A yau, don shan kopin kofi mai dadi ko shayi, ba lallai ba ne don ƙara sukari kwata-kwata. Idan ana so, zaku iya maye gurbin ta da kayan zaki.
Susli abun zaki shine ya shahara sosai, saboda haka a wannan labarin zamuyi kokarin fahimtar abubuwanda ya kunsa, halayen sinadarai, amfaninta da cutarwa.
Yana da mahimmanci a tuna cewa a nesa daga koyaushe cikakken rashin adadin kuzari da ƙarancin glycemic index of sweeteners suna nuna amincin samfurin. Don haka menene maye gurbin sukarin Susli?
Abun ciki da adadin kuzari
Kyakkyawan dandano mai ban sha'awa na ƙananan allunan, kowane ɗayan daidai yake da shayi ɗaya na sukari, ana bayar da shi ta manyan abubuwan biyu: saccharin da cyclamate.
Dukansu sun haɗu a cikin yanayin dakin gwaje-gwaje, duk da haka, tare da ɗan bambanci na shekarun da suka gabata.
Kuma idan an ba da izinin saccharin don amfani, amma har yanzu wasu masana suna kula da shi ta hanyar rashin amana, to cyclamate maganin guba ne, wanda shine dalilin da ya sa an haramta yin amfani da shi a wasu ƙasashe. Musamman, a cikin Amurka ta Amurka.
Ya kamata a sani cewa cyclamate da saccharin ba jikin mutum ke karɓa ba kuma ana keɓance shi ta hanyar kodan. Babu abinci mai gina jiki da carbohydrates, bi da bi, ba mu samu. Saccharin ya bambanta da sukari mai ladabi saboda wannan sau ɗari yake da daɗin daɗi.
Amma cyclamate ne kawai sau talatin fiye da sukari a cikin zaƙi.
Ana yawan amfani da abubuwan da aka ɗauka na abubuwan mashin na Susli a lokaci guda. Wannan ya faru ne saboda gaskiyar cewa saccharin yana da ƙarancin farin ƙarfe mai ƙoshin gaske, kuma cyclamate yana iya sauƙaƙe shi da ɗanɗano kuma ya sanya ɗanɗano ya zama na ɗabi'a kuma mai kama da mai da aka gyara.
Fa'idodi da lahanin da mai sanya maye na Susli
Yawancin binciken da aka yi akan beraye da sauran ƙwayoyin tsoka sun bayyana cewa cyclamate kanta tana da mummunan tasirin carcinogenic.
Wannan saboda wannan abu yana iya haifar da bayyanar cututtukan ƙwayoyin cuta.
Masana kimiyya sunce wannan bangaren yana iya shiga cikin mahaifa ya shiga cikin tsarin tayin na mahaifa. Abin da ya sa aka haramta cyclamate don amfani a ƙasashe da yawa na duniya. Hakanan baza'a iya ɗauka ba yayin daukar ciki.
Ingredientsarin abubuwan da ake amfani da su na Susli sweetener suna da lahani kuma suna nan a shirye-shiryen da aka yi kaɗan. Yawanci, waɗannan sune:
- soda don mafi kyawun rushewa a cikin ruwa da wasu taya;
- acid tartaric;
- lactose.
Abubuwan karshe guda biyu na ƙarshe sune asalin halitta kuma ana samun su a cikin abinci kamar madara da ruwan 'ya'yan itace.
Yana da mahimmanci a nan da nan cewa hatta masu kera wannan madarar sukari da aka maye gurbin kansu sun ɗauka cewa kawai tare da ciwon sukari na nau'in farko da na biyu zai iya kawo fa'idar amfani. Me yasa haka
Kuma duk saboda Susley bashi da ƙididdigar ƙwayar cuta glycemic kuma, sabili da haka, baya tasiri akan yawan sukari a cikin jini. A matsayinka na mai mulkin, wannan shine inda duk fa'idodi suke ƙare. Amma game da kawar da nauyin wuce kima, wannan ba a samun komai.
Hakanan ya kamata ka kula da yawan sakamako masu illa daga shan kayan zaki:
- da alama yana dagula yanayin fatar mutum;
- akwai wuce gona da iri da cututtuka na gabobin na excretory tsarin da hanta.
Tabbas, waɗannan tasirin da ba a so daga liyafar ba koyaushe yana bayyana ba kuma ba cikin dukkanin mutane ba.
Ko da mutane tare da gurguntar carbohydrate metabolism, likitoci suna ba da shawarar madadin wort tare da kayan maye. Waɗannan sun haɗa da stevia da erythritol.
Misali, ana iya amfani da madadin kwayoyin halitta don sukari mai ladabi don wata daya, da na roba na gaba. Dole ne a yi wannan don kar a zubar da jiki tare da abubuwan da ake amfani da shi a cikin sinadarai.
Norms na amfani
Amma game da amfani da madadin sukari na Susli, kashi da Ma'aikatar Lafiya ta yarda shine kwamfutar hannu daya a kilo 4 na nauyin girma.
Shin ya cancanci amfani don asarar nauyi?
Wasu mutane masu kiba sun yanke shawarar ƙin sukari gaba ɗaya kuma su fara amfani da kayan maye.Amma hakan yayi daidai?
Da alama cewa ta hana adadin kuzari daga sukari, mutum zai iya kawar da poundsan ƙara fam. Amma a zahiri, komai ba mai sauki bane. Duk abin da aka canza don kayayyakin da aka sabunta, to, zai haifar da daɗaɗarin ji saboda yunwar.
Jiran da za ayi amfani da glucose bayan jin dadi mai dadi, jiki zai fara neman sabon abinci na abinci, maimakon sukari, wanda aka hana shi. Abin da ya sa mutane da yawa rasa nauyi ta wannan hanyar lura ƙara yawan ci.
Ba ku ba ne a yi amfani da madadin sukari na Susli, wanda ba shi da tasiri mai yawa ga jiki, ko a'a.
Zan iya amfani dashi don ciwon sukari?
Kamar yadda aka fada a baya, wanda ya kirkiro wannan madadin sukari ya rubuta a kan kunshin cewa yana da matukar kyau a yi amfani da Susli da masu dauke da sukari na nau'ikan farko da na biyu.
Wannan ya faru ne saboda ƙirar glycemic zero da kuma cikakken ƙarancin adadin kuzari a cikin abun da ke ciki.
Farashi
Kudin wanda aka sake gyarawa ya dogara da yankin da ake siyar da samfurin kuma yana iya bambanta cikin kewayon 129 - 150 rubles a kowane kunshin.
Abubuwan da ake amfani da su na maye gurbin Susli sugar
Gabaɗaya, sake dubawa game da shi suna da inganci. Idan ba'a ci zarafin shi ba, zai kasance da fa'ida.
Bidiyo masu alaƙa
Game da fa'idodi da cutarwa na masu sanya maye a cikin bidiyo:
Yakamata a cinye abun zaki a cikin hikima ba tare da wuce sigar da za'a iya bayarwa ba. Yana da wuya a dace da asarar nauyi, amma don takewar metabolism metabolism - ainihin gano.
