Kowace shekara, yawan mutanen da ke fama da ciwon sukari na 2 suna ƙaruwa. Ana ganin wannan nau'in ciwon suga. Nau'in na farko ya taso ne kawai daga yanayin gado, ko kuma a matsayin rikice rikice bayan cututtukan da suka gabata - cututtukan da ke faruwa a cikin gida, cutar hepatitis, pancreatitis da cututtuka daban-daban na tsarin endocrine.
Idan mai haƙuri yana da ciwon sukari, ko yanayin cutar ta kansa, to lallai ne a bi duk umarnin likitancin endocrinologist. Baya ga gabatarwar insulin, wasu nau'ikan marasa lafiya suna buƙatar bin wani abinci na musamman da motsa jiki na motsa jiki.
Sau da yawa, nau'in na biyu na ciwon sukari yana nuna cewa mai haƙuri ya jagoranci rayuwar da ba ta dace ba. Tare da wannan cutar, zaka iya yin nasara yaƙi. Tabbas, rabu da ciwon sukari har abada ba zaiyi aiki ba. Amma damar samun daidaituwa tare da tsayayyen abinci, motsa jiki matsakaici, ba tare da allurar insulin sosai ba.
Tashin matakan sukari na jini suna hana aiki duk ayyukan jiki, gami da tsarin rigakafi. Abin da ya sa yana da matukar muhimmanci a taimaka, jiki yayi aiki yadda yakamata ya kuma cika shi da abubuwa masu amfani da bitamin.
Masu ciwon sukari suna amfani da shi sosai saboda ƙananan ƙwayoyin cuta. Peranin Mandarin kansu suna ɗauke da abubuwan gina jiki fiye da 'ya'yan itacen da kanta. Bayan bushewa kwasfa, zaku iya ƙarawa zuwa shayi ku dafa kayan ado iri-iri.
Da ke ƙasa akwai bayani game da abin da daidai kaddarorin kayan warkaswa na pegerine peels a cikin ciwon sukari mellitus, yadda za a yi amfani da su da shirya kayan ado da jiko, da abin da glycemic index wannan samfurin yake da shi.
Alamar Glycemic na Citrus
Da farko, kuna buƙatar fahimtar wannan tambayar - shin zai yiwu ku ci mandarin da ƙwaƙwalwarsa, shin irin wannan 'ya'yan itace zai tsokani tsalle-tsalle cikin sukarin jini. Amsar da ba ta dace ba - yana yiwuwa, har ma ya zama dole.
Tsarin siliki na tangerine shine 49, don haka masu ciwon sukari na iya samun damar cin 'ya'yan itatuwa biyu zuwa uku a rana. Kuna iya amfani da shi duka biyu a cikin salads da kuma nau'i na kayan abinci mai sauƙi. Amma an haramta ruwan 'ya'yan itace tangerine a cikin ciwon sukari - ba shi da fiber, wanda ke rage tasirin fructose.
Tare da fiber mai narkewa a cikin abun da ke ciki, wannan 'ya'yan itace bashi da lafiya ga masu ciwon sukari, tunda wannan sinadarin yana taimaka wa jikin mutum aiwatar da carbohydrates.
Dukiya mai amfani
Masana kimiyya a cikin ƙasashe da yawa, suna tabbatarwa tare da bincike, sun gano cewa mutanen da ke yin amfani da kayan ado na yau da kullun da zest kanta suna rage haɓakar cutar fata.
Mandarin ya ƙunshi:
- bitamin C, D, K;
- potassium
- alli
- phosphorus;
- magnesium
- mai mai mahimmanci;
- polymethoