Wace irin abinci ake buƙata don ciwon sukari?

Pin
Send
Share
Send

Ana daukar ciwon sukari cuta ne marassa lafiya. Babban aikin kungiyar kiwon lafiya ta duniya shi ne baiwa mara lafiya damar gudanar da rayuwa ta yau da kullun, don rama rashin lafiyarsa da kuma samun lafiya.

Magunguna masu tsada, sabuwar fasahar zamani da shawarar mafi kyawun likitoci za su zama marasa amfani idan mara lafiyar bai koyi cin abinci daidai ba.

Abincin abinci ga masu ciwon sukari bashi da tsauraran matakai. Ana nuna irin wannan abincin ga kowane mutum don kula da lafiyarsu. Me za ku iya ci tare da ciwon sukari?

Ka'idodin ka'idodin abinci mai gina jiki

Dokokin abinci game da masu ciwon sukari sune kamar haka:

  1. Yawan shan ruwa yau da kullun. Ruwa ne, ba shayi ba, compote ko ruwan 'ya'yan itace. Yana taimakawa haɓaka metabolism, yana ba da cike da jin dadi kuma yana taimakawa kawar da karin fam. Kowane mutum yana buƙatar ƙwayar ruwa na kansa. Akwai dabaru da yawa na yin lissafi, ga daya daga cikinsu:
    Weight / 20 = lita kana buƙatar sha kowace rana. Misali, mutum mai nauyin kilogram 60 yana bukatar lita 3 na ruwa.
  2. Yi nazarin teburin burodin gurasa da ma'aunin glycemic na samfuran. Cikakken lissafin abincin ku.
  3. Restricuntatawa Gishiri. Ta hanyar rage cin gishiri, za ku iya kashe aan tsuntsaye nan da nan tare da dutse guda ɗaya: nauyi zai fara raguwa da sauri, hawan jini zai murmure. Tare da hawan jini, kuna buƙatar iyakance yawan abincin da ake ci a kullun zuwa gram 5, wanda shine kusan rabin teaspoon, gami da wanda aka ƙara yayin yin burodi da miya.
  4. Aiwatar da "farantin farantin". Idan kana hangen nesa da farantin abinci tare da abincin da za ayi amfani da shi don karin kumallo, abincin rana ko abincin dare, to ya kamata ya ƙunshi rabin kayan lambu, carbohydrates 1/4 da furotin 1/4. Idan kun yi biyayya ga "farantin farantin", to, asarar nauyi da rama na cutar sankara ba zai daɗe da zuwa ba. Kulawa da glucose na yau da kullun yana da mahimmanci kamar yadda ya dace da abinci mai gina jiki. Ta hanyar taimakon kai ne kawai za'a iya kafa yadda aka zazzage alluran insulin kuma ko an kirga sassan gurasar daidai.

Siffofin abinci don nau'in 1 da nau'in ciwon sukari na 2

Marasa lafiya tare da ciwon sukari dole ne ya koyi ƙididdigar gurasa ko raka'a na carbohydrate. 1 XE ya ƙunshi 10-12 g na carbohydrates. Akwai tebur na musamman na gurasar burodi wanda zaka iya lissafta adadin su a cikin kwano.

Samun XE na yau da kullun mutum ɗaya ne ga kowane mutum. Ya dogara da shekaru, nauyi da aiki na jiki. Kulawa da kai zai ba ka damar fahimtar ko an zaɓi sashin insulin daidai kuma ko an lasafta sassan carbohydrate daidai.

Babban kuskure na masu ciwon sukari shine cewa suna ƙoƙarin cire carbohydrates gaba ɗaya daga abincin da suke ci. Amma ba tare da glucose ba, jikinmu ba zai rasa inda zai dauki makamashi daga. Hankalin shine "shago" na glucose, yana tara glycogen, wanda yake haifar da rashin carbohydrates a cikin abincin.

Amma ajiyar cikin hanta karami ne kuma bayan glycogen, fats sun fara gudana cikin jini. Hakanan ana iya fitar da ƙaramin makamashi daga garesu, amma fats suna da haɗari saboda jikin ketone ana yin su yayin lalata. Watau, mai ciwon sukari yana haɓakar acetone mai jin yunwa. Wannan rikice rikice ne mai rikitarwa wanda zai haifar da ƙwayar cutar sankara. Sabili da haka, mai haƙuri tare da ciwon sukari ya kamata ya iya ƙididdigar raka'a carbohydrate daidai.

Tebur na matakan abinci mai gina jiki don ciwon sukari a cikin adadin XE:

Wuya ta jiki 25
Aiki na JikiMaza21
Mata19
Hasken motsa jikiMaza12 - 14
Mata15 - 16

Wannan adadin gurasar burodin ya kamata ya kasu kashi uku manyan abinci da kuma ƙarin 3. Abincin karin kumallo da abincin dare ya kamata iri ɗaya dangane da nauyin carbohydrate, kuma abincin rana ya ɗan fi kaɗan. Abun ciye-ciye na 1 XE. Kuna buƙatar yin ƙoƙarin rarraba carbohydrates a ko'ina cikin rana.

