Kiwi 'ya'yan itace ne mai ban sha'awa, wanda shayarwa ke shayarwa a karni na 20, ana kuma kiran shi guzberi na kasar Sin. Tastean itacen da ba zai iya bayyanawa ba ya sa yawancin magoya baya a duniya, kiwi a lokaci guda yayi kama da ɗanɗano na strawberries, gooseberries, apples and abarba.
Idan kullun ko kuma wani lokaci ku ci kiwi, zaku iya wadatar da abincin da kayan ƙanshi na yau da kullun, ku cika tare da bitamin. An dauki Kiwi a matsayin sarkin bitamin, saboda yana ba da gudummawa wajen kiyaye jiki a cikin kyakkyawan tsari.
Abin lura ne cewa cikin sharuddan ascorbic acid, 'ya'yan itacen suna da yawa a gaban lemu da lemu. Ya ƙunshi yawancin potassium, bitamin E, amma kiwi ba shi da yawa a cikin adadin kuzari kamar ayaba ko kwayoyi. Game da fruitaya daga cikin matsakaiciyar matsakaici ya isa ya cika buƙatun yau da kullun don bitamin C, 93 MG na wannan abun ta 100 g 'ya'yan itace.
Kiwi yana da rare bitamin B9 mai mahimmanci kuma mai mahimmanci, a cikin wannan taro za'a iya samun shi cikin broccoli. An ba da shawarar masu haƙuri da tsufa su ci 'ya'yan itace don kare su daga:
- hawan jini;
- pathologies na zuciya da jijiyoyin jini.
'Ya'yan itãcen marmari na taimaka wa maza wajen haɓaka haɓakar testosterone.
Sakamakon kasancewar fiber, kuna iya dogaro da daidaituwar matakin glucose a cikin jini tare da mellitus na sukari. Yawancin masana endocrinologists da masana ilimin abinci suna ba da shawara sosai don haɗa wannan 'ya'yan itace a cikin abincin masu ciwon sukari.
100 g 'ya'yan itatuwa sun ƙunshi adadin kuzari 47 kawai, adadin gurasar gurasar (XE) - 0.67, glycemic index of kiwi - maki 40. Abubuwan da ke cikin kalori na 'ya'yan itacen yana ba ku damar cinye shi sau da yawa.
Wani abinci zan iya dafa tare da kiwi don ciwon sukari?
Kiwi yawanci cin sabo ne, ana iya ƙara shi da sha da saladi. Daga kiwi, zaka iya sa jam, waina, 'ya'yan itatuwa gasa, hade da kayan abinci. Dadi busassun kiwi, za'a iya yin saurin samfurin a gida ko kuma a sayi kayan da aka yi dasu. Ana amfani da 'ya'yan itatuwa da aka bushe a matsayin hanyar magance kiba da hauhawar jini, saboda suna aiki a matsayin abincin da ke kara kuzari.
Za'a iya yanka Kiwi cikin yanka ko yanka a cikin rabin kuma ku ci tare da cokali. Yana da amfani a yi amfani da shi tare da 'ya'yan lemun tsami, wannan zai ba mai haƙuri da masu ciwon sukari damar haƙurin hoto ko bidiyo mai zagaya yanar gizo da sauri, da cututtuka.
Likitoci sun ce zaku iya cin 'ya'yan itacen gooseberries na kasar Sin tare da kwasfa, shima yana da fiber mai yawa, wanda ke da kayan anti-kumburi da anti-cancer. Bugu da kari, amfani da 'ya'yan itatuwa tare da kwasfa yana sa dandano ya zama mai zurfi da zurfi. Babban abin da ake buƙata a wannan yanayin shine wanke farfajiyar 'ya'yan itacen da kyau, wannan zai taimaka wajen kawar da magungunan kashe qwari da za a iya amfani dasu lokacin haɓaka kiwi.
Fata na 'ya'yan itacen velaure ne, yana da laushi mai laushi, wanda zai iya:
- kunna rawar wani nau'i na goga ga hanji;
- tsarkake jikin gubobi.
Wajibi ne a cire kwasfa na musamman don dalilai na ado, don saukin amfani. Wasu masu ciwon sukari suna iƙirarin cewa yawan zafin kwasfa lokaci ne mai sosa rai a gare su.
