Kula da ciwon sukari irin na 1 ya ƙunshi ɗaukakar matakai da nufin inganta matakan glucose na jini. Bugu da ƙari ga maganin ƙwayar cuta, lokacin da aka saka insulin a cikin jikin mai haƙuri, muhimmin ɓangaren sarrafa cuta shine abinci mai dacewa.
Baya ga daidaitattun alamu na sukari, rage cin abinci don nau'in 1 da nau'in ciwon sukari na 2 zai iya hana ci gaban hypoglycemia (raguwa kwatsam a cikin glucose jini). Irin wannan abincin ba ya haifar da matsananciyar yunwa, ya dogara ne da amfani da abinci mai ƙarancin kalori wanda ya ƙunshi ma'adinai da bitamin da yawa.
Baya ga gaskiyar cewa maganin rage cin abinci a cikin lura da ciwon sukari na nau'in 1 yana ba ku damar sarrafa cutar da ƙasa da allurar insulin, yana da mahimmanci a cikin hakan yana taimakawa rage nauyi. Wannan yana da mahimmanci ga mutanen da ke fama da ciwon sukari na 2, yawanci sun cika kiba.
Me yasa abincin yake da mahimmanci?
Abincin abincin ga marasa lafiya da ke dauke da ciwon sukari na 1 ba ya ba da ƙayyadaddun abubuwan rage cin abinci, sai dai sukari da samfuran inda ake ɗauke da shi. Amma lokacin tattara menu, ya zama dole la'akari da kasancewar cututtukan haɗuwa da matakin motsa jiki.
Ko yaya, don me masu ciwon sukari suke buƙatar bin wasu ka'idodi na abinci kuma ku ci abincin masu ciwon sukari? Kafin kowane abinci, marasa lafiya suna buƙatar allurar insulin. Rashin hormone ko yawansa a jiki yana haifar da tabarbarewa cikin lafiyar mutum kuma yana haifar da ci gaba da rikitarwa.
Sakamakon rashin kula da cutar shine cututtukan hyperglycemia da hypoglycemia. Hanya ta farko tana faruwa ne lokacin da insulin bashi da lokaci don aiwatar da carbohydrates kuma fashewar fats da sunadarai suna faruwa, sakamakon wanda aka kirkiro ketones. Tare da babban sukari, mai haƙuri yana fama da alamu masu yawa mara kyau (arrhythmia, asarar ƙarfi, ciwon ido, tashin zuciya, hawan jini), kuma idan babu matakan warkewar gaggawa, yana iya fada cikin rashin lafiya.
Tare da hypoglycemia (raguwa a cikin taro na glucose), ana kuma kirkiro sassan ketone a cikin jiki, wanda zai haifar da yawan wucewar insulin, matsananciyar yunwa, ƙara yawan aiki na jiki da bushewa. Wannan rikicewar ana alamta shi da jin sanyi, rauni, mara nauyi, bushewar fata.
Tare da mummunan hypoglycemia, asibiti cikin gaggawa na mai haƙuri ya zama dole, tunda yana iya fada cikin rashin lafiya kuma ya mutu.
Menene mahimmancin carbohydrates da gurasa abinci a cikin abincin mai ciwon sukari?
Menu na yau da kullun don ciwon sukari na kowane nau'in ya kamata ya ƙunshi sunadarai, fats (20-25%) da carbohydrates (har zuwa 60%). Don haka cewa sukarin jini bai tashi ba, masana abinci ba su bada shawarar cin soyayyen abinci, mai yaji da mai mai yawa ba. Wannan mulkin ya dace musamman ga masu ciwon sukari da ke fama da cututtukan hanji.
Amma binciken da aka yi a ranar masu ciwon sukari ya nuna cewa an ba da ƙarancin kayan ƙanshi da mai don cututtukan cututtukan fata. Amma carbohydrates mai sauri ba za a iya ci tare da ciwon sukari ba. Sabili da haka, yana da mahimmanci fahimtar menene carbohydrates kuma irin nau'ikan da aka raba su.
