Apples sune 'ya'yan itatuwa mafi shahara a cikin latitude ɗinmu. Suna girma a cikin yanayin yanayi mai kyau kuma ana bambanta su da kyakkyawan dandano.
Fruitsa fruitsan itace mai ɗumi da ɗanɗano suna zama kyakkyawan tushen abubuwan da ke da mahimmanci ga lafiyar ɗan adam:
- gano abubuwan;
- macrocells;
- bitamin.
Duk da tabbatattun fa'idodin apples, bazai iya nuna su ga dukkanin mutane ba. Ana iya bayanin wannan cikin sauƙi ta gaskiyar cewa akwai wasu cututtukan da ba su haɗa da yawan 'ya'yan itaciyar mai ɗumi ba. Waɗannan sun haɗa da ciwon sukari na kowane nau'in. Idan an haɗa apples a cikin abincin don wannan cuta, wannan na iya haifar da canje-canje kwatsam a cikin matakan sukari na jini.
Siffofin amfani da apples domin ciwon sukari na farko da na biyu
Kowane apple yana da kashi 85 na ruwa. Sauran kashi 15 sune:
- furotin (kusan 2% a cikin samfurin);
- carbohydrates (kusan 11%);
- kwayoyin acid (9%).
Godiya ga wannan tsarin na kayan abinci, ana iya nuna tuffa dauke da cutar sikari ta hanyar karancin kalori. Idan muka kalli lambobin, to wannan shine kimanin adadin kuzari 47-50 ga kowane gram na apple.
Akwai rashin fahimta gama gari cewa kalori da aka nuna shine ƙimar amfanin 'ya'yan itacen. Likitoci ba tare da wata damuwa ba cewa isasshen adadin kuzari mara nauyi ba yana nufin mafi karancin abubuwan glucose da fructose a cikin apples.
Waɗannan abubuwa ne waɗanda ke ba da gudummawa ga gaskiyar cewa jiki zai zama kuma ya tara ƙwayoyin kitse a cikin mai mai ƙyalƙyali.
Game da wannan, lokacin da mai ciwon sukari ya cinye nau'in apples na farko da na biyu, an lura da haɓakar sukari jini zuwa matakan haɗari.
A gefe guda, 'ya'yan itãcen marmari suna da amfani mai yawa mai mahimmanci fata mai mahimmanci (pectin). Ita ce ta zama cikakkiyar hanyar tsarkake hanji. Tare da tsabtataccen tsari na apples a cikin abincin, za a lura da tsarin kawar da pathogenic da abubuwa masu guba daga ƙwayar cutar sankara.
Pectin yana taimakawa jiki saurin daidaita jikin mutum, wanda hakan yasa ya sami damar magance yunwa da sauri.
A cikin ciwon sukari na mellitus na farko ko na biyu, ya kamata har yanzu ba a gamsar da yunwa tare da apples. In ba haka ba, cutar za ta ci gaba ne kawai.
Amfanin apples
Idan likita ya yarda, wani lokacin zaku iya kula da kanku ga 'ya'yan itãcen, amma dole ne su kasance rawaya ko ja. A wasu halaye, apple da ciwon sukari na iya zama da jituwa.s, amma batun ingantaccen gabatarwar su ne a cikin abincin.
'Ya'yan itacen zasu zama hanya mai kyau don shawo kan gajiya, karancin wurare dabam dabam na jini, raunin narkewa, tsufa wanda bai dace ba har ma da mummunan yanayi.
Za a iya cin apples don kula da rigakafi da kuma shirya garkuwar jiki.
Akwai duka kyawawan halaye masu amfani na 'ya'yan itacen bana. Abin lura ne cewa mahimmanci ga lafiyar masu ciwon sukari na kowane nau'in hanya, abubuwa suna ƙunshe a cikin ɓangaren litattafan almara da kuma cikin 'ya'yan itacen. Waɗannan su ne:
- baƙin ƙarfe
- aidin;
- Sodium
- magnesium
- bitamin;
- fluorine;
- zinc;
- phosphorus;
- alli
- potassium.
Imami nawa zan iya cin riba?
Likitocin da masana abinci masu gina jiki sun kirkiro abinci na musamman na kara-mai-caloric wanda za'a iya amfani dashi ga masu dauke da cutar sukari na 1 da nau'in 2. Dangane da wannan abincin, akwai halal da hani ga abinci masu ciwon sukari.
