Kyau da sukari wanda ba shi da kwalliya shine zaɓi mai kyau ga waɗanda ke kallon adonsu ko kuma suke fama da ciwon sukari. Kasuwanci suna yaba wannan samfurin, ko yana da ikon daidaita daidaiton-acid a cikin rami na bakin, yaƙi lalata hakori da hakora. Amma wannan da gaske ne?
Yawancin likitoci sunyi gargadin cewa cingam da sukari ba tare da sukari da sauran samfuran masu amfani da kayan zaki ba, akasin haka, yana ƙara haɗarin lalata haƙoran haƙora.
Yaya amfanin cingam ga lafiyar mutane da masu ciwon sukari, kuma ko za a iya amfani da su, sune abubuwanda ke damun mutane da yawa.
Mene ne ɗanɗanar sukari da ba a iya amfani da shi ba?
Cingam ta bayyana a shekara 170 da suka gabata. Wani dan kasuwa J. Curtis ne ya ƙirƙira shi, kuma a ƙarshen karni na XIX ya zama sanannen samfuri a cikin Americaasar Amurka. Kodayake a lokacin yana iya haɗuwa da duk masu yiwuwa a aika talla game da samfurin da ke hana lalacewar haƙori. Ko da shekaru 30 da suka wuce a cikin Tarayyar Soviet, suna kallon kishi ga baƙi baƙi waɗanda ke tauna cingam. Koyaya, a cikin shekarun da suka gabata, ya sami karɓuwa a cikin sararin samaniya bayan Soviet.
A yau, ra'ayoyi kan amfanin wannan samfurin sun kasu kashi biyu. Wannan ba baƙon abu bane, saboda galibi masana'antun da suke da fa'ida don sayar da tabar wiwi, kuma kwararrun masana kiwon lafiya suna tattaunawa.
A kowane ɗan tauna, tare da ko ba tare da sukari ba, akwai tushen abin tauna, wanda ya ƙunshi, a matsayin mai mulkin, na furotin masu haɓaka. Lokaci zuwa lokaci, abubuwan da aka samo daga itacen katako mai laushi ko kuma ruwan 'ya'yan itace da aka samo daga itacen Sapodill ana kara wa samfurin. Talakawa na taunawa sun hada da kayan abinci iri daban-daban, abubuwan adanawa, kayan dandano da na abinci.
Xylitol ko sorbitol an haɗa shi da cingam mai ƙoshin ƙwaƙwalwa - masu sanya zaki don maganin masu ciwon sukari da kuma mutanen da ke ƙoƙarin rasa nauyi. Kusan dukkanin gumis na tauna suna dauke da dyes, kamar titanium fari (E171), wanda ke basu kyawon fuska. A baya, an hana E171 a Rasha, amma yanzu an ba da izinin amfani da shi har ma a masana'antar abinci iri daban-daban.
Bayan nazarin abubuwan da ke cikin samfurin, zaku iya gano cewa babu wani abin halitta a ciki. Ta yaya cingam yake shafar jikin mutum?
Cingam: amfana ko cutarwa?
Masana sun ce amfani da abin taunawa na kimanin mintuna biyar a rana yana kawo fa'ida ne kawai. Lokacin da mutum ya tauna, sautinsa zai karu. Wannan tsari, bi da bi, yana ba da gudummawa ga maido da enamel hakori da tsaftacewa.
Bugu da ƙari, tsokoki na kayan aikin masticatory suna karɓar nauyin al'ada sakamakon abubuwan da suka shafi jiki, filastik da inginan wannan samfurin. Lokacin da taunawa, cakulan cincin yana samun tausa, wanda a wasu hanyoyi shine matakan kariya na dystrophic pathology na kyallen da ke kewaye da hakora, wanda ake kira cuta ta zamani.
Ta hanyar kara yawan sinadarai, cingam yana dakatar da alamun cututtukan zuciya bayan cin abinci. Hakanan, wadataccen narkewa na tsaftataccen ɓangaren ƙwayoyin cuta.
