Fa'idodin kiwon lafiya na salatin Waldorf suna da yawa wanda ba za a iya yin watsi da su ta kowace hanya ba idan kuna son ku ci abinci mai kalori mai ƙima.
A cikin dafaffen abinci da yawa, seleri yana haifar da yanayin rayuwa mai wahala kuma da wuya ya shiga kasuwanci, kasancewa a lokaci guda ingantaccen kayan lambu, wanda shima mai arha ne.
Seleri yana da wadataccen abinci a cikin bitamin B1, B2, B6 da C, haka ma potassium da alli. Potassium yana daidaita karfin jini kuma ya wajaba don aiki na yau da kullun na tsarin tsoka. Calcium yana rage hadarin osteoporosis, wanda yake da mahimmanci musamman ga mata. Wani fa'ida shine danshi na kayan shuka.
Seleri yana taimakawa wajen samar da jiki da ruwa kuma yana iya taimakawa kawar da tasirin sakamako na rashin ruwa, kamar yawan yunwar da ba'a iya sarrafawa ko ciwon kai.
Yayi jita-jita tare da wannan kayan lambu ba kawai saukar karfin jini ba, amma har ma yana wakiltar babban taska mai ma'adinan lafiya. Babban salatin ga waɗanda suke so su manne da ƙarancin abincin carb.
Sinadaran
- 1/2 teaspoon na erythritis (maye gurbin sukari);
- Apples Gala, guda 3;
- Ruwan lemun tsami, 50 ml .;
- Cream-sabo, 100 g .;
- Gishiri mai haɓaka mai kyau na teku, 1 tsunkule;
- Furen barkono, 1 tsunkule;
- Seleri, 300 gr .;
- Yankakken gyada, 100 gr.
Yawan bada kayan masarufi ana badawa ne a kan kayan abinci guda hudu, shirin kwano yana daukar kimanin minti 10. Bayan awa 2, ana iya yin salatin da aka gama a tebur.
Matakan dafa abinci
- Peel Celery da Gala Apples. Aauki babban kwano, a yanka da kayan abinci da hannu ko ta amfani da kayan sarrafa abinci.
- Don yankakken apples and seleri, ƙara ruwan lemun tsami da farko don kada su yi oxidize, sannan yankakken walnuts.
- Ku ɗanɗana cream tare da gishiri, barkono da sukari, Mix da sauran kayan abinci.
- Kimanin awanni 2 muke barin salatin a cikin firiji. Farantin ya shirya ci.
