Don maye gurbin sukari, suna amfani da abubuwa daban-daban, akwai da yawa daga cikinsu kuma dukansu suna da kaddarori daban-daban kuma sun sha bamban da tasirinsu ga jikin ɗan adam. Suchaya daga cikin irin waɗannan abubuwa shine sodium cyclamate.
Yana da kyau sanin kanku tare da kayan aikinta da kaddarorin na yau da kullun don fahimtar ko lafiya ba tare da amfani ba.
Halin halaye da kayan aikin sunadarai
Tushen wannan abun zaki shine gishirin sodium cyclamic acid. Maganarsa shine C6H12NNaO3S. Wannan abun zaki shine asalinsa na roba, yana da dandano mai dadi wanda yafi karfin warin sucrose har kusan sau 40.
Wannan abun yana wakiltar farin gilashin fure ne. Yana da babban matakin narkewa, saboda haka yana da damar kula da kaddarorin sa lokacin da za a yi zafi.
Sodium cyclamate ba ya rushe yayin hydrolysis kuma baya narkewa cikin abubuwan mai. Yana da babban matakin daskararru a ruwa da kuma matsakaici a cikin giya.
Wannan abu yana amfani dashi sosai don shirya kayan abinci, saboda yana iya maye gurbin sukari. Ba kamar wasu masu dadi ba, ba ya canzawa lokacin da aka mai da shi, wanda ke ba da amfani sosai.
Kalori da GI
Duk da cewa wannan fili ya fi dacewa da sukari a cikin Sweets, ba shi da abinci mai gina jiki. Baya ga abinci baya canza darajar kuzarinsa. Saboda haka, yana da godiya ga mutanen da ke neman rage nauyi.
Wataƙila ba su daina abincin da suka fi so ba, amma kada ku damu da karin adadin kuzari. Bugu da ƙari, ana iya ƙara sodium cyclamate ga abinci a cikin ƙananan kaɗan saboda halayen dandano.
Lyididdigar ƙwayar glycemic na wannan abu shine sifili. Wannan yana nufin cewa lokacin da ake amfani da shi, yawan haɗuwar glucose a cikin jini baya ƙaruwa. Wannan fasalin yana da matukar mahimmanci ga masu ciwon sukari, saboda suna buƙatar saka idanu akan wannan alamar.
Mutanen da ke da wannan yanayin na iya amfani da kayan zaki idan suka gaji da wuya su daina abubuwan ɗanɗano da kayan lefe.
Tasiri a jiki - cutarwa da fa'ida
Wasu suna ɗaukar wannan ƙarin abincin don yana da haɗari. Yana da wasu abubuwa marasa kyau, saboda wanda galibi mutane suke ƙoƙarin gujewa amfani dashi. Amma sodium cyclamate shima yana da kaddarorin amfani. Don fahimtar ko madadin wannan sukari yana da lahani, ya kamata kuyi la’akari da kaddarorinta dalla-dalla.
Babban halayen abu sun hada da masu zuwa:
- asalin wucin gadi;
- yiwuwar yin amfani da shi a abinci da tsarkakakkiyar siffa;
- babban kudaden Sweets;
- rashin damar da za a iya amfani da shi ta hanyar cyclamate ta jiki;
- excretion canzawa.
Zai yi wuya a kira waɗannan siffofi masu haɗari, saboda haka ba za a iya yanke hukunci akan su ba. Ya kamata ku mai da hankali ga abubuwan amfani da cutarwa na fili.
Ba daidai ba ne a yi tunanin cewa amfani da abin zaki na iya inganta lafiyar ku, tunda ba ɗayan magunguna ba ne. An yi niyya don maye gurbin sukari don waɗannan mutanen waɗanda ba a ba da shawarar su yi amfani da shi sau da yawa. Amma a lokaci guda, wannan abun zaki shine ingantattun fannoni.
Daga cikinsu akwai:
- Contentarancin adadin kuzari. Saboda wannan fasalin, amfanin wannan abun ba ya da nauyin jikin mutum.
- Babban matakin Sweets. Godiya gareshi, baza ku iya amfani da sodium cyclamate cikin adadi mai yawa ba - don samun ɗanɗano da ya dace yana buƙatar sau 40 ƙasa da sukari na yau da kullun. Wannan yasa dafa abinci mai sauki.
- Nagode sosai. Abubuwan da sauri ke narkewa cikin kusan kowane ruwa, wanda ke ba da damar amfani dashi don dafa abinci daban-daban.
Wannan samfurin yana da mahimmanci ga mutanen da ke da kiba ko ciwon sukari. Amma ko da ya kamata su yi hankali lokacin amfani da shi, tun da fili ma yana da kaddarorin mara kyau.
Idan kayi amfani da shi bisa umarnin, zaka iya gujewa illa mai illa.
Amma idan ka yi watsi da ƙa'idodin, matsaloli na iya faruwa kamar:
- abin da ya faru na edema;
- haɓaka tafiyar matakai na rayuwa;
- matsaloli a cikin aiki na zuciya da jijiyoyin jini;
- stressara yawan damuwa a kan ƙodan, wanda ke haifar da ci gaba da cututtuka na tsarin urinary;
- da yiwuwar kamuwa da cutar kansa;
- halayen rashin lafiyan halayen.
Waɗannan fasalulluka suna faruwa koyaushe tare da babban keta umarnin umarnin amfanin samfurin. Amma wani lokacin ana iya lura dasu yayin kiyaye ka'idodi. Saboda haka, ba a son amfani da wannan ƙarin sau da yawa, ba tare da wani dalili na wannan ba.
Bidiyo akan kayan maye:
Yawan yau da kullun da sakamako masu illa
Tunda ana daukar wannan kayan aiki amintacce ne kawai idan an bi umarnin sannan kuma akwai alamun amfani dashi, ya zama dole a gano menene.
Likitocin sun bada shawarar amfani da madadin sukari ga mutanen da ke fama da cutar sankara ko kuma yawan kiba. Abu ne wanda ba a son irin waɗannan marasa lafiya su cinye sucrose.
An kara Cyclamate zuwa abun da ke ciki na samfuran nau'in kayan abinci, a cikin kwayoyi. Usearyata amfani da shi yakamata ya kasance a gaban halayen rashin lafiyan halayen. Hakanan, kar a yi amfani da kayan zaki domin mata masu shayarwa.
Yawan amfani da fili bai wuce sashi na yau da kullun ba, wanda shine 11 mg / kg. A wannan yanayin, yana da buqatar yin la’akari da yiwuwar abubuwan da ke tattare da kayan a cikin kayayyaki daban-daban (abubuwan sha, shaye da sauransu). Ka'idojin amfani shine don ƙara wannan kayan abinci a cikin waɗancan kwanukan waɗanda yawanci ke buƙatar sukari.
Lokacin amfani da cyclamate, tasirin sakamako na iya faruwa.
Wadannan sun hada da:
- urticaria;
- karuwar daukar hoto;
- cutarwa na cutarwa;
- ciwon ciki;
- tashin zuciya
Abunda suka faru na iya nuna rashin yarda da kayan. Sabili da haka, idan an gano su kuma suna yawan maimaita su, ya kamata ka nemi likita. Hakanan, dalilin na iya zama ƙara haɓakar jijiyoyin jiki, a cikin abin da dole ne a rage sashi, ko kuma a bin umarnin.
