A yau muna ba da girke-girke mai ƙarancin carb mai sassauƙa. A gefe guda, zaku iya dafa kowane kayan abinci daban-daban kuma daban-daban, a gefe guda, zaku iya siyan samfuran da aka shirya ko kayan da aka gama, saboda sau da yawa kuna son dafa komai da sauri da sauƙi. Zamu bayar da zabin dafa abinci da yawa.
Kwamitin coleslaw. Idan kana son siyan girki da aka shirya, to sai ka zabi mara tsada. Yawanci, salatin kabeji mai rahusa yana da ƙarancin sukari kuma, sabili da haka, carbohydrates fiye da samfuran samfuri masu tsada. An kara sukari don inganta dandano. Idan ya cancanta, zaku iya ƙara abun zaki na abin da kuka zaɓi.
Don kwatantawa, muna ba da misalai biyu. Salatin Hausmarke na Real ya ƙunshi 9.4 g na carbohydrates a kowace 100. Fresh Homann farin kabeji kabeji ya ƙunshi 15,7 g na carbohydrates a 100 g kabeji. Wannan rarrabe yana da mahimmanci musamman a cikin tsaftataccen abincin karas.
Idan kuka fi so ku dafa salads da kanku, kawai amfani da kayan girke-girke ƙarancin kuzari.
Siyan zaziki ya dace sosai, kuma bisa manufa baza kuyi kuskure ba. Amma zaka iya dafa shi da kanka.
Af, ra'ayin siyan gyros daga tushe mai dadi shima ya dace.
Kayan dafa abinci
- ƙwararrun kayan abinci na ɗakin kwalliya;
- kwano;
- wuka mai kaifi;
- yankan katako;
- wuƙa don yankan soyayyen faranti (na zaɓi);
- gilashin soya.
Sinadaran
- 750 grams na sabo mai dadi tushe;
- 500 grams na coleslaw (sabo ko saya);
- 500 grams na naman sa stroganoff (kowane nama);
- cakuda kayan yaji don gyros;
- zaziki (sabo ko siye);
- Albasa 1 mai dadi.
Sinadaran na tsawon for 4 ne.
Dafa abinci
1.
Preheat tanda zuwa digiri 150 (convection). Mataki na gaba shine tsaftace tushen zaki a ƙarƙashin ruwa mai gudana tare da buroshi. Muna ba da shawarar saka safofin hannu kafin magani, saboda Tushen na iya lalata fata.
2.
Zuba ruwa mai sanyi a cikin babban kwano ko matattara. Zuba vinegar a cikin ruwa. Yanzu saƙa tushen. Saboda giya, kayan lambu ba su da launin launi. Amma ya fi kyau a yi duk wannan tare da safofin hannu, ba shakka.
3.
Yanke tushen guntu guda tsayi kuma ka sa su yi kama da soyayyen faransa. Kuna iya amfani da wuka na musamman. Sanya a kan takardar yin burodi tare da takardar yin burodi. Sanya man zaitun da Mix. Gasa kwano na minti 40 a cikin tanda har sai matsewa. Juya yanka a tsakiyar dafa abinci don dafa a daidai kuma ya kasance mai ɗaukar hankali.
4.
Ba da daɗewa ba kafin dankali ya shirya, toya naman a cikin kwanon rufi don abinci duka biyu a shirye a lokaci guda. Kwasfa albasa sai a yanyanka shi guntu na bakin ciki. Ado da naman tare da su.
5.
Saka dukkan kayan masarufi a kan farantin abinci. Abin ci!
