Prunes 'ya'yan itace ne da aka saba da lafiya wanda ke taimakawa haɓaka aikin kariya da taimakawa yaƙi da cututtuka da yawa. Wannan samfurin abinci mai gina jiki ya ƙunshi babban adadin bitamin da fiber. An ba shi izinin haɗa shi cikin abincin don mutanen da ke fama da ciwon sukari. Koyaya, yana da mahimmanci a san yadda ake cinye wannan samfurin a abinci tare da ciwon sukari na 2.
Glycemic index da ƙimar makamashi
Prunes samfurin ne mai kalori. 40 g na samfurin ya ƙunshi fiye da 100 kcal. Tsarin glycemic na 'ya'yan itace bushe shine raka'a 29.
Prunes samfurin ne mai kalori. 40 g na samfurin ya ƙunshi fiye da 100 kcal.
Plum ya ƙunshi alli, sodium, fluorine, zinc, magnesium, jan ƙarfe, baƙin ƙarfe, ascorbic acid, beta-carotene, tocopherol da sauran abubuwa.
C Theta da Amfanin Prunes ga masu ciwon sukari
Plum yana da waɗannan kaddarorin magunguna masu zuwa:
- normalizes juriya na fata ga cututtukan cututtukan fata;
- hana samuwar kodan koda;
- ya mallaki aikin antianemic;
- yana da tasirin choleretic da diuretic;
- ƙara haɓaka aiki da sautuna;
- yana ƙarfafa watsawar jijiyoyi a cikin tsokoki.
Akwai ƙuntatawa da yawa game da amfani da 'ya'yan itace bushe a cikin masu ciwon sukari. Suna sau da yawa hade da cewa prunes hangula motility hanji. Sabili da haka, samfurin ba a so don colic da cramping, bloating da m zawo.
An tabbatar da fa'idar bushewar plums sakamakon sakamakon binciken da yawa. Koyaya, masana basu da shawarar masu cutar sukari suyi lalata da wannan 'ya'yan itace da aka bushe.
Babban dalilin shine babban taro na glucose a cikin samfurin. Ko da a cikin busassun kayan sawa, kayansa ya kai 18%.
Likitocin ba sa yin allurar rigakafin cutar sankara, amma ba sa yin amfani da 'ya'yan itaciyar da aka bushe a cikin abincin.
Lokacin amfani da prunes, glucose yana shiga jiki a hankali kuma yana cinyewa da sauri, wanda babban bayani ya bayyana a cikin 'ya'yan itace da aka bushe. Garancin GI yana ba da izinin ƙirƙirar ƙawancen cholesterol mai ƙarfi, yana ba da gudummawa ga tsallakewar shi da inganta yanayin haƙuri.
Shin za a iya maganin cututtukan innama don kamuwa da cututtukan type 2?
Ga masu ciwon sukari, prunes na iya zama abinci mai matukar tasiri.
Yawancin mutanen da ke da ciwon sukari ana ba su magunguna don rage matakan ƙarfe, kuma wannan 'ya'yan itace da aka bushe zai iya rama asarar ta.
Prunes yana kwance sel tare da isashshen sunadarin oxygen kuma ya daidaita da haɓakar haemoglobin.
Marasa lafiya da ke da nau'in ciwon sukari guda 2 na ciwan kumburin tsokoki, kuma amfani da magunguna na yau da kullun yana haifar da bushewa. Prunes yana dauke da potassium mai yawa, wanda zai iya magance wannan matsalar.
Bugu da kari, yawan ma'adanai, bitamin da sauran abubuwa masu amfani zasu samar wa masu ciwon sukari tare da tallafi mai amfani.
An gabatar da sukari a cikin prunes a cikin nau'in fructose da sorbitol. Wadannan abubuwa ba sa keta ka'idar sukari na jini, saboda ba su da ikon haɓaka matakan glucose kwatsam.
An itacen da ya bushe ya ƙunshi magungunan ƙwayoyin cuta da yawa waɗanda ke hana faruwar cututtukan ƙwaƙwalwa da rage haɗarin rikicewa daga cututtukan sukari.
Koyaya, magungunan fure don kamuwa da cututtukan type 2 ya kamata a cinye su bayan tuntuɓar likita.
Yadda za a zabi datsa?
Plan plum da aka bushe ta halitta yana da haske da kuma launin baki gaba ɗaya.
Prunes yana kwance sel tare da isashshen sunadarin oxygen kuma ya daidaita da haɓakar haemoglobin.
A kan aiwatar da zabar 'ya'yan itace bushe, yana da mahimmanci don kula da dan kadan mai taushi, na roba da m' ya'yan itace. Idan akwai launin toka mai launin ruwan kasa, yana da kyau a ƙi siyan samfuran, saboda wannan yana nuna rashin aiki na plum.