Hakanan an sanya amfani da apples. Abincin yana ba da izinin haɗa waɗannan 'ya'yan itatuwa a cikin abinci saboda mahimmancin bitamin da ma'adanai don jikin mai haƙuri. Idan ba tare da waɗannan abubuwan ba, isasshen aikin jikin ɗan adam kusan ba zai yiwu ba.
Haka kuma, wannan gaskiya ne ga dalilin cewa tare da kowane nau'in ciwon sukari mai haƙuri ba zai iya cin abinci mai yaƙar carbohydrate gaba ɗaya ba, furotin, har ma da abinci mai mai. In ba haka ba, wuce gona da iri ba kawai ciwon sukari ba, har ma da cututtukan da ke tattare da shi, na iya farawa.
Wannan 'ya'yan itace mai ƙanshi, kamar yadda aka riga aka ambata, yana taimakawa jiki ya kasance cikin kyakkyawan tsari da kuma kiyaye lafiyar mai haƙuri. A saboda wannan dalili, ya kamata apples ya kasance a cikin abincin mai haƙuri tare da ciwon sukari tare da sauran samfuran shuka, amma a cikin iyaka mai iyaka.
Dangane da abinci na musamman, waɗancan fruitsa fruitsan da ke ɗauke da glucose za a iya cinye su a cikin yanayin cewa an ɗauki "ƙa'idar kwata da rabi". A cikin apples wannan abu mai cutarwa ga mai ciwon sukari, akwai gram 4.5.
A cikin ciwon sukari na mellitus na nau'in na biyu, an ba shi damar cin abinci ba fiye da rabin 'ya'yan itacen matsakaici ba. Wani lokaci zaku iya ƙoƙarin maye gurbin apples tare da wasu 'ya'yan itatuwa masu zaki da m, alal misali, cherries ko ja currants. A kowane hali, yana da mahimmanci a san waɗanne samfura na masu ciwon sukari suka dace.
Bugu da ƙari, yana da mahimmanci a san cewa ya fi dacewa ku ci kwata na tuffa kawai ga waɗanda ke fama da ciwon sukari na 1.
Akwai wata doka mai mahimmanci da ke nuna ƙaramin mai ciwon sukari cikin nauyi, ƙaramin tuffa ko wasu 'ya'yan itacen da shi ya ci.
Akwai ra'ayi cewa zabar ƙaramin fruitan itace na wani iri-iri na iya dogara akan rage yawan adadin glucose a ciki. Likitocin sun ƙi yarda da wannan, saboda kasancewar bitamin, ma'adanai da glucose a cikin tuffa zai zama iri ɗaya ba tare da la'akari da nau'inta da girmanta ba.
Amma game da bushe apples?
Endocrinologists tare da cikakken tabbaci suna bayyane cewa ana iya cin apples tare da ciwon sukari a cikin irin waɗannan yanayi:
- hanta;
- fitsari;
- Fresh
- bushe.
Sauran hanyoyin dafa abinci suna contraindicated, musamman 'ya'yan itace stewed, jam, jam.
Ana dafa shi apples wanda zai zama mafi amfani. A karkashin yanayin ƙaramin zafin zafi, irin wannan samfurin zai iya riƙe cikakkun halayensa masu amfani.
Yayin irin wannan shiri, tayin ba zai rasa bitamin, abubuwan da suka gano da abubuwan macro ba, amma zai kawar da yalwar ciyawa da sukari. Irin waɗannan asara ba su sabawa ka'idodin abinci mai ɗauke da ruwa ba.
Apple mai gasa tare da kowane nau'in ciwon sukari zai zama babban madadin ga mai kitse mai ɗaci da kayan zaki.
Amma ga apples a cikin nau'i na 'ya'yan itatuwa masu bushe, ana iya cin su, amma a hankali. Ana iya bayanin wannan gaskiyar ta hanyar gaskiyar cewa a lokacin bushewa, ruwa daga apples a hankali yana bushewa, yayin da yake ƙara haɗuwa da sugars. A cikin apples bushe, za su kasance daga 10 zuwa 12 bisa dari.
Lokacin amfani da 'ya'yan itace bushe da girbi don hunturu, yana da matukar muhimmanci a tuna da ƙoshin da yake da shi. Don ninka abincinka, zaka iya amfani da busassun apples don dafa abinci mai rauni stewed, amma ba tare da ƙari na sukari ba.