Gaskiya mai ban sha'awa ita ce cewa a cikin shekaru 15-20 da suka gabata a Amurka, Japan, Jamus da wasu ƙasashe sun fara samar da tabar wiwi don dalilai na likita. Zasu iya haɗawa da kayan ganyayyaki, bitamin, kayan haɓaka, abubuwan sake buɗe jiki da faranti.
Koyaya, idan aka kwashe ku da gumis ɗin ƙwayar roba, amfani da su sau da yawa kowace rana, kawai zasu cutar da hakoran ku. Daga cikin mummunan sakamako akwai:
- Abara ɓarnar haƙoran haƙora na haƙoran haƙora a cikin mutanen da ke daɗaɗɗen ƙwayoyin tsoka na kayan aikin masticatory. Bugu da kari, masu zaki da aka yi amfani da su a madadin sukari suna da illa sosai fiye da yadda ake cin magirgi na din-din-din.
- A abin da ya faru na peptic miki cuta da ciwon sukari gastroparesis. Idan kun tauna danko fiye da mintuna biyar, to wannan yana tsokanar da sakin ruwan 'ya'yan ciki a cikin komai a ciki. A tsawon lokaci, hydrochloric acid yana gyara ganuwar ta, wanda ya ƙunshi bayyanar irin waɗannan cututtuka.
- Maƙasudin sukari a cikin cingam - sorbitol yana da sakamako mai laxative, wanda masana'antun suka yi gargaɗi game da kunshin.
Sucharin taimako kamar butylhydroxytolol (E321) da chlorophyll (E140) na iya haifar da rashin lafiyan ƙwaƙwalwa, kuma ƙara lasisi na iya haɓaka haɓakar jini da rage haɗarin potassium a cikin jini.
Shawarwarin Samfura
Don haka, yadda za a yi amfani da abin taunawa don amfanin mutum kawai? Kamar yadda aka ambata a baya, yawan amfanin wannan samfurin kada ya wuce minti biyar.
Ana amfani da tabo bayan abinci. Don haka, mutum zai hana farawa na gastritis ko ciwon mara na ciki.
Koyaya, an haramta cakulan gaba ɗaya saboda wasu jama'a. Daga cikin cututtukan ƙwayar cuta, an bambanta phenylketonuria - ƙwararren ƙwaƙwalwar ƙwayar cuta ce da ke da alaƙa da yanayin aiki mara kyau.
Wannan cuta tana tasowa cikin mutum ɗaya cikin miliyan goma. Gaskiyar ita ce cewa an maye gurbin abun zaki a cikin taunawa na iya kuɓutar da ƙwayar phenylketonuria. Yarjejeniyar dangi sun hada da:
- yin amfani da samfurin a cikin adadin da ba a iyakance ba;
- Yara masu shekaru hudu, karamin yaro na iya sha kan cingam, don haka amfani da shi ya kamata iyaye su kiyaye shi sosai;
- periodontitis a cikin ciwon sukari;
- kasancewar cututtukan narkewa, marasa lafiya da ke fama da cututtukan hanji ko ƙoda na ciki an ba su damar amfani da tabin bayan cin abinci na minti biyar;
- gaban pathologically hannu hakora.
A halin yanzu, akwai wasu ƙwayoyin cakulan a kasuwa, alal misali, Orbits, Dirol, Turbo da ƙari. Koyaya, ba wai kawai sunan samfurin yakamata ya taka rawa a zaɓinsa ba, har ma da kayan haɗin kansa. Mai haƙuri ya yanke hukunci da kansa, da aka auna dukkan ci gaban da aka samu, amma ko yana buƙatar wannan samfurin. Zai yi kyau idan kuka rage 'yan mintoci kaɗan a goge haƙoranku fiye da tabo.
Game da fa'idodi da lahanin cingam za su gaya wa gwani a cikin bidiyo a wannan labarin.