A ci ko a'a? A kan fa'idodin lafiya da fa'idodin masu zaki

Abubuwan haɗari na sukari sun daɗe da sanin su. Saboda wannan, adadin mutanen zamani suna sauya sheka zuwa maye gurbin sukari. Ta hanyar amfani da kayan zaki ko na zahiri maimakon sukari na yau da kullun, za a iya guje wa cututtuka da yawa, ciki har da nau'ikan caries, kiba, cututtukan zuciya da na jijiyoyin jini, kuma, hakika, ciwon sukari.

Game da irin nau'ikan abubuwan da ke da daɗi, ko suna da amfani sosai ga lafiyar, da kuma yadda mahimmancinsu yake, karanta ƙasa.

Nau'in kayan zaki da kayan sunadarai

Za a iya maye gurbin maye gurbin sukari na zamani zuwa manyan ƙungiyoyi 2: waɗanda aka yi a cikin dakin gwaje-gwaje (roba ko wucin gadi) kuma an samu su ta hanyar dabi'a (na halitta). Zaɓuɓɓukan da aka lissafa suna da kaddarori daban-daban, waɗanda yakamata a san duk wanda ya fi son cin abincin lafiya.

Roba

Babban amfani da madadin sukari na wucin gadi shine abun da ke cikin kalori. Koyaya, rashin amfani da kayan zaren na zahiri na iya shafar lafiyar mutum.

Don hana wannan faruwa, dole ne kada ku ƙeta iyakar adadin kuɗin yau da kullun da aka ƙayyade. Idan ka yawaita yawan hidimar, fiye da kashi ɗaya, ƙyan sunadarai na iya bayyana.

Daga cikin magungunan wucin gadi sun hada da:

• sucralose (An yi shi ne daga sukari na yau da kullun, ya wuce mafi daɗin sa sau 600 kuma ana iya amfani dashi yayin shirya jita-jita iri-iri);
• aspartame (200 sau da yawa fiye da sukari, ba dace da jita-jita da aka shirya ta magani mai zafi na dogon lokaci);
• cyclamate (yana da adadin kuzari na sifili, sau 30 mafi kyau fiye da sukari);
• saccharin (450 sau mafi kyau fiye da sukari, yana da ƙarancin adadin kuzari da ɗan ɗanɗano kaɗan).

Na halitta

Waɗannan abubuwa ne waɗanda abubuwan haɓaka da abun da ke cikin kalori suna kusa da na sukari na yau da kullun. Saboda haka, yin amfani da su marasa iyaka na iya haifar da bayyanar nauyin wuce kima.

Ba kamar analogues na roba ba, masu zahiri na zahiri basu da isharar hanyar sinadarai mara dadi kuma suna da tasiri a jiki.

Waɗanda keɓaɓɓiyar sukari na ƙasa sun haɗa da:

• fructose (wanda aka samo a cikin zuma, kayan lambu da 'ya'yan itatuwa da abin da ya wuce sukari sau 1.2-1.8 cikin dadi);
• sihiri (wanda aka samo a cikin dutsen ash, apricots, apples, kuma baya amfani da carbohydrates, amma ga giya-shida-atom);
• cututtukan mahaifa (“Melon sukari” wanda aka kirkira da nau'ikan lu'ulu'ai mai kara kuzari a ruwa);
• stevia (An sanya shi daga ganyen shuka ɗaya kuma yana da kusan babu contraindications).

Wanne samfurin kayan zaɓi don zaɓar zai dogara da yanayin kiwon lafiya, dalilin miyagun ƙwayoyi, halayen sinadarai na kayan da sauran alamomi.

Mai cutarwa ko lafiyar jiki fiye da takwarorin sukari a cikin Allunan?

A gefe guda, irin waɗannan samfuran suna da ƙananan adadin kuzari ko ƙira kuma suna ba da gudummawa ga asarar nauyi da kwantar da matakan sukari na jini.

Amma a gefe guda, ƙwayar da aka zaɓa ba ta dace ba tana barazanar sakamako masu illa. Erythritol, alal misali, na iya haifar da tasirin laxative sakamako..

Hakanan, waɗanda suka yanke shawara su bi abincin da ba tare da sukari ba ya kamata su bi sashi wanda mai ƙera ya tsara.

In ba haka ba, za'a iya keta hadarin metabolism ko tara adadin kuzari (idan muna magana ne akan madadin wata halitta ta sukari), wanda zai haifar da bayyanar karin fam.

Amfanin da lahanin sukari ya maye gurbin mai lafiya

Idan mutum ya kasance cikakken lafiya, yin amfani da maye gurbin sukari zai iya kawo fa'ida ga fa'ida cikin jin daɗin rayuwarsa.

Yin amfani da abun zaki, zaka iya cire nauyin jiki mai yawa saboda yawan adadin kuzari na samfurin, kwantar da matakin glucose a cikin jini da samarda jiki da kariya daga kamuwa da cutar siga (dangane da tsinkayar gado).