A zahiri, carbohydrate shine sukari. An bambanta nau'inta da saurin narkewa ta jiki. Akwai nau'ikan nau'ikan carbohydrates:
- Shiru. Ana sarrafa su a cikin jiki a cikin mintuna 40-60, ba tare da haifar da kwatsam da karfi sauyawa a cikin glucose a cikin jini ba. Ya ƙunshi 'ya'yan itatuwa, kayan marmari, hatsi da sauran abincin da ke da fiber, pectin da sitaci.
- A saukake narkewa. Jiki ya dame su a cikin mintuna 5-25, wanda sakamakon abin da glucose din ke cikin jini ya tashi da sauri. An samo su a cikin 'ya'yan itatuwa masu zaki, sukari, zuma, giya, kayan zaki da kayan marmari.
Babu ƙaramin mahimmanci a ƙirƙirar menu don masu ciwon sukari shine ƙididdigar guraben gurasa, wanda ya ba ka damar gano menene taro na carbohydrates a cikin samfurin musamman. Eaya daga cikin XE shine giram 12 na sukari ko 25 na farin burodi. Mutanen da ke da ciwon sukari na iya cin gurasar burodi 2.5 a rana.
Don fahimtar yadda ake cin abinci yadda yakamata tare da ciwon sukari na 1, ya zama dole ayi la'akari da peculiarities of insulin government, saboda tasirinsa ya dogara da lokacin rana. Adadin hormone da ake buƙata don sarrafa glucose da aka samo daga 1 XE da safe shine - 2, a abincin rana - 1.5, da yamma - 1. Don saukaka lissafin XE, ana amfani da tebur na musamman, wanda ke nuna rukunin gurasar gurasar yawancin samfuran.
Abubuwan amfani masu amfani da cutarwa ga masu ciwon sukari
Daga abubuwan da muka gabata, ya zama a bayyane cewa zaku iya ci da sha ga masu ciwon siga. Abubuwan da aka yarda sune abinci maras nauyi, wanda ya haɗa da hatsi gaba ɗaya, gurasar hatsin rai tare da ƙari na bran, hatsi (buckwheat, oatmeal), taliya mai inganci.
Hakanan yana da amfani ga masu ciwon sukari su ci kayan lemo, kayan miya mara ƙanƙan mai ko broths da ƙwai, amma sau ɗaya a rana. Abubuwan da aka ba da shawarar su ne madara mai ƙarancin mai, kefir, cuku gida, cuku, kirim mai tsami, daga abin da aka shirya cuku gida mai laushi, keɓaɓɓu da ƙananan cuku gida.
Kuma waɗanne abinci ne masu ciwon sukari za su ci don zama mai laushi? Jerin irin waɗannan abincin suna ƙarƙashin shugabanni na kayan lambu (karas, kabeji, beets, kabewa, barkono, ƙwanƙwasa ƙwaya, eggplant, cucumbers, zucchini, tumatir) da ganye. Ana iya cin dankali, amma kaɗan da safe.
Sauran abinci da aka ba da shawarar don nau'in 1 masu ciwon sukari sune berries mai tsami da 'ya'yan itatuwa:
- ciyawar daji;
- Quince;
- lingonberry;
- kankana;
- dutse ash;
- apples
- rasberi;
- 'Ya'yan itacen citrus;
- Cranberries
- Kari
- currants;
- peach;
- rumman;
- plum.
Me kuma za ku iya ci tare da ciwon sukari? Abubuwan da aka ba da izini waɗanda dole ne a haɗa su cikin abincin su ne kifaye masu laushi (pike perch, hake, tuna, kwalin) da nama (turkey, naman sa, kaza, zomo).
Ana ba da damar cin abinci mai daɗi na kamshi a cikin abinci, amma a iyakance kuma tare da maye gurbin sukari. An yarda da kitsen - kayan lambu da man shanu, amma har zuwa 10 g kowace rana.
Tare da ciwon sukari, zaku iya sha ganye na ganye, baƙar fata, koren shayi da kofi mara nauyi. Rashin ruwan ma'adinai da ba a cika shi ba, ruwan tumatir, rosehip broth ana bada shawarar. Ruwan 'ya'yan itace ko ganyen' ya'yan itace daga 'ya'yan itace da furanni ana yarda dasu.
