Zan iya ci zaituni da zaituni don kamuwa da ciwon sukari na 2?

Pin
Send
Share
Send

Zaitun da zaituni sune abubuwan da ake buƙata tare da wadataccen abun ciki na abubuwa masu amfani. Wannan samfurin tare da ƙarancin glycemic index ana amfani dashi a cikin nau'ikan abun ciye-ciye yayin shirye-shiryen salads da sauran kayan abinci.

Fruitsa fruitsan kananan containan ƙananan sun ƙunshi babban adadin bitamin da ma'adanai masu mahimmanci, lipids, da ƙwayoyin aidin masu amfani. Abubuwan mahimmanci masu mahimmanci ga ɗan adam suna haɗuwa da fata na zaituni da zaituni, kuma ana kuma bambanta berry ta kasancewar wani nau'in acid wanda zai iya rage ƙwayar jini.

Sau da yawa, marasa lafiya suna mamakin idan za a yarda da zaituni su ci don ciwon sukari na 2. Likitoci suna ba da shawarar cin wannan samfurin a kai a kai cikin adadi kaɗan a gaban nau'in cutar ta farko da ta biyu.

Amfanin zaituni da zaituni a cikin nau'in ciwon sukari na 2

Ganyen zaitun da baƙar fata suna ɗaukar samfurin-kalori mai yawa, ƙididdigar glycemic ɗinsu yana da ƙasa kaɗan kuma yana da raka'a 15 kawai. Saboda haka, berries ba ya tsokanar hauhawar jini a cikin jini, wanda za'a iya alaƙa da manyan fa'idodi.

Man zaitun ya ƙunshi 125 kcal, furotin 1.4, mai 12.7, carbohydrates 1.3. Akwai adadin kuzari a cikin zaituni - 361 kcal, furotin 2.2, mai 32, mai carbohydrates 8.7. Ana amfani da man zaitun a matsayin mafi kyawun zaɓi yayin shirya salala da abinci idan mutum ya kamu da ciwon sukari na 2.

Sakamakon yawan adadin kuzari, zaitun da zaituni suna sauƙaƙa yunwar, yayin da suke da tasirin sakamako akan metabolism kuma basa shafar glucose jini. Berry yana ƙunshe da adadin acid mai yawa, wanda zai iya rage ƙwayar jini.

  1. Hakanan, wannan bishiyar mai amfani tana aiki azaman nau'i mai tsarawa, mai alhakin iyawar isasshen abincin mai mai yawa da kowane irin gishiri.
  2. Babban abu na wannan samfurin shine mai, wanda jiki ke shan shi sosai, sabili da haka likitoci suna ba da shawarar cin ɗan zaitun kowace rana don ciwon sukari. Wannan zai ba ka damar jin dadi kuma ka daidaita sukarin jininka.
  3. Samfurin kansa yana taimakawa rage karfin jini, yana hana haɓakar cutar kansa, haka kuma yana rage haɗarin ciwon zuciya, wanda yake da matukar muhimmanci ga masu ciwon sukari.
  4. Ciki har da zaituni da zaituni suna taimakawa haɓaka aiki na jikin namiji, yana kawar da matsaloli tare da aikin glandon prostate, sabili da wannan nau'in samfurin, wanda ƙirar glycemic index tayi ƙasa, yana da kyau musamman ga masu ciwon sukari.

An ba da izinin sashi don ciwon sukari

Don inganta yanayin kuma daidaita aikin gabobin ciki, yana da mahimmanci a cinye zaitun uku zuwa huɗu a kowace rana, a kiyaye jadawalin sosai. Ari ga haka, ana iya aiwatar da warkewa tare da amfani da man zaitun.

Koyaya, ana buƙatar sashi don rage duk da ƙima kaɗan na glycemic index. Kada a kushe zaitun, saboda wannan na iya cutar lafiyar masu haƙuri.

Don jin dadi, ana shawarar rana guda don cin cokali biyu na man zaitun da 'ya'yan itace kore biyu ko uku. Wannan zai samar da jiki tare da zama dole bitamin da ma'adanai, daidaita al'ada metabolism da ƙananan matakan glucose jini.