Idan ka ci carbohydrates da yawa, ba zasu sami lokacin narkewa ba har sai allurar insulin tayi aiki har sukari ya hau sosai. Earancin XE ba zai iya ba da jiki da ƙarfin da ake buƙata ba, hanta za ta fara fitar da glycogen, wanda, a hankali, zai sake shafar ƙaruwar glucose jini.

Domin kada ya fuskanci irin waɗannan matsalolin, mai ciwon sukari ya kamata ya ba da zaɓi ga carbohydrates tare da ƙarancin man glycemic index. Sannu a hankali suna rushewa kuma suna haɓaka sukari na jini.

Za'a iya saukar da teburin abinci na GI anan.

Ya kamata kowane abinci ya ƙunshi kayan lambu. Suna ba da jin daɗin jin kai ga mutum na dogon lokaci. Idan kun sanya shi wata doka ta cin abinci da yawa a kowace rana, to kullun jiki yana cike da mahimman bitamin da ma'adanai. Don wannan manufa, zaku iya ɗaukar teas na ganye.

Jin yunwa a cikin masu ciwon sukari abu ne da ya zama ruwan dare gama gari. Domin kada ya wuce gona da iri kuma a lokaci guda yana jin cike, kowane abincin ya kamata ya ƙunshi isasshen adadin furotin.

Wadannan sun hada da:

  • leda;
  • kayayyakin soya;
  • cuku gida mai kitse;
  • nama mai laushi;
  • ƙananan kifi mai ƙima;
  • namomin kaza;
  • cuku mai ƙarancin mai.

Mai ba da izini

Mutanen Obese suna buƙatar zaɓar abincinsu da kyau kuma ya iyakance yawan cin abincin su. Rage nauyi, koda da 'yan kilo kilogram, yana sauƙaƙe aikin sel, da jiki gaba ɗaya.

Ba za ku iya rasa nauyi ba sosai. Yana da haɗari ga dukkanin gabobin da tsarin. Wajibi ne a tantance adadin karin fam, sannan a hankali a kawar da su.

Don asarar nauyi mai nauyi, kuna buƙatar rage adadin mai.

Kayan mai nau'i biyu: kayan lambu da dabbobi. Kayan kayan lambu mai mai ne iri-iri wanda aka samo ta hanyar matso tsaba, alkama, kwayoyi.

Atsaci dabbobi sune waɗanda ake samu yayin aiwatar da abinci na asalin dabbobi:

  • qwai
  • kayayyakin kiwo;
  • nama;
  • kifi.

Lokacin rasa nauyi, yana da mahimmanci a tuna cewa kuzari a bayyane yake kuma a ɓoye yake. Idan za a bayyane yawan kitse a cikin abincin, to, asirin da ke ɓoye ya kasance, kuma a wasu lokuta yawan amfaninsu ma yana ƙaruwa.

Don ware fitsararrun bayyane, dole ne:

  • zabi naman alade;
  • cire fata daga kaji;
  • gaba daya watsi da man shanu da margarine;
  • dafa a cikin tanda ko steamed tare da ƙaramin adadin man sunflower;
  • rage cin kwai zuwa 1 - 2 a sati.

Ana samun fatun da aka ɓoye a cikin madara, cuku gida, da cuku. Za'a iya amfani da waɗannan samfuran ne kawai cikin nau'ikan mara mai.

Mayonnaise yana daya daga cikin manyan abokan gaba da yawa. Ya ƙunshi babban adadin kitse, don haka dole ne a cire amfaninsa ta haramtacce. Hakanan ya kamata a rage abinci mai soyayyen.

Wadanne kayayyaki ya kamata a cire?

Lambar cin abinci 9 ta ƙunshi kin amincewa da wadataccen carbohydrates, mai mai da abinci mai soyayye, kayan abinci da aka dafa.

Jerin samfuran da aka haramta:

  • sukari
  • Da wuri
  • da wuri
  • man shanu yin burodi;
  • Cakulan
  • Sweets daga 'ya'yan itatuwa da berries;
  • ayaba
  • inabi;
  • kwanakin;
  • kankana;
  • kankana;
  • kabewa
  • semolina;
  • sha'ir lu'ulu'u;
  • shinkafa
  • taliya irin ta alkama;
  • gero;
  • abubuwan sha mai ɗorewa;
  • 'ya'yan itace da ruwan' ya'yan itace Berry tare da sukari da aka ƙara;
  • giya: giya, giya, giya.