Kuma menene masu ciwon sukari ba za su ci ba? Tare da wannan cutar, an haramta cin abinci mai kayan kwalliya da irin kek. Masu fama da insulin-marasa amfani basa cin sukari, zuma da Sweets dauke da su (jam, ice cream, Sweets, cakulan, sanduna).
Nama mai yawa (rago, naman alade, goro, duck), naman da aka sha, abincin kifi mai gishiri - waɗannan samfurori don ciwon sukari ba a ba da shawarar su ba. Kada abinci ya kasance mai soyayyen mai da mai, saboda haka ya kamata a watsar da kitsen dabbobi, yogurt, kirim mai tsami, madara gasa, man alade, man alade da broths masu arziki.
Me ba za a iya ci ta mutane masu dogaro da insulin ba a cikin adadi mai yawa? Sauran abinci da aka haramta don ciwon sukari:
- abun ciye-ciye
- shinkafa, semolina, taliya mai inganci;
- kayan yaji mai kamshi;
- adanawa;
- 'Ya'yan itãcen marmari da busassun' ya'yan itace (ayaba, innabi, ɓaure, dabino, huduba).
Amma ba wai kawai abincin da ke sama an haramta ba. Wani abincin da ake ci wa masu ciwon sukari na 1 ya ƙunshi ƙin shan giya, musamman giya, giya da ruwan giya.
Dokokin abinci da menu na samfurin
Abincin abinci don ciwon sukari na 1 ba kawai cin abincin da aka yarda da shi bane. Haka yake da mahimmanci a hankali a manne da abincin.
Yakamata a sami ciye-ciye 5-6 kowace rana. Adadin abinci - ƙananan rabo.
Karshen abun ciye-ciye mai yiwuwa ne da karfe 8 na dare. Kada a tsallake abinci, saboda wannan na iya haifar da hauhawar jini, musamman idan an yi wa mai haƙuri allurar.
Kowace safiya kuna buƙatar auna sukari. Idan ingantaccen abinci na asibiti ga masu ciwon sukari na 1 an kamanta shi daidai kuma duk shawarwarin ana biye da su, to yawan tattarawar glucose a cikin jinin sutra kafin allurar insulin bai kamata ta wuce 6 mmol / L ba.
Idan yawan sukari shine al'ada, an yarda karin kumallo minti 10-20 bayan gudanar da hormone. Lokacin da darajar glucose ta kasance mm 8 mmol / l, ana canja wurin abincin na awa daya, kuma don gamsar da yunwar da suke amfani da salatin tare da kayan lambu ko apple.
Tare da nau'in ciwon sukari na 1, ya zama dole ba kawai don bin abincin ba, amma bisa ga abincin, daidaita sashin insulin. Adadin carbohydrate da aka yi amfani da shi yana shafar adadin maganin da aka sarrafa.
Idan aka yi amfani da insulin na tsaka-tsaki, to, ana allura ne sau biyu a rana (bayan farkawa, kafin lokacin bacci). Tare da wannan nau'in maganin insulin, ana nuna karin karin kumallo da farko, saboda hormone da aka gudanar da maraice ya riga ya daina aiki.
4 hours bayan safiya da insulin an yarda ya ci abinci sosai. Abincin dare na farko ya kamata kuma ya zama haske, kuma bayan allurar miyagun ƙwayoyi zaku iya ci mafi gamsarwa.
Idan wani nau'in hormone kamar insulin tsawanta, wanda aka allura a jiki sau 1 a rana, ana amfani dashi wajen maganin cutar siga, to dole ne ayi amfani da insulin cikin sauri a duk rana. Tare da wannan hanyar maganin insulin, babban abincin na iya zama mai yawa, kuma kayan ciye-ciye na iya zama haske, don haka mara lafiya ba zai ji yunwa ba.
Daidai da mahimmanci a cikin daidaituwa na matakan glucose shine wasanni. Sabili da haka, ban da aikin insulin da abinci, don ciwon sukari na 1, dole ne kuyi motsa jiki ko tafiya a ƙafa na minti 30 a rana.
Ga waɗanda ke da nau'in ciwon sukari na 1, rage cin abinci na rana guda ɗaya kamar haka:
- Karin kumallo. Porridge, shayi tare da madadin sukari, burodi.
- Abincin rana Galetny cookies ko kore apple.