  • Ana ɗaukar man zaitun mai ƙoshin lafiya sosai kuma mai cike da ƙwayar bitamin, wanda aka ba da shawarar yin amfani dashi tare da man shanu da man kayan lambu na yau da kullun. Idan kun ci cokali daya na kayan zaki kowace rana, mai ciwon sukari zai iya jin daɗi, jiki zai cika da aiki da kuzari.
  • Ya kamata a gudanar da aikin tiyata a kai a kai, lokaci-lokaci shan ɗan gajeren hutu. Yawancin lokaci, ana shan man zaitun na tsawon kwana biyu a kullun, bayan wannan sai an yi hutun mako guda sannan a maimaita aikin. Wannan man na kasancewa cikin jiki, yana daidaita tsarin narkewar abinci kuma yana inganta alamomi da yawa.

Don haka, zaituni da zaituni suna da amfani sosai ga mutanen da aka kamu da cutar siga. Abinda yake da mahimmanci, berriesan itacen yana da ƙarancin ma'aunin glycemic, yayin da a lokaci guda suna gamsar da yunwar daidai saboda yawan adadin kuzarin su.

An ba da damar amfani da samfurin a duka daban kuma azaman kayan abinci don salatin, miya, kayan abinci masu zafi.

Cmta da contraindications

Zaitun gwangwani suna cikin marinade gishirin, saboda haka ba za a iya cin su kowace rana a wannan nau'in ba. Musamman wannan haramcin ya shafi itacen zaitun na baƙar fata, kamar yadda suke ɗauke da sinadarin gluconate baƙin ƙarfe.

Canaya daga cikin waɗannan fruitsan itacen ya ƙunshi fiye da 20 g na gluconate baƙin ƙarfe, yayin da sashi na yau da kullun na wannan abu don mutum mai lafiya bai wuce 10 MG ba. Sabili da haka, yawan abin sama da ya wuce yana haifar da guba na jiki, a Bugu da kari, saboda irin wannan abin hana haihuwa, zaituni ya zama samfurin allergenic.

Ba za ku iya amfani da zaitun na gwangwani ba a cikin ƙuruciya, a lokacin daukar ciki, musamman a farkon matakai, tare da shayarwa. Hakanan wani contraindication shine gastritis tare da babban acidity, pancreatitis, babban lokaci na cholecystitis, cutar gallstone, koda na dutse, cystitis. Ciki har da cikin wasu mara haƙuri rashin haƙuri da rashin lafiyan amsa za a iya lura.

  1. A takaice dai, zaitun gwangwani na dandano mai kyau, amma kada ku kasance cikin hanyoyin magance ciwon sukari. Ana iya cinye su a cikin ƙaramin adadin azaman magani, don haka wannan samfurin yana da ƙarancin glycemic index. Amma ya kamata ka iyakance kanka ga zaitun ko biyu ko biyu, saboda yawan shan ruwa na iya yin illa ga lafiyar ka.
  2. Don samun kayan warkarwa a cikin ciwon sukari, ana bushe, busassun zaitun da ganyen zaitun. Man zaitun, wanda ba ya da sukari, ana kuma ɗaukar samfurin da ke da amfani, sabili da haka, glycemic index na samfurin yana ƙanƙantar da shi. Koyaya, yana da daraja la'akari da cewa tablespoon ɗaya na man zaitun ya ƙunshi 220 kcal.

Siyan Man Zaitun

A yanzu, a cikin shagunan zaka iya samun man zaitun daga masana'antun Sinawa. ‘Yan kasuwa suna yin kaya daga’ ya’yan itacen da suka saya daga manoma a mafiya yawa, sannan sufuri ta hanyar sufuri. A lokacin sufuri, zaitun sabo ya rasa kaddarorin masu amfani da yawa, saboda haka wannan man ba koyaushe yana da amfani ba.

Don sayan zaitun mai na zahiri da gaske daga masana'antun da suka dogara, ya kamata ku bi wasu shawarwari lokacin zabar samfurin. Kuna buƙatar siyan samfurin a cikin shagon musamman ko alama, kuma ba akan shagon kantin kan layi ba. Zai fi kyau idan zaɓin ya faɗo kan sananniyar alama.

Kafin ka sayi kwalban mai na zaitun, zaku iya fahimtar kanku da ainihin bayyanar, lakabi, bayanin da farashin samfurin a shafin yanar gizon masana'anta. Zai dace da bincika marufin don dacewa da samfurin na ainihi.

