Strawberries da cherries sune farkon waɗanda zasu faranta mana rai bayan ƙarshen lokacin sanyi. Duk da dandano mai daɗi, waɗannan berries suna da ikon rage sukarin jini.
Ga marasa lafiya da ciwon sukari, wannan kyakkyawar dama ce don sake mamaye jikinsu da abubuwan gina jiki masu mahimmanci, tare da samun damar kawar da cututtuka masu yawa.
Menene ma'anar abinci a cikin abinci?
Indexididdigar glycemic alama ce da ke ba ka damar shagaltar da yanayin raguwar samfuran samfuran carbohydrates.
Babban abin da ke tantancewa shi ne raunin gushewar glucose a cikin jiki, wanda galibi ana kiran shi raka'a 100.
Abincin na iya ƙunsar jinkirin (low GI) da carbohydrates mai sauri (babban GI).
Abincin da ke da ƙasa kaɗan da matsakaici glycemic index ana narkewa na dogon lokaci, sannu a hankali, kuma jiki yana sarrafa sarrafa sukari da aka saki. Babban abinci na GI nan take ya rushe kuma ya saki glucose a cikin jini. Jiki a wannan yanayin yana buƙatar sakin insulin guda ɗaya.
Idan fitsari bashi da lafiya kuma baiyi aikin aikin sirrinsa ba, wannan baya faruwa. Glucose yana cikin jini, yana ci gaba da tarawa kuma, yana yaduwa tare da jini, yana haifar da canje-canje mara kyau a cikin jiki.
Lokacin zabar abinci, ciwon sukari yana buƙatar la'akari ba kawai yawan da ingancin carbohydrates da ke cikin abinci ba, har ma da kasancewar abubuwa a ciki wanda zai iya rage yawan narkewar abinci mai sauri. Misali, 'ya'yan itatuwa. Sun ƙunshi, a matsayin mai mulkin, yawancin fructose. Kuma wannan mai sauƙi ne sukari mai narkewa. Hakanan akwai wadataccen fiber a cikinsu, wanda ya zama cikas ga shakar shakar kai tsaye.
A cikin ruwan 'ya'yan itace da aka samo daga' ya'yan itãcen marmari, ƙwayar fiber ba ya nan, don haka ɗaukar kusan kusan take. GI na irin waɗannan abubuwan sha koyaushe yana sama da na samfuran asali.
Saboda haka, ruwan 'ya'yan itace ga mafi yawan bangare yana contraindicated a cikin marasa lafiya da ciwon sukari, kamar yadda za su iya haifar da hyperglycemia.
'Ya'yan itaciya masu zaki da ƙwaya suna da ɗan adadin sukari (4.6 g / 100g). Fiber a cikin 'ya'yan itatuwa yana rage jinkirin ɗaukar carbohydrates.
Ana ɗaukar 'ya'yan itace Strawberries samfurin da suka dace don masu ciwon sukari. Bayan haka, tare da taimakonsa, marasa lafiya zasu iya biyan bukatun yau da kullun na abubuwan da yawa.
Abun da ke ciki da amfanin berries
Ciwon sukari mellitus mummunan abu ne, da farko, tare da rikitarwarsa. 'Ya'yan itacen furanni sune kayan taimakon farko waɗanda zasu iya zuwa hannu cikin yanayi da yawa.
Tare da taimakon wannan bishiyar, zaku iya inganta tasoshin jini kuma ku guji haɓaka cututtukan zuciya da yawa. Bishiyoyi biyar na kyawawan strawberries suna ɗauke da adadin bitamin C kamar yadda a cikin babban orange.
Ascorbic acid yana hana tasoshin tsabtace, yana ƙarfafa su kuma yana ba da sassauci. A saboda wannan, an hana yawancin cututtukan cututtukan da ke hade da aiki da tsarin kewaya da zuciya.
Godiya ga strawberries a cikin yara, kuma a cikin manya, ci abinci yana inganta, ana inganta hanyoyin narkewa, kuma bile ya tafi yadda ya kamata. Kofin cin rubu'in ruwan 'ya'yan itace strawberry, wanda aka bugu a kan komai a ciki kafin karin kumallo, zai taimaka tare da cutar sankara. Strawberries suna daidaita ƙwayar hanji na hanji. Wannan yana sa ya yiwu a rage bayyanuwar dysbiosis.
Berry yana da ƙaƙƙarfan maganin antimicrobial da anti-mai kumburi akan jiki. Sabili da haka, ana amfani dashi azaman ƙarin magani don cututtukan ciki. Berries suna inganta rabuwa da ruwan 'ya'yan itace na ciki, saboda suna ɗauke da ƙwayoyin Organic mai yawa (oxalic, salicylic).
Berry yana da kayan warkar da kodan saboda tasirin diuretic dinsa. Strawberry yana cire wuce haddi mai narkewa daga jiki, don haka yana taimakawa sauƙaƙa kumburi, ƙananan jini. Yana da amfani ga aikin hanta.
Strawberries suna taimakawa wajen tsayar da aikin hormonal a jiki. Musamman da kyau yana shafar aikin ƙwayar thyroid da ƙwayar ƙwayar cuta, tana da iodine da yawa. Wannan ya sa ya yiwu lokacin tumatir na Berry ya ƙi ƙarin iodization abinci.
Labarin bidiyo game da hatsarori da fa'idodi na strawberries:
'Ya'yan itace, suna samar da kariya ta kariya daga ƙwayoyin cuta. Ana iya cin shi azaman prophylaxis a kan mura da mura. Ana amfani da ayyukan antimicrobial na berries don kula da hanyoyin kumburi a cikin makogwaro da hanci. Idan Berry a kowace rana, har ma a cikin adadi kaɗan, yana kan menu na mai haƙuri tare da ciwon sukari, wannan zai ƙarfafa jikin mai rauni, mayar da aikin rigakafi.
Saboda cewa berries koyaushe suna kusa kuma a kowane lokaci na iya zama magani, dole ne a adana su. Hanyar daskarewa ya fi dacewa da waɗannan dalilai. Sabili da haka, ana iya adanar berries aƙalla watanni shida, ba tare da nuna bambanci ba game da dandano, abinci mai gina jiki da halayen magani.
Strawberriesarancin kalori strawberries (33 kcal / 100 g), alamun BJU (B - 0.7 g; W - 0.3 g; Y - 8 g), har da kyawawan halayen ɗanɗano suna sa shi samfurin abinci mai mahimmanci a cikin kayan abinci daban-daban don asarar nauyi. Abu ne mai sauki da jin daɗin ciyar da ranakun azumi a kan sabo strawberries.
Bishiyoyi suna taimakawa wajen kawar da mummunan numfashi. Ya ƙunshi antioxidants da flavonoids, - abubuwa na musamman da ke haifar da haɓaka haɓakar mahaifa da haɓakar tafiyar da kumburi a cikin ramin baka.
Kamar yadda aka ambata a sama, akwai yawancin ascorbic acid a cikin strawberries. Vitamin C yana ba da gudummawa sosai ga samar da furotin na collagen, wanda ke riƙe fata fata kuma yana hana ƙirƙirar alaƙar wrinkles.
