Kayayyakin da ke lalata sukari na jini, ko kuma abincin da ya fi dacewa da masu ciwon sukari

A yau, ciwon sukari ya zama matsala ta duniya. A cikin duniya, miliyoyin miliyoyin mutane suna fama da wannan cuta.

Fiye da miliyan 9.5 masu ciwon sukari. A zahiri, adadi ya fi girma, tunda mutane da yawa ba a bincika ba kuma basu san cutar ba.

Duk mutumin da ke da ciwon sukari yana son sanin waɗanne irin abinci ne ke rage sukarin jininsu don ciwon sukari. Jerin suna da yawa sosai. Abincin da aka zaɓa mai kyau zai taimaka rage sukari da rage nauyi a kan ƙwayoyin huhu waɗanda ke samar da insulin na hormone. Menene waɗannan cututtukan sukari da ke zubar da jini?

Yaya abinci yake shafan sukari?

Don zama daidai, daidai ne a yi magana game da samfuran da kusan ba sa ƙara yawan sukari, tunda babu waɗanda za su iya rage shi.

Ban da wannan zai iya zama ganye kawai, shan da mara haƙuri zai iya rage yawan ƙwayar sukari wanda likita ya umarta.

Amma zamuyi magana game da samfuran abin da zaku iya dafa jita-jita iri-iri, da ganyayyaki masu magani, ba shakka, ba su amfani da su. Bugu da kari, da farko ya zama dole a magana a kan wadanne abinci ne ke rage sukarin jini a nau'in ciwon sukari na 2.

Tun da tambayar wanene abinci ke rage sukari cikin jini a cikin nau'in 1 na ciwon sukari bashi da mahimmanci. Tare da nau'in farko, zaku iya cinye kusan komai idan ƙididdigar bolus tayi daidai (adadin insulin a cikin adadin abincin da aka ɗauka). A nau'in ciwon sukari na 2, cin abinci shine babban abinda ke tantance yanayin cutar.

Garancin Glycemic Index Foods

Don haka, wadanne abinci ne ke rage nau'in sukari mai jini guda 2? Tebur tare da alamun kwalliya zai taimaka mana da wannan. Yana ba da ra'ayin yadda yawan sukari yake kasancewa yayin lalacewar samfurin. Yana da mahimmanci ga masu ciwon sukari su saka idanu a kan wannan alamun.

Samfura don rage sukari jini a cikin nau'in ciwon sukari na 2 da kuma glycemic index:

Mafi kyawun abinci don rage sukarin jini a cikin nau'in ciwon sukari na 2

Abincin teku shine mafi kyawun samfurin masu ciwon sukari, saboda yana da ƙarancin mai da carbohydrates. Indexididdigar su na glycemic ƙanƙane - ƙasa da raka'a 15.

Don haka, don mussel, kyankyasai da jatan lande, jigon ya kasance raka'a 5, kuma ga tofu (wake wake) - 15.

Idan abincin da ke cikin mai ciwon sukari an shirya shi ne don samfuran da ke rage yawan glucose na jini sun kasance daga rabi ko ƙari - wannan zai taimaka tsawan rai. Ku ci mafi yawan abincin teku, ganye, kayan lambu. Babban abu shine kada a manta don duba tebur ɗin glycemic (carbohydrate)!

Game da fa'idodin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari

Kowa ya san fa'idar kayan lambu. Kuma mafi ƙarancin abubuwan glucose a cikin kayan lambu kore ne. Magnesium da aka samo a cikin broccoli da alayyafo zasu samar da matakan sukari na al'ada na jini.

Amfanin kayan lambu suna cikin yawan wadatar bitamin da kuma abubuwan da ke tsiro. Anan akwai taimako ga masu gauraya cututtukan jini:

• Kudus artichoke. Mafi mahimmancin samfurin ciwon sukari, godiya ga inulin a cikin abun da ke ciki. Tsagewa a cikin jikin mutum, inulin yana samar da fructose;
• seleri;
• wake;
• albasa;
• cucumbers
• tafarnuwa. Ya ƙunshi thiamine, mahimmanci ga cututtukan sukari;
• Tumatir Rage sukari na jini a wasu lokuta;
• eggplant da sauran kayan lambu.

Abin sha'awa shine, cin raw tafarnuwa yana ƙarfafa samar da insulin na hormone ta sel kwayoyin endocrine. Lowididdigar ƙananan glycemic shima halayyar 'ya'yan itatuwa ne, kodayake mutane da yawa suna tsoron cin su -' ya'yan itatuwa suna da daɗi. Amma wannan ba haka bane. Kuna buƙatar kawai sanin menene 'ya'yan itatuwa da za ku iya ci tare da ciwon sukari.

Mafi kyawun 'ya'yan itatuwa da mashahuri sune:

• avocado. A cikin wannan 'ya'yan itace, matsakaicin abun ciki na fiber da abubuwan gano abubuwa waɗanda ke rage sukari;
• lemun tsami da apples;
• Kari Cikakken maganin antioxidant tare da babban fiber abun ciki;
• lemu da innabi.

Kayan kayan yaji

Kayan zamani kuma suna taimakawa wajen yaki da sukari, saboda dukkan kayan yaji da ganyayyaki suna da karancin abubuwan carbohydrates. Man zaitun ko rapeseed mai cikakke ne don kayan salatin kayan lambu. Flaxseed mai shima yana da amfani sosai saboda ƙarancin sinadarin karbarsa, bugu da ƙari, ingantaccen wakili mai hana kumburi.