A wannan yanayin, maye gurbin sukari tare da amfani mara izini zai iya haifar da lahani ga jikin mutum mai lafiya. Idan ba ku bi sashin da aka umarta a cikin umarnin ba, yawan tara nauyi, da kuma cin zarafin metabolism, mai yiwuwa ne.

Shin masu zaki zasu zama masu haɗari ga mai haƙuri da ciwon sukari?

Komai zai dogara da ingantaccen zabi na zaki. Babban zaɓi don masu ciwon sukari na kowane nau'in shine stevia. Wannan samfuri ne na halitta tare da ƙaramin adadin contraindications, wanda ba wai kawai ba ya haifar da sakin sukari mai yawa a cikin jini, amma yana taimakawa wajen daidaita matsayinsa.

Koyaya, ya kamata a yi amfani da stevia a hankali saboda abubuwan da ke cikin kalori. Idan mai haƙuri yana damuwa da gwagwarmaya tare da ƙarin fam, yana da kyau a zaɓi analogues na wucin gadi tare da ƙirar kalori ba komai. Zasu hana bayyanar wuce kima.

Koyaya, amfanin su kuma yakamata a kusance shi da matattara. Tunda irin waɗannan kwayoyi suna lalata jiki da sauri, suna ba da gudummawa ga karuwar matakan sukari, an hana shi sosai a wuce adadin da aka nuna a cikin umarnin.

Yaya tasiri maye gurbin glucose akan abinci don rage nauyi?

Idan kun kasance kuna kan cin abinci kuma kun kasance kuna ƙoƙarin zabar madadin sukari, aikata shi don amfanin analogues na roba. Abubuwan da ke cikin kalori za su rage rage yawan abincin.

Menene saccharin cutarwa ga lafiyar ɗan adam?

A yau, masu ciwon sukari da waɗanda suke so su yi nauyi suna amfani da saccharin. Koyaya, bai taɓa samun kyakkyawan suna tsakanin kwararru ba.

Irin wannan samfurin, duk da ƙarancin adadin kuzari, ba shi da kaddarorin da ke da amfani ga jiki. Saccharin baya ba da gudummawa ga ƙona adadin kuzari, amma cikin sauri yana haifar da jin yunwar.

Haka kuma, daga 1981 zuwa 2000, wannan samfurin ana daukar shi mai cutar daji wanda zai iya tayar da haɓakar ƙwaƙwalwar oncology. Daga baya, bayanan da aka ambata a sama ko dai an gurbata su ko kuma an rage su. Masana kimiyya sun gano cewa idan ba kuyi amfani da 5 mg / 1 kg na nauyin jiki a ƙwanƙwasawa ba, samfurin ba zai haifar da lahani ba.

M sakamako masu illa

A cewar masana, kawai abun zaki da ba zai iya haifar da wani mummunan halayen ba shine stevia.

Masu zaki zasu iya haifar da ci gaban:

• zawo
• rashin lafiyan halayen da bambancin ƙarfi;
• kiba
• cututtukan oncological;
• take hakkin ma'aunin acid-base;
• aiki sirrin bile;
• sauran bayyanai wadanda zasu iya haifar wa mutum da matsala.

Don kauce wa wannan, ya kamata a zaɓi wanda ya dace da shawarar likita, sannan kuma a lura da sashi.

Shin samar da insulin a kan abubuwan zaki?

Lokacin da sukari ya shiga, jiki yakan fitar da insulin a cikin jini don rage matakinsa. Haka abin yake a faruwa idan mutum ya ɗauki madadin sukari.

A wannan yanayin, jikin ba ya karbar kashin da ake buƙata na carbohydrates, don haka ba zai iya amfani da insulin da aka samar ba.

Lokaci na gaba za'a sanya su mafi girman adadin kwayoyin. Irin waɗannan matakan zasu iya haifar da kiba. Saboda haka, bai kamata kuyi amfani da madadin sukari ba tare da jituwa.

Shin zan iya amfani da shi don kamuwa da cuta da zazzabin cizon sauro?

Idan aka maye gurbin sukari tare da mai zaki a cikin psoriasis, zaku iya samun sakamako mai kyau kuma ku samar da fata tare da yanayin warkarwa mai dacewa.

Yin amfani da maye gurbin sukari tare da seborrhea kuma zai iya tasiri yanayin fatar.

Rashin wuce haddi na carbohydrates zai taimaka ga sabunta fata, kazalika da warkar da wuraren da ke cike da laushi da kuma daidaituwar glandar sebaceous.

Likitoci suna bita

Ra'ayoyin masana game da amfani da kayan zaki zasu sha bamban.

Amma har yanzu, yawancin kwararru sun yi imanin cewa amfani da kayan zaki za su iya shafar lafiyar mutanen biyu masu lafiya da waɗanda ke da kowace cuta. Babban abu shine sarrafa tsarin amfani kuma kada ku manta da ƙa'idodin amfani amfani da aka ƙayyade a cikin umarnin.

Bidiyo masu alaƙa

Game da fa'idodi da cutarwa na masu sanya maye a cikin bidiyo:

Amfani da kayan zaki ba panacea bane. Kuna iya bin abinci kuma ku zauna lafiya ba tare da cin su ba.