Duk waɗannan samfuran, sau ɗaya a cikin ciki, nan take suka fara karyewa zuwa glucose kuma suka shiga cikin jini.

Insulin bashi da lokaci don "hanzarta", don haka mai haƙuri yana da tsalle a cikin sukari. Zai yi wuya mutum yayi tunanin barin abinci mai daɗi da yawa.

Amma, idan kun san yadda za ku yi amfani da shi daidai, to, za a iya dakatar da dokar kuma a wasu lokuta ku kula da kanku ga masu siye. Bugu da kari, akwai masu karatuttukan ciwon sukari da aka yi akan tushen fructose. An dauke su marasa ƙarfi ga jiki, amma kuma suna dauke da carbohydrates.

Me aka yarda?

Carbon carbohydrates "mai inganci" kawai za'a iya cinye su, waɗanda suka haɗa da:

  • hatsi;
  • taliya taliya alkama;
  • 'ya'yan itatuwa da berries;
  • kayayyakin kiwo;
  • kayan lambu.

Waɗannan abincin da aka ba da izini ba sa haifar da hauhawar hauhawar sukari. Suna da amfani, suna samar da jiki tare da wadataccen bitamin da ma'adanai.

Ga mutanen da ke jagorantar ingantacciyar hanyar rayuwa, an kirkiro dala ta musamman. A gindinsa akwai kayayyakin da mutum yakamata yayi amfani dashi a abinci yau da kullun. Waɗannan sun haɗa da samfuran hatsi, dankali, shinkafa, da ruwa da kuma ganyen tsiran-sugarwa a cikin sukari.

A saman wannan dala akwai samfuraran da ya kamata a rage girman amfanin su. Irin waɗannan abincin sun haɗa da barasa, Sweets, mai, da mai kayan lambu. Na gaba sune samfuran kiba mai ƙarancin nama, naman alade, kifi, ƙwai. Mataki na gaba shine 'ya'yan itatuwa da kayan marmari.

Bayan mutum ya ƙware wannan dala, mutum zai iya yin abincinsa kuma ya rama ciwon suga.

Mai haƙuri ya kamata ya ci sau da yawa a cikin ƙananan rabo, don haka mai ciwon sukari ya ci sau 6 a rana.

Idan ana kula da mara lafiyar da allurar insulin, to lallai yana buƙatar:

  1. Yi taka tsantsan lura da sashi na miyagun ƙwayoyi.
  2. Ka sami ikon yin lissafin adadin carbohydrates daidai.
  3. Fahimci ma'anar "yanki na abinci" da "ma'aunin glycemic."

Bidiyo daga Dr. Malysheva game da abinci mai gina jiki don ciwon sukari:

Lokacin yin magani tare da magungunan hypoglycemic, yana da mahimmanci a bi abincin. Kwayoyin suna rage juriya a cikin jikin mutum, sel kuma suna fara fahimtar glucose. Saboda haka, yana da mahimmanci musamman ga masu ciwon sukari su ci abinci akai-akai. Ta hanyar iyakance kansa cikin abinci, mai haƙuri na iya tsokanar raguwar sukari jini da haɓaka haɗarin haɗari na cututtukan zuciya.

Hanyar Gudanar da Samfurin:

  • kayan lambu da 'ya'yan itatuwa ya kamata a ci raw;
  • hatsi za a iya tafasa a cikin ruwa ko kayan lambu;
  • tururi da kuma a cikin tanda, ba tare da ƙara mai ba, yana da amfani.

Sample menu tebur a cikin iri biyu:

Ι zaɓiXEAbinciΙΙ zaɓiXE
60 g na burodin buckwheat + 250 ml na madara

25 g farin burodi

gilashin shayi

3karin kumallogarin shinkafa mara nauyi 170 g

gilashin madara ko 'ya'yan itace

3
'ya'yan itace12 karin kumallosabo ne karas salatin

yanki burodi 25 g

1
kokwamba da salatin tumatir da man zaitun

wani irin abincin tsami (kirga yawan spoons na lu'u-lu'u sha'ir da dankali)

Boiled kaho

25 g gurasa

gilashin shayi

4

abincin ranavinaigrette 100 grams

borsch, idan babu ɗan dankalin turawa a cikin miya, ba za ku iya ƙidaya shi ba

pilaf tare da durƙusad da nama 180 grams

yanki burodi 25 grams

4
ruwan 'ya'yan itace free sugar1yamma shayimadara 250 ml1
sabo ne karas salatin

dafaffen dankali 190 g

yanki burodi 25 g

tsiran alade ko tsiran alade

gilashin shayi

3abincin darekayan lambu da nama (dankali, albasa, karas, eggplant)

yanki burodi 25 grams

2
pear 100 g12 abincin dare'ya'yan itace1
Gaba ɗaya13Gaba ɗaya12

Pin
Send
Share
Send