Don yin shi da kanka, ana bada shawara don karɓan cikakke da fallehy plums. A lokaci guda, zai fi kyau a bar kashi a cikinsu.
Mafi mashahuri da lafiya iri-iri plum ne Harshen Harshen. Dole ne a adana shi a cikin wani wuri mai duhu ba tare da wani ƙari na musamman dangane da sinadarai ba.
Don gano amfanin magungunan ƙwayar cuta a cikin sarrafawa, ana buƙatar cika shi da ruwa tsawon rabin sa'a. Tsarin plum na halitta zaiyi fari fari, kuma samfurin da ake sarrafa shi ya riƙe kamanninsa na asali.
Kafin amfani, da bushe plum ya kamata a wanke sosai, scalded tare da ruwan zafi kuma ya bar cikin ruwan sanyi domin da yawa hours.
Mafi mashahuri da lafiya iri-iri plum ne Harshen Harshen. Dole ne a adana shi a cikin wani wuri mai duhu ba tare da wani ƙari na musamman dangane da sinadarai ba.
Nawa zan iya ci?
A cikin ciwon sukari mellitus, ya zama dole ba kawai don saka idanu da glucometer ba, har ma don sarrafa yawan abincin da aka cinye.
Don masu ciwon sukari, likitoci sun ba da shawarar cin 'ya'yan itace guda 2 masu matsakaici a kowace rana. Irin wannan adadin kayan zai amfana ne kawai.
Bayan haka, yana da kyau a haɗu da 'ya'yan itace da aka bushe da kayan ƙwari, hatsi, yoghurts da sauran manyan jita.
Recipes
A yau akwai girke-girke da yawa waɗanda ke amfani da busasshen plums Wannan 'ya'yan itacen da aka bushe suna sa kwanon ya zama mai daɗi da kuma ci.
Salatin
Abubuwa na salatin:
- mustard
- dafaffen kaza fillet;
- cucumbers (sabo);
- low yogurt mai;
- 2 prunes.
Don shirya salatin, kuna buƙatar yankan duk kayancikinsa. Yada su a kan farantin a yadudduka, zuba yogurt da mustard. A wannan yanayin, ya kamata ku bi jerin abin da ke tafe: na farko, an yi wa kajin kaza, sannan yabanya, ƙwaya da inn.
Dole ne a sanya farantin da aka gama a cikin firiji. Ya kamata a cinye sabo. Matsakaicin rayuwar shiryayye shine kwanaki 2-3.
Dole ne a sanya salatin da aka shirya a cikin firiji. Ya kamata a cinye sabo. Matsakaicin rayuwar shiryayye shine kwanaki 2-3.
Jam
Don yin matsawa, kuna buƙatar ɗaukar zest lemon, lemon da prunes.
An shirya kwano bisa ga tsarin da aka bi:
- Ana fitar da tsaba daga 'ya'yan itãcen marmari.
- lemun tsami zest da prunes an yankakken su;
- an hade kayan hade a kwano;
- an ɗora kwanon ruɓi. cakuda dole ne a tafasa har sai an samar da taro mai kama ɗaya;
- zaki, zaki da kirim za'a iya kara idan ana so.
Shirye jam ya kamata a ɗan infused. An bada shawara don adana shi a cikin wuri mai sanyi da duhu.
Curd zrazy tare da bushe apricots
Don shirya wannan tasa, kuna buƙatar ɗaukar waɗannan sinadaran:
- prunes
- man kayan lambu;
- gari;
- kwai;
- cuku gida mai mai mai yawa.
Da farko kuna buƙatar ƙara kwai, kirfa (vanilla) da gari a cikin curd ɗin da aka zana tare da taimakon ƙwayar nama. Curd kullu dole ne a tsabtace sosai. Daga sakamakon abu ya kamata mirgine a cake, a kan abin da kuke buƙatar sa fitar da 'yan dried' ya'yan itãcen marmari. An rufe gefunan kekunan kuma an ba su siffar da ake so. A sakamakon ido ya kamata a soyayyen a bangarorin 2 a cikin mai.
Fatin muesli
Munesli tare da Bugu da kari na prunes an shirya shi daga abubuwan da aka haɗa:
- plum bushe;
- yogurt
- oatmeal porridge.
An zuba Krupa tare da yogurt kuma an saka shi na mintina 15. Bayan haka, an ƙara 'ya'yan itatuwa da aka bushe a cikin cakuda.
Yin amfani da waɗannan jita-jita yana taimakawa wajen daidaita daidaitattun abubuwan gina jiki a jikin masu ciwon sukari.