Ga marasa lafiya da ciwon sukari, yana da amfani a ci salatin mai daɗi, wanda ya haɗa da kiwi. Don dafa abinci, kuna buƙatar ɗaukar: kiwi, alayyafo, letas, cucumbers, tumatir da kirim mai tsami mai ƙanshi. Abubuwan haɗin an yanka su da kyau, gishiri kaɗan, mai da kirim mai tsami. Irin wannan salatin zai zama kyakkyawan ingantaccen tasa don kayan abinci.
Don haka idan akwai damuwa na rayuwa, kiwi zai iya ba da fa'ida ta musamman, ya zama dole muyi la'akari da ma'anar glycemic index da kuma adadin gurasar gurasar duk samfuran.
Yadda za a zabi kiwi
Lokacin sayen kiwi, yakamata ku kula da yawanta. Idan 'ya'yan itacen sun dade a kan kanta, sun yi kazanta ko lalatattu, samfurin nan da nan kan rasa rabin ingancinsa masu amfani. Lokacin da kwasfa ta kiwi ta lalace, naman zaiyi duhu da sauri, ya zama mai ruwa kuma mara dadi.
Zai fi kyau siyan fruitsya fruitsyan taushi mai taushi, saboda waɗanda ba su da cikakke, kuma mai taushi ana iya lalacewa sosai. Koyaya, idan ya cancanta, za'a iya saka berries mai wuya akan windowsill, inda zasuyi penan lokaci akan lokaci.
Idan mai ciwon sukari ya bugu kiwi da yawa kuma yana so ya adana 'ya'yan itacen har zuwa wani lokaci na gaba, ya zama dole a tabbatar cewa babu plaque ko siket ɗin da ke saman diyan itacen. Irin wannan lalacewa zai zama tabbacin cutar.
Dole ne a tuna cewa ƙanshin daga 'ya'yan itacen ya zama mai daɗi, ƙanshi ko ƙanshin kamshi alama ce:
- rashin yarda da yanayin ajiya;
- ƙarancin kayan masarufi.
Wani tukwici shine a duba a hankali wurin da sandar take. Ta danna shi, babu wani ruwa da zai fito. Yana faruwa cewa ana sayar da kiwis a cikin kwantena na filastik mai ɗorawa, an rufe 'ya'yan itatuwa da yawa tare da shafaffen ruwa Irin wannan suturar launin toka-mai launin shuɗi ba komai bane illa rot.
Rot a cikin ɗan gajeren lokaci na iya zuwa ragowar fruitsya ,yan itãcen marmari, saboda wannan shine mafi kyawun sayan kiwi da nauyi.
Contraindications
'Ya'yan Kiwi suna da tasirin laxative, saboda haka, idan akwai tsinkayar cuta a cikin hanji, mai ciwon sukari ya kamata ya cinye' ya'yan itatuwa a matsakaici.
Kiwi ya fi kyau cirewa daga abinci lokacin da aka sami guba kwanan nan, zazzabin cizon sauro, wani mummunan lokaci na cututtukan peptic na ciki da duodenum, gastritis. Hakanan, masana ilimin abinci da masana ilimin dabbobi suna ba da shawarar a hankali cin 'ya'yan itatuwa a cikin cututtukan koda da na koda, wanda yawanci yakan faru da ciwon suga.
Na dabam, yana da mahimmanci a lura da rashin haƙuri na kiwi, idan akwai guda ɗaya, mai haƙuri na iya jin kumburi da hancin mucous, alamun bayyanar asthmatic a cikin tsananin ƙarancin numfashi, kumburin harshe.
Don kare kanka, dole ne da farko ku yi amfani da ɗan adadin 'yan itacen gooseberries na kasar Sin, sannan kuma ku kula da jin daɗinku.
Idan babu bayyanar cututtukan da ba a ke so, ana cin abinci kiwi cikin matsakaici.
Kiwi a matsayin hanyar rasa nauyi, magani
Samfurin injinin kwayoyin halitta na dogon lokaci yana ba da jin daɗin satiety, yayin da adadin kuzari ɗin ya yi ƙasa kaɗan. Kwanan nan, abincin da ke kan kiwi yana samun karbuwa, yana wadatar da amfani da 'ya'yan itace a manyan manya, muna magana ne game da adadi daga kilogram zuwa ɗaya da rabi a rana.
