raguwa sosai a cikin sukari jini, Vitamin B3 ya zama babban mahimmin abu wanda ke daidaita yanayin lumen tasoshin jini, inganta hawan jini.
Sakamakon yawan amfani da berries, yana yiwuwa don cimma daidaituwa da hanyoyin nazarin halittu. Duk da dandano mai daɗin ɗanɗano, adadin kuzari na mulberry shine kilo 49 na kowace kilo ɗari. Don dalilai na magani, zaku iya nema:
- haushi;
- ganye;
- 'ya'yan itãcen marmari.
- Tushen.
Shin akwai yiwuwar mulmula tare da cututtukan cututtukan ƙwayar cuta? Abubuwan da aka samo daga kayan sunadarai suna da kyau na rigakafi, suna aiki kamar mai jiran gado, astringent, anti-inflammatory, diaphoretic da diuretic. Ya samo aikace-aikace mai yawa a cikin magungunan mutane, kuma yana ba da kyakkyawan sakamako a cikin lura da rikice-rikice a cikin ƙwayar ƙwayar cuta, wato cututtukan cututtukan cututtukan fata da cututtukan cututtukan fata.
Menene fa'idodin ƙwaƙwalwar ƙwayar cuta
Magungunan hukuma ba sa amfani da bishiyar mulberry don maganin cututtukan ƙwayar cuta, duk da haka, ƙwarewar jama'a yana nuna cewa ciyawa tana da tasiri mai amfani ga yanayin kiwon lafiya a cikin ƙwayar kumburi a cikin ƙwayar ƙwayar cuta.
Berries suna dauke da glucose na halitta, fructose da sucrose, tare da amfani da kullun, jiki yana cike da waɗannan abubuwan, yana sa mutum ya ji daɗi, yana cikin yanayi mai kyau, yana da haɓaka makamashi don duk ranar.
Kwayoyin halitta suna ba da damar inganta aikin narkewa kamar tsarin abinci, kawar da rikicewar kasala. Idan mai haƙuri da ciwon huhu yana fama da zawo na lokaci-lokaci, ya kamata ya watsar da amfani da mulberries da ruwan sanyi, wannan haɗarin zai ƙara haɓaka cuta.
Tare da maganin cututtukan ƙwayar ƙwayar ƙwayar cuta, yana da mahimmanci musamman cewa ana iya ƙara berry-calorie a kowane adadin zuwa jita-jita na abinci da kuma kayan abinci iri-iri. Ruwan 'ya'yan itace Mulberry:
- yana taimakawa wajen cire abubuwa masu guba daga jiki;
- yana aiki azaman antipyretic;
- enriches jiki tare da mahadi ma'adinai.
Bugu da kari, ciyawa tana haifar da sukari na jini, yana inganta tsarin kewaya.
Sabili da haka, zamu iya faɗi tare da amincewa cewa 'ya'yan itãcen marmari sun dace da abinci mai gina jiki, daga abin da aka ba shi damar dafa compotes, jelly, jelly da sauran abubuwa na kirki. Amma kuma manta cewa kowane mara lafiya na iya samun rashin haƙuri ɗaya, to kuna buƙatar iyakance Berry.
Lokacin da mai haƙuri ba zai iya musun kansa da ciyawa ba, kuma yana da rashin lafiyan ciki, to amma banda, an bada shawarar cin eatan itacen biyu a rana, da yawa ba za su kamu da rashin lafiya ba, babu hare-hare.
Siffofin berries
Ya danganta da iri-iri da kuma matsayin balaga, kaddarorin mulberry na iya zama daban, har zuwa akasin haka. Misali, amfani da ganyen da ba a rufe ba tare da danko mai zurfi zai taimaka wajen cire wannan matsalar kamar zawo a cikin cututtukan fitsari, kuma 'ya'yan itatuwa da yawa suna raunana sosai kuma ana nuna su don amfani a cikin marasa lafiya da maƙarƙashiya.
Hakanan, ciyawa mai cikakke na iya zama magani ga ffan puffiness wanda ya haifar da ƙarancin koda da aikin zuciya, saboda shine samfurin diuretic. Red iri na mulberry zasu sami sakamako mai amfani akan jini, farare akan tsarin mai juyayi.
Fry Berry zai riƙe kyawawan kaddarorinsa na kwana uku, sannan idan an adana shi a cikin firiji. Saboda wannan, ciyawa ba ta dace da harkokin sufuri ba. Idan kuka bushe ko daskare na Berry, duk kyan kayan warkarwa, bitamin da ma'adanai za a adana su sosai.
Dole ne mu manta cewa bai kamata a zalunce mulberry ba idan mai haƙuri, ban da cututtukan fata, kuma yana da cholecystitis, ciwon sukari mellitus, aboki mai yawa na tsarin kumburi a cikin gland, da kuma kiba mai yawa dabam-dabam.
Recipes don maganin ƙwayoyin cuta
Za'a iya amfani da Mulberry tare da pancreatitis a matsayin kayan albarkatun don shirye-shiryen wakilan warkewa kuma azaman sashi a cikin jita-jita. Yana da amfani a sha shayi da aka yi da garin ganyayyaki da aka yanka da gilashin ruwan zãfi. Ana amfani da abin sha a cikin sabani mai yawa a ko'ina cikin yini, tare da shi zaku iya cin ciyawa sabo.
Baje koli
Don dafa abinci, ɗauka manyan berries na fari ko baƙi iri-iri, suna da sukari mafi yawa. 'Ya'yan itãcen marmari mãsu ana keɓaɓɓu, an sanya ganye, ganye da sauran ƙazamar ƙazaran, an yanka sanduna tare da almakashi. Sannan a hankali a wanke da ruwa mai sanyi don cire datti, ba da ruwa a magudana.
A cikin kwalba mai narkewa, an cika berries sosai, an zuba shi da syrup, don farin mulberry ya kamata ya zama mafita 30%, don baƙar fata Mulberry - 45% na sukari mai bayani. Bayan an sanya kwalba zuwa bakara na minti 20. Lokacin da ya wuce kiba, yawan sukari yakamata a rage ko a gabaɗayan wannan samfurin za'a maye shi da kayan zaki.
Yana kiyayewa
An tsince manyan berriesan itace, an tsaftace su da datti da ƙazanta, a wanke a ƙarƙashin ruwa mai gudu ko kuma a nutsar da colander a cikin kwano na ruwan dumi. Hakanan kuna buƙatar cire ɓangaren ɓoyayyen. Bayan wanene an shirya syrup sukari, don kowane kilogram na berries kuna buƙatar ɗaukar 500 g na sukari da gilashin ruwa biyu. A cikin cututtukan cututtukan ƙwayar cuta na yau da kullun, mai haƙuri da kansa zai iya ƙayyade adadin sukari don kansa, tunda duk ya dogara da dandano mutum. Jam kada ta kasance mai zaki, amma ba mai tsami ba, saboda wannan zai cutar da yanayin cutar koda.
Ana zubar da berries tare da syrup mai zafi, an kawo shi a tafasa a kan jinkirin gas, sannan a cire shi daga murhun kuma aka bar don yin sa da yawa awanni. Dangane da wannan makirci, kuna buƙatar tafasa jam a wasu timesan lokuta, a ƙarshen za ku iya ƙara ɗan citric acid. An gama samfurin da aka gama, an rufe shi da bargo kuma an ba shi izinin kwantar da hankali ta zahiri.
Farin Farin Mulberry
'Ya'yan itãcen cultivars ana ana jerawa, a wanke a ƙarƙashin ruwa mai gudana, a sa a jakar zane kuma a matse. Akwai wata hanya - don kilo 10 na mulberry lita daya na ruwa an ƙara, an kawo shi cikin jihar tafasasshen, an guga man a ƙarƙashin kaya.
Ruwan da aka haifar yana jujjuya shi, ana dafa shi a kan jinkirin mai har sai albarkatun ƙasa su rage sau 3. A lokacin dafa abinci, ya zama dole dan kadan saro taro, cire kumfa daga ciki, don kada ku ƙone. Kuna iya tantance shiri ta hanyar kumfa, da zaran kumfa ya matso kusa da tsakiyar jita-jita, yana nufin cewa samfurin ya shirya.
Bekmes ɗin mulilin da aka dafa yakamata ya zama haske launin ruwan kasa a launi, dandanorsa yayi kama da ciyawa mai daɗi. Wajibi ne don shirya samfurin a cikin tsari mai sanyi, ba a bayar da hatimin. Ku ci abinci tare da gurasa ko ƙara zuwa wasu jita.
Berries a cikin syrup
Don shiri na abincin gwangwani ya ɗauki ciyawa na kowane launi, an kuma ba shi izinin amfani da cakuda berries daban-daban. Ana wanke bishiyar bishiyar bishiyar ƙasa a ƙarƙashin ruwan sanyi (rafin kada ya kasance mai ƙarfi, in ba haka ba za a lalata tumatir kuma zai rasa ruwan 'ya'yan itace), ba da damar ruwa ya zube, sannan kuma a shimfiɗa shi a cikin shimfiɗa na bakin ciki a kan mayafin mai. A lokacin da bushe bushe da berries kana bukatar ka Mix daga lokaci zuwa lokaci, wannan zai taimaka bushe fitar da dukan farfajiya na Mulberry.
'Ya'yan itãcen marmari da aka wuce ta da nama grinder, Boiled a cikin syrup har sai duk ruwa ya ƙafe, zuga da kuma kunsasshen zafi a cikin tsabta, bakararre kwalba, ciko su zuwa saman. Sannan kwandon an lullube da murgin rubut na kayan masarufi a cikin barasa na likitanci, ana sanya dunƙulen ƙarfe a saman, kuma an sanya gwangwani. Lokacin da kwantena suka yi sanyi, an sanya su a cikin wuri mai sanyi don ajiya.
Tare da kowane nau'i na cututtukan cututtukan cututtukan cututtukan ƙwayar cuta, kowane girke-girke da aka gabatar ya kamata a yi amfani da su a cikin adadin da ya dace, in ba haka ba an ƙirƙiri ƙarin kaya akan ƙwayar cuta. Hakanan, haɓakar haɓakar cutar ba ta cirewa ba.
Abubuwan da ke da amfani na mulberry an bayyana su a cikin bidiyon a cikin wannan labarin.