- Abincin rana Salatin kayan lambu, burodi, kabeji stewed, miyan, cutlet na tururi.
- Abincin abincin rana. Jelly na 'ya'yan itace, shayi na ganye nonfat gida cuku.
- Abincin dare An tafasa nama ko kifi, kayan lambu.
- Abincin dare na biyu. Gilashin kefir.
Hakanan, don ciwon sukari na tsananin 1, ana ba da shawarar rage cin abinci mai nauyi No. 9. Ana ba da shawarar bisa ga ka'idodinta, abincin yau da kullun yana kama da wannan: madara mai ƙarancin mai, cuku mai gida da shayi mai ƙoshin sukari. Kafin cin abinci, zaku iya sha gilashin ruwa mai tsabta tare da lemun tsami.
Don karin kumallo, ana ba da masara ta sha'ir tare da zomo, naman sa ko kaza. A lokacin cin abincin rana, zaku iya cin borsch kayan lambu, nama da aka dafa, soya ko 'ya'yan itace da jelly Berry.
Orange ko apple sun dace azaman abun ciye-ciye. Abincin da ya fi dacewa shine za a gasa kifi, salatin tare da kabeji da karas wanda aka dafa tare da man zaitun. Sau biyu a rana zaka iya shan giya kuma ku ci abinci tare da kayan zaki (sucrose, fructose).
Ta amfani da jerin samfuran samfuran da aka ba da izini, mai ciwon sukari na iya ƙirƙirar menu don kansa tsawon mako guda. Amma yana da mahimmanci a tuna cewa yayin bin tsarin abincin ba zaku iya shan giya da giya mai kyau ba.
Siffofin abinci don yara
Idan an kamu da cutar sankara a cikin yaro, to abincinsa dole ne ya canza. Likitocin sun bada shawarar canzawa zuwa tsarin abinci mai daidaitawa, inda yawan sinadarai na yau da kullun bai wuce kashi 60% ba. Mafi kyawun zaɓi don maganin cututtukan abinci a cikin lura da nau'in ciwon sukari na 1 a cikin yara shine rage cin abinci No. 9.
An haramta cinye kayan maciji na yara kamar cakulan, adanawa, Rolls, sanduna, waina da kukis ga yaran da ke ɗauke da cutar sukari. Don nau'in 1 na ciwon sukari, ana yin menu don yara a kowace rana, ciki har da jita-jita daga kayan lambu (karas, cucumbers, kabeji, tumatir), nama mai laushi (kaji, naman maroƙi), kifi (kwalin, tuna, hake, pollock),
Daga 'ya'yan itatuwa da berries, ana bada shawara don ciyar da yaron tare da apples, peaches, strawberries, raspberries, cherries. Kuma kan aiwatar da shirya abincin abincin yara, ya zama dole a yi amfani da kayan zaki (sorbitol, fructose),
Amma kafin ku canza yaranku zuwa abinci mai ƙarancin carb, kuna buƙatar daidaita matakin glycemia. Hakanan yana da mahimmanci don kare yara daga matsanancin motsa jiki da damuwa. An ba da shawarar cewa a haɗa ayyukan motsa jiki a cikin jadawalin yau da kullun lokacin da mai haƙuri ya dace da sabon abincin.
Kuma menene ya kamata ya zama abinci mai gina jiki a cikin lura da nau'in ciwon sukari na 1 a cikin jarirai? An ba da shawarar cewa a ciyar da yaron da madara nono aƙalla farkon shekarar rayuwa. Idan lactation ba zai yiwu ga wasu dalilai ba, ana amfani da gaurayawan ƙwaƙwalwar ƙwayar glucose mai ƙaranci.
Hakanan yana da mahimmanci a bi tsarin ciyarwa. Ana bai wa yara 'yan ƙasa da shekara guda abinci mai ƙari gwargwadon tsarin sa. Da farko, menu dinsa ya kunshi ruwan 'ya'yan itace da kayan marmari masu yaduwa. Kuma suna ƙoƙarin haɗa hatsi a cikin abincin don mellitus na sukari daga baya.
An bayyana ka'idodin maganin rage cin abinci don maganin ciwon sukari na 1 a cikin bidiyo a wannan labarin.