Ya zama tilas a madadin kiwi tare da wasu samfuran da aka ba da izinin kamuwa da cutar sankara, yana iya zama semolina, yogurt mai-mai, miya kayan lambu, cuku gida, gurasar abinci. An halatta a ci kaji da aka dafa, kifayen iri iri, mai sha. An haramta shi sosai don amfani da samfuran da aka gama ƙare, man alade, soda mai daɗi da muffin.
Ana tsammanin bayan mako guda yana yiwuwa rasa asarar kilo kilo biyu na mai ba tare da haifar da lahani ga jikin da ya riga ya raunana ba. Koyaya, yana da kyau kuyi irin waɗannan hanyoyin yin asarar nauyi bayan tuntuɓar likitancin endocrinologist.
Mun koya yin amfani da kiwi a madadin magani, an yi imanin cewa 'ya'yan itatuwa suna taimakawa wajen tsayayya:
- yawancin cututtuka na gabobin da tsarin;
- mummunan tasirin yanayi.
Idan mai ciwon sukari yana da matsalolin fata, zaku iya kawar da su tare da ɓangaren litattafan almara na 'ya'yan itace da aka haɗe tare da tablespoon na man zaitun wanda ba a bayyana ba. Hanya guda za ta taimaka wajen yaƙar icebite da ƙonewa.
Idan mai haƙuri ba ya murmurewa bayan mura, zazzabi mai farfadowa zai taimaka masa ya daidaita yanayinsa, ana amfani dashi tare da yin burodi daga gari mai hatsin rai ga masu ciwon sukari. Girke-girke na dafa abinci mai sauƙi ne, kuna buƙatar ɗauka:
- Kiwi - 1 pc .;
- zuma na ainihi - 1 tbsp. cokali biyu;
- kefir 1% - gilashi;
- raw karas - 3 inji mai kwakwalwa.
Abubuwan haɗin an haɗa su cikin fenti, an ɗauka lokaci guda. Bayan 'yan sa'o'i, kamar yadda aka gani ta hanyar sake dubawa, akwai karuwa cikin sautin da makamashi. Domin kada ku ratsa carbohydrates, kuna buƙatar ganin adadin raka'a gurasar da aka ƙunshi kowane ɗayan. Za'a iya samun sassan abinci a tebur na musamman.
Lokacin da mai ciwon sukari yake fama da tari mai narkewa, gajiya mai saurin numfashi, kiwi syrup zai taimaka masa sosai idan kun dafa shi daga 'ya'yan itaciyar, yankakken anise da kudan zuma a daidai gwargwado.
Da farko, an rufe taro da wani abin halitta na farin farin sukari, an bar shi na awanni 2 don bayar da ruwan kiwi.
Sai a kawo syrup a tafasa, a tafasa na mintuna 3-5, sannan a sanyaya.
Azumin warkewa
Ana amfani da gooseberries na kasar Sin don yin azumi tare da ciwon sukari, wani lokacin wannan hanyar kawar da karin fam ana kuma bada shawara ga masu ciwon sukari na nau'in na biyu. Idan likita bai hana ba, ciyar da tsawan kwanaki akan kiwi, kar a manta da shan isasshen ruwan tsarkakakken mai ba tare da gas ba. Hakanan zaka iya shan ruwan ma'adinai ko dafa shi. A cikin ɗauka guda ɗaya kawai, ana iya rasa kilo 1 na mai.
Ruwan Kiwi shine ingantacciyar kayan aiki don daidaita alamu na nauyi, ƙirar glycemic ɗinsa yana ba ku damar cin 'ya'yan itace ba tare da cutar da jiki ba. 'Ya'yan itacen sun ƙunshi isasshen ruwan ɗan itacen itace, wanda ba makawa zai rama don rashin ƙarfin kuzari.
Godiya ga shuka inji actinidin, yana yiwuwa a hanzarta inganta tafiyar matakai na rayuwa a jiki, kazalika da kafa tsarin narkewar abinci. Kasancewar fiber mai cin abinci da fiber zai taimaka wa mai ciwon sukari ya ci gaba da jin daɗin jin daɗi na dogon lokaci, yayin da yake cike da ƙoshin mai-na halitta - enzymes.
Amfanin da haɗarin kiwi ga mai ciwon sukari za a rufe shi a bidiyo akan wannan labarin.