Mafi kyawun kayan yaji don inganta glucose jini sune:

• ginger (tushe);
• tafarnuwa (raw) da albasarta;
• turmeric. M sakamako a kan metabolism a cikin jiki.

Cinnamon yana da matukar tasiri kuma akwai shi. Zaku iya sha kawai ta hanyar tsarma kwata teaspoon na foda a ruwa. Tare da yin amfani da shi na yau da kullun, matakin sukari a cikin wata guda na iya raguwa da 20%.

Firam na Muhimmanci don masu ciwon sukari

Yawan cin zaren da kuka ci, zai zama a hankali rage matakan glucose din jini bayan cin abinci. Fiber yana da kyau a ɗauka a cikin tsararren tsari, amma ba don wuce gona da iri ba. Tunda babban abun da ke cikin fiber zai tsotse zagi da walwala.

Fiber wani bangare ne na kusan dukkan kayan lambu: kabeji, avocado, barkono, zucchini da sauran su. Amma ba shi da tasiri mai rage sukari. Godiya gareshi, shan glucose daga cikin hanji da kuma shigowar shi zuwa gawar jini yana raguwa.

Amma a lokaci guda, fiber baya gushe yana zama mai mahimmanci kayan abinci. Don haka, idan fiber yana narkewa, yana da tasiri mai amfani akan farjin babban hanji. Kuma idan ba za'a iya magance shi ba, zai cire dukkan cutarwa da mara amfani. Kada mu manta cewa ana samun fiber a cikin 'ya'yan itace, da hatsi, da kayan marmari. Kuma waɗannan samfuran suna dauke da carbohydrates mai yawa. Sabili da haka, kar a manta game da glycemic index.

Dukkanin Hulba

Tare da ciwon sukari, oatmeal yana da amfani sosai. Babu ƙarancin sukari a cikin oatmeal kuma zai rage haɗarin ciwon sukari. Mafi kyau duk da haka, kara yanka ko sabo ko ƙwaya a cikin ƙwarjin Herculean. Sauran hatsi suna da guda ɗaya fa'idodi masu amfani.

Kayan wake da kwayoyi sune tushen tushen fiber

Abubuwan da aka yi jita-jita da aka yi daga lentil ko legumes suna da amfani ga masu ciwon suga. Kuna buƙatar ku ci su ba sau ɗaya ba sau ɗaya a rana.

Peas da wake masu launin zasu samar da jikin ku da ma'adanai masu amfani da sunadarai, alhali ba su wuce adadin da aka yarda da carbohydrates ba.

Dukkanin kwayoyi, ba tare da togiya ba, suna dauke da carbohydrates, amma adadin su ya bambanta. Wasu nau'ikan kwayoyi suna da carbohydrates mai yawa, yayin da wasu ke da kaɗan. Kwayoyi suna da arziki sosai a cikin abubuwan da ake ganowa, da kuma sunadarai da fiber. Saboda haka, suna iya kuma ya kamata a cinye su.

Ya kamata ku ayyana adadin carbohydrates ga kowane samfuran, yana nufin teburin inda aka nuna abun da ke tattare da abubuwan gina jiki. Ya kamata tebur ya kasance koyaushe, kusa da sikelin dafa abinci. Gaskiyar ita ce cewa kuna buƙatar cin kwayoyi tare da taka tsantsan, ba fiye da gram 50 a rana ba saboda yawan adadin kuzarin su.

Kwayoyi - ɗakin ajiya na fiber

Kuma mafi ingancin kwayoyi sune:

• walnuts da almon;
• kashin kaji da gyada.

Tea, kofi da sauran abubuwan sha

Kuna iya shan kofi da shayi, har ma da Coke, idan ba su da sukari. Kuma don yin abin sha mai dadi, ƙara madadin sukari (ana sayar da su a cikin kwamfutar hannu).

Bai kamata ku sha shayi mai kwalba ba - yana ɗauke da sukari. Abin da ake kira "abinci" soda sau da yawa yana da kari daga ruwan 'ya'yan itace, kuma wannan shine tushen carbohydrates.

Saboda haka, koyaushe karanta abin da ke ciki wanda aka nuna akan lakabin. Masu ciwon sukari kada ya ci abinci mai yadudduka. Yana da kyau a sami girke-girke na masu ciwon sukari waɗanda ke rage sukari da jini kuma suna ba da ƙwarya-ƙwarya-ƙananan carb da kanku, irin su nama mai nama da kayan yaji.

Bidiyo masu alaƙa

Yadda ake amfani da samfurori don rage sukarin jini:

Don haka, 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, har ma da ganye, sune mafi kyawun abinci masu ciwon sukari. Suna buƙatar ɗauka ta hanyar lafiyar mutane a matsayin rigakafin cutar. Ga marasa lafiya da ke fama da ciwon sukari na 2, yana da muhimmanci sosai kada su wuce gona da iri, saboda zai zama ba zai yiwu a saka idanu akan matakan sukari na jini ba. Bincika jerin kyawawan abinci a teburin glycemic. Duk samfuran da ke da alamomi a ƙasa raka'a 30 don ciwon sukari an yarda dasu. Lokacin zabar abinci, yana da mahimmanci a nemi likita. Yin aiki da abinci yana da mahimmanci musamman ga marasa lafiya da ke ɗauke da ciwon sukari na 1, saboda suna yin allurar insulin kowace rana. Tare da ciwon sukari, zaku iya cin abinci mai daɗi da bambanta. Amfani da samfuran da aka ba da izini a dafa abinci, zaku iya ƙirƙirar "ƙwararrun masarufi" waɗanda ba su da ƙarancin abincin abinci.