  • Takaddun ya kamata ya ƙunshi bayani a cikin Rasha, wanda ke nuna sunan mai ƙira, nau'in da hanyar matsi da mai, yanayin ajiya, iya aiki da rayuwar shiryayye.
  • Kudin samfurin bai kamata ya sami bambance-bambance masu yawa daga farashin kasuwa ba. Yana da mahimmanci a kula da ranar karewa, ba za'a iya siyan kayan da aka gama ba, saboda zasu sami ɗanɗano mai daci kuma suna haifar da guba abinci.

Yi amfani da man zaitun don ciwon sukari a cikin iyakance.

Riƙe kwalban man zaitun a cikin firiji A ƙarancin yanayin zafi, man zaitun zai zama girgije kuma flakes zai bayyana a ciki.

Bayan sanya samfurin a zazzabi a ɗakin, daidaiton mai zai zama mai haske kuma flakes zai narke.

Zabin zaituni da zaituni

Babban zaɓi shine siyan zaitun a cikin girman haɓarsu, anan ne zaka iya siyan samfuri mai ƙoshin gaske, mai daɗi da lafiya. Farashin ya dogara da wurin 'ya'yan itacen, hanyar girbi, nau'in girbi, kasancewar tsaba, amincin berries da nau'in cika.

Idan an sayi zaituni ta hanyar nauyi, kuna buƙatar kula da bayyanar akwati inda 'ya'yan itacen suke. Ya kamata a yi shi da filastik, samun murfi. Idan ana siyar da samfurin a cikin gwangwani, yakamata ku ƙi saya, tunda kayan tin suna kaiwa ga iskar shaka da saurin abubuwa masu guba.

Dole ne kwandon ya kasance yana da lakabi saboda zaku iya karanta bayani game da ranar samarwa da ranar karewa na kayan. 'Ya'yan itãcen ya kamata gaba ɗaya a cikin marinade, kantin sayar da zaitun zaɓaɓɓun shi ne ba tare da brine. Akwatin budewa yakamata ya kasance a yanayin zafi sama da digiri 6.

  1. Ingancin da zaitun yake ciki bazai sami daidaituwar girgije da duhu ba, zai fi kyau idan brine a saman ya cika da man zaitun, wanda ke hana lalata kayan. A cikin akwati, crumpled, weathered and wrinkled 'ya'yan itace ba za a samu ba, in ba haka ba wannan yana nuna haɗuwa da daidaitaccen ma'aunin sabo.
  2. 'Ya'yan itacen ya kamata ya sami ɓangaren litattafan almara mai sauƙi kuma a rarrabe shi da kashi. Man zaitun ba su da ƙanshi ko dandano. Hakanan yana da daraja a kula da ainihin yadda mai siye yake rataye kaya da menene na'urorin da yake amfani dashi don wannan.
  3. Domin kada ya faɗi don kayan karya da sihiri, ana bada shawarar siyan fruitsan fruitsyan itace da aka sanya cikin kayan ɗakuna. Zai fi kyau bayar da fifiko ga zaituni a cikin kwantena na injin ko kuma gilashin gilashi. Saboda haka, zaku iya kimanta bayyanar samfurin. A kan lakabin ya kamata ku duba nauyi da ranar karewar kayayyaki.
  4. Adana rufe rufe da marufi tare da zaituni na shekaru uku. Idan an buɗe marufi, an rage lokacin ajiya, ana iya ganin ainihin ranar karewa akan kwantena cikin zaituni.

'Ya'yan itãcen marmari ba za a iya ajiye su ba a cikin gwangwani; ya kamata a juya berries zuwa gilashi ko kwalin kwalliya kai tsaye bayan buɗe akwati don guje wa hada abubuwa da iskar shaka. Ana iya adana irin wannan abincin a cikin brine har zuwa kwana uku. Babu dalilin da za a iya adana zaituni ba tare da brine, tun da nan take berries rasa duk da amfani Properties. Man zaitun da zaituni kuma ba su da daskarewa.

Kwararre a cikin bidiyo a cikin wannan labarin zai yi magana game da fa'idodin zaituni ga masu ciwon sukari.

Pin
Send
Share
Send