Cutar sankarau tana cikin rashin hankali wanda zai iya juyar da rayuwar mutum a rai. Babban fasalin cutar shine don cikakken rayuwa, yana da matukar muhimmanci ga mai haƙuri ya lura da tsarin abincinsa, a san irin waɗann abinci da za a iya ci tare da ciwon sukari kuma waɗanda ba a haramta ba.
Cin wasu abinci na iya haifar da illa ga lafiyar masu ciwon sukari.
Wasu nau'ikan kayan lambu suna iya shafar mai haƙuri a hanyar da ba a iya faɗi ba.
Saboda wannan dalili yana da mahimmanci a sani kuma a tuna da ƙa'idodi na yau da kullun game da cin wannan abincin da aka shuka na tsire-tsire.
Menene amfanin kayan lambu?
Likitoci ba tare da izini ba suna sheda cewa kayan lambu suna da amfani ga masu cutar siga, ana shawarar cin su. Suna ƙunshe da ƙwayar fiber mai yawa, wanda yake wajibi ne don diyya mai inganci na rashi na carbohydrate metabolism a jiki tare da ciwon sukari.
Bugu da kari, zamu iya cewa a amince cewa kayan lambu suna da amfani ga masu cutar kansar saboda karfin su:
- hanzarta metabolism metabolism. Akwai raguwa a cikin ɗaukar ƙwayar carbohydrates da kwantar da hankali na glycemia;
- yana daidaita jikin mai haƙuri tare da abubuwa masu mahimmanci, abubuwan macroelements, da amino acid. Wadannan abubuwan dole ne su kasance cikin abinci. Suna sautin jiki da kuma hana guzurin oxidized a cikin jinin mai ciwon sukari;
- fara metabolism da hanzarta shi. An bayyana wannan ta hanyar kawar da matakai masu narkewa, abubuwan guba, kazalika da sakamako na metabolism na lipid.
Abin da kayan lambu za su zaɓi da kyau
Masana ilimin abinci sun gano rukuni na waɗancan tsirrai waɗanda ke da wadataccen arziki a cikin fiber mai warkarwa. Tare da ciwon sukari na mellitus na farko ko na biyu, yana da mahimmanci a kula kuma akwai ainihin waɗannan samfuran.
Ana iya samun babban tasirin ƙwayar fiber idan ana haɗa irin waɗannan kayan lambu a abinci:
- kwai. Waɗannan 'ya'yan itatuwa masu shunayya na iya cire mai mai tarin yawa daga jikin mai ciwon sukari na tsawon shekaru, kazalika da sauran abubuwa masu lahani da cutarwa. Bugu da kari, eggplant ya ƙunshi kadan glucose, kuma a cikin ƙari, eggplant don pancreatitis shima yana da amfani;
- ja kararrawa barkono. Wannan samfurin ana iya kiransa da warkewa, saboda ya ƙunshi yawancin bitamin (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9), wanda zai iya rage matakin ƙwaƙwalwar ƙarancin mai ƙarfi a cikin jini (cholesterol mara kyau). Waɗannan kaddarorin samfurin suna cikin mahimmanci ga masu ciwon sukari. Har yanzu barkono ja yana kawo sukari na jini a cikin tsarin da aka kafa;
- zucchini (zucchini, squash) wani samfuri ne mai amfani ga mai ciwon sukari. Ya ƙunshi abubuwan da ake buƙata na ganowa (magnesium, phosphorus, alli, iron, sodium, zinc). Wadannan abubuwan suna da tasirin amfani a jiki. Hakanan kuma shine zucchini wanda ke daidaita metabolism na metabolism;
- Suman yana da mahimmanci musamman a cikin nau'in ciwon sukari na biyu. Godiya ga wannan kayan lambu, aikin insulin yana inganta kuma glucose yana raguwa.
Idan kuna cin waɗannan kayan lambu a kowace rana, zai zama garanti na ƙoshin lafiya kuma zai iya yiwuwa a sarrafa glycemia a cikin ciwon sukari.
Kula! Ana iya samun mafi girman fa'ida daga kayan lambu da aka yarda idan kawai menu sun bambanta da daidaita.
Menene mafi kyawun ƙi ƙin ciwon sukari?
Duk da tabbatattun fa'idodin cin abincin tsirrai, akwai wasu kayan lambu waɗanda aka fi barin cin abincin don ciwon sukari.
A kowane hali, kuna buƙatar sanin daidai abin da ba za ku iya ci tare da sukari mai yawa ba, don kada ku ƙara tsananta yanayin masu ciwon sukari.
Ba wai kawai za su zama marasa amfani ba, har ma suna iya haifar da mummunar illa ga lafiya. Idan ba za ku iya iyakance shi baki daya ba, to kuna buƙatar rage amfani da irin waɗannan kayan lambu:
- dankali. Wannan tushen amfanin gona ya ƙunshi sitaci mai yawa. Yana haɓaka glucose na jini da cin abinci ba'a bada shawara ba;
- karas. Hakan zai shafi jikin mai ciwon suga da dankali. Tushen mai arziki ne a cikin sitaci kuma yana ƙara tasirin glucose;
- tumatir. Wannan kayan lambu yana da tasirin gaske akan mahimmancin waɗannan amino acid ɗin da ke taimakawa jiki ya jimre da cutar sankara. Bugu da ƙari, akwai glucose mai yawa a cikin tumatir, don haka tambayar - shin zai yiwu ga masu ciwon sukari su ci tumatir, koyaushe yana ba da amsa mara kyau;
- beets. Tsarin glycemic index (GI) na wannan kayan lambu yana da girma. A teburin, ta tsaya kusa da taliya da romon da aka yi da ƙamshin gari. Ko da tare da ƙaramar amfani da beets, akwai tsalle mai tsayi a cikin matakin glycemia.
Ruwan beets suna da haɗari musamman! Tana ɗaga sukari na jini zuwa ga alamarta a 'yan mintoci kaɗan bayan an yi amfani da ita.
'Ya'yan kayan lambu na cutar za a iya ci da ɗanɗana ko dafa shi, amma, zaɓi na farko ya fi dacewa. Kar ku manta game da shirye-shiryen ruwan lemon da aka matse, wanda kawai zai amfana.
Misali, ruwan 'ya'yan itace daga ganyen seleri zai zama ingantacciyar hanya don kawar da gubobi, cholesterol da sukarin jini. Yi amfani da wannan abin sha nan da nan bayan shiri.
An hana shi sosai don kakar ruwan 'ya'yan itace seleri da gishiri ko wasu kayan ƙanshi.
Za'a iya cin kayan lambu a zaman kansa, kuma a haɗe shi da salati iri-iri.
Don ƙara ɗanɗano, zaku iya ƙara karamin albasa, tafarnuwa ko ganye a cikin waɗannan jita-jita.
Wadannan kayan yanayi basa buƙatar la'akari da su kuma ana iya amfani dasu sau da yawa kuma ba tare da sakamako mara kyau ba, amma kawai idan babu matsala tare da ciki da ƙwayar cuta.
