Shin yana yiwuwa a ci asfic tare da nau'in ciwon sukari na 2?

Ingancin rayuwa da lafiyar masu ciwon sukari sun dogara ne da bin ka'idodin tsarin abinci mai daidaitawa. Abincin yakamata ya ƙunshi abinci mai ƙarancin ma'aunin glycemic, kuma abubuwan da ke cikin sunadarai, carbohydrates da kitsen ya kamata a sarrafa su sosai.

Jellied nama a cikin ciwon sukari mai gina jiki

Yawancin masu ciwon sukari suna sha'awar ko yana yiwuwa a ci jelly tare da ciwon sukari, kuma menene tasiri akan jikin? Abincin abinci da abinci na marasa lafiya da ke dauke da ciwon sukari na 2 suna da halaye na kansa.

Ana samun matakan sukari na yau da kullun ta hanyar bin ƙa'idodin masu zuwa:

1. guntun abinci (sau 5-6 a rana);
2. samar da menu, yin la'akari da rukunin abinci da abinci mai kalori da samfuran samfuri;
3. zaɓi na abinci tare da ƙarancin glycemic index.

Yawancin mutane masu fama da ciwon sukari na 2 suna da kiba. Don gyara nauyi, masana kimiyyar endocrinologists suna ba da shawarar cire naman mai daga cikin menu, tare da maye gurbinsa da nama mai leɓe. Meatanƙan nama mai ƙarancin kitse, wanda aka sanya jelly, ana samun saurin narkewa kuma shine tushen furotin mai mahimmanci.

Tebur yana nuna halayen gama-gari na kamfani da aka gama.

Don dafa jelly durƙusad da nama ya kamata a yi amfani. Don waɗannan dalilai, naman maroƙi, zomo, kaza, turkey. Ba za ku iya amfani da naman alade, ɗan rago, goro, nama mai duck ba, kamar yadda suke da mai mai yawa kuma suna tsokanar da ƙima, adana cholesterol da haɓaka sukari na jini.

Amfana da cutarwa

Yaya dacewar aspic da nau'in ciwon sukari na 2, kuma menene tasirin wannan samfurin a jikin? Amfani da shi lokaci-lokaci, cikin bin ka'idodin da aka ba da shawarar da ingantaccen tsari, yana da fa'idodi masu zuwa:

1. Hadin gwiwa Wannan furotin yana ba da ƙarfi ga kasusuwa, guringuntsi da jijiyoyin jiki, yana kare gidajen abinci daga lalata, kuma yana da kiba sosai. Har ila yau, Collagen yana ba da gudummawa ga ƙirƙirar kusoshin lafiya kuma yana kula da fata fata.
2. Sauya mahimmancin amino acid. Kasancewar glycine yana taimakawa kawar da damuwa, yana motsa aikin kwakwalwa, da kuma rage damuwa. Lysine yana taimakawa wajen daidaita abubuwan gina jiki kuma yana da tasirin rigakafi.
3. Bitamin B, retinol (bitamin A), PP - shiga cikin matakan metabolism, daidaita matakan hormonal, da tallafawa lafiyar ido.
4. Abubuwan Micro da Macro (potassium, baƙin ƙarfe, alli, chromium, phosphorus, zinc) suna ɗaukar matakai na rayuwa, suna da mahimmanci don cikakken aikin phospholipids, kuma suna ba da gudummawa ga haɓaka aikin jijiya.

Matsakaicin adadin nama jelly, tare da ƙarancin mai mai yawa da kuma ƙayyadadden ƙayyadadden glycemic, yana taimakawa wajen daidaita matakan metabolism. Jelly da aka shirya kayan da yakamata ba sa tasiri a kan matakan sukari kuma baya haɓaka cholesterol.

Idan ka keta fasahar shirya ko cin mutuncin wannan tasa, sakamakon na iya yin barazana ga lafiya.

Fiyayyen jelly, tare da nau'in ciwon sukari na 2, na iya tsananta cutar da ke haifar da haifar da bayyanar cututtuka masu zuwa:

• Lestara yawan ƙwayar cuta;
• Samuwar alluna na atherosclerotic da ci gaban thrombosis, ischemic da cututtukan zuciya;
• Cututtuka na hanta da na ciki;
• Wucewar cututtukan gastrointestinal, kumburi da farji.

A contraindication ne ma exacerbation na concomitant cututtuka da mutum ban na halartar likita.

Dokoki don amfani da shiri da asfic

Domin kada ku cutar da jiki, kuna buƙatar dafa shi ku ci jelly daidai. Ga masu ciwon sukari, akwai ƙa'idodi da yawa waɗanda dole ne a bi, ciki har da jelly na nama a menu:

• Ku ci naman da ba a taɓa cin abinci ba lokacin farkon abincin (2 hours bayan abincin safe) ko a lokacin abincin rana;
• Gashi mai izini 80-100 g;
• Yi amfani da wannan kwano ba fiye da 1 lokaci na mako ɗaya.

Zan iya cin asfic tare da ciwon sukari idan sukarin jinina ya yi yawa? Tare da lalata cututtukan sukari, wanda halayyar haɓaka da halayya ta haɓaka, dole ne a dakatar da amfani da wannan samfurin. Kuna iya mayar da shi cikin abinci lokacin da yanayin glycemic yake al'ada.

Jellied girke-girke na masu ciwon sukari

Ingancin jelly da kayan abincinsa sun dogara da samfuran da ake amfani dasu da kuma hanyar shirya. Akwai girke-girke da yawa waɗanda zasu taimaka samar da wannan kwanon lafiya ga masu ciwon sukari.

Recipe 1. Legsauki kafafun kaza, yanka zomo a ƙashi, cinya cinya. An wanke naman sosai, an cika shi da ruwan sanyi (2 l da 1 kilogiram na kayayyakin nama), an kawo shi tafasa. Gishiri da broth, ƙara bay na ganye da barkono baƙar fata tare da Peas (dandana). Ana dafa Jelly akan zafi kadan na tsawon awa 6-8.

Ganyen da ya ƙare an sanyaya kuma an cire saman Layer na mai. Ragowar broth an dan yi mai kadan, ana cire naman daga ciki, an 'yanta shi daga kasusuwa kuma a murƙushe

An sanya naman da aka shirya a cikin akwati, cike da broth. Don piquancy ƙara yankakken tafarnuwa, tafasasshen karas da ƙwai da aka dafa, yanka.

An cire naman da aka shirya da shi zuwa firiji kuma a sanyaya har sai ya tabbatar.

Recipe 2. An shirya broth a bisa girke-girke na farko, amma an rage lokacin dafa abinci zuwa 3 hours.

Kofin da ya gama ya ragu kamar yadda yake a girke girken da ya gabata. An sanya naman da aka yanka a cikin akwati, ana kara karas da kwai. An gabatar da gelatin pre-soaked a cikin broth kuma an zuba naman. Ya rage don kwantar da jelly kuma saka a cikin firiji.

Saitin samfuran nama na iya bambanta. Ka'idojin yau da kullun lokacin dafa abinci na jelly shine amfani da nama mai durƙusad da hankali sosai tare da kwanon.

Abubuwan da ke cikin kalori na abinci da aka gama, abubuwan da ke tattare da abubuwan gurasa da kuma ma'anar glycemic sun dogara da abubuwan samfuran.

Jelly, a matsakaici, na iya zama mai kyau ƙari ga abincin da mai ciwon sukari ke ci yau da kullun. Idan kun bi ka'idodin dafa abinci da ƙa'idar da aka ba da shawarar, wannan tasa na kai tsaye zai iya ba da gudummawa wajen inganta zaman lafiya.