CRANBERRY MOUSSE

Send

Samfuri:

cranberries - 30 g;
sukari (maimakon) - 20 g;
ruwa - 160 ml;
gelatin - 5 g.

Dafa:

Zuba gelatin tare da ruwan sanyi, bar kusan awa ɗaya.
Rub a wanke cranberries ta sieve, don sauƙaƙe aikin, zaka iya ƙara karamin adadin ruwan sanyi. Cire ruwan 'ya'yan itace da aka samo a wuri mai sanyi.
Sanya taro na Berry a cikin ruwan zafi, tafasa don 5 - minti 8 da iri. Sannan ƙara sukari (maimakon) a cikin broth, kawo a sake tafasa, cire kumfa. Zuba gelatin, tafasa sake kuma nan da nan cire daga zafin rana.
Iri kuma Mix gelatin broth tare da ruwan 'ya'yan itace cranberry. Idan ya cancanta, ba da izinin kwantar (kusan zafin jiki na hannu). Beat tare da mahautsini har sai ƙara girma game da sau uku, zuba cikin molds, sa a cikin firiji har sai ya taurare.

A cikin duka, an samo 200 g na mousse, wanda ya ƙunshi 0.1 g na furotin, 22.2 g na carbohydrates (lokacin amfani da sukari), babu mai mai. Kalori 89.2 kcal

Send