-Aramar burodi tare da cuku gida yana tafiya da kyau tare da sabo cuku, jam ko zuma kuma yana cikakke don karin kumallo
Abincin bishiyoyi ko roƙon karin kumallo a cikin Jamus al'ada ce. Ba su isa ga waɗanda suka yanke shawarar sauya abin da suke ci ba. Amma muna da tabbacin cewa bai kamata ku musun kanku da wannan jin daɗin ba, koda kuwa kuna bin ƙarancin abincin carb.
Madadin ƙaramin carb mai daɗi wanda aka shirya ba tare da gari zai taimaka muku ba. Za'a iya cin wannan burodin tare da cuku ko ƙaramin adadin carm carm na gida.
Abu ne mai sauki ka dafa: ka ɗauki ɗan 'ya'yan itace, ka dauraya su ka haɗa da erythritol ko wani mai zaki. Za ku sami kyakkyawan ƙoshin lafiya, shiri wanda ba ya ɗaukar lokaci mai yawa. Hakanan zaka iya amfani da miya cakulan azaman mai zaki.
Idan abincinka ba mai tsayayye ba ne, to sai a zuba honeyanyen zuma a ji daɗin karin kumallo mai daɗi. 🙂
Kayan dafa abinci
- Yin burodi foda;
- mini yin burodi.
Sinadaran
- 200 g na gida cuku 40% (gida cuku);
- 50 g sesame;
- 1 teaspoon na guar danko;
- 4 qwai
- 1/2 teaspoon na soda.
Abubuwan girke-girke sune na yanka na karamin burodi 6. Shiri yana ɗaukar kimanin minti 10, lokacin yin burodi - minti 30.
Dafa abinci
1.
Haɗa qwai tare da cuku gida a cikin farantin matsakaici har sai kirim. A cikin karamin kofin, Mix sesame, soda da guar gum.
2.
Hada kayan bushewa da cuku gida sai a cakuda shi sosai.
3.
Sanya kullu a cikin karamin kwanon burodi da gasa a digiri 175 (yanayin convection) tsawon minti 30. Idan baku da nau'i na musamman don karamin yanka, zaku iya gasa dukkan kullu nan da nan a cikin kwano na yau da kullun. Yin burodi zai dauki tsawon lokaci.
Kuna buƙatar kimanin minti 45-50. Sannan yakamata ku duba shiri da kanka da kanka. Idan an gasa burodin da sauri kuma ya yi duhu sosai, ku rufe shi da ƙwan maƙen alumin yayin yin burodi.
Muna yi maku fatan alheri don ranar kuma jin daɗin abincin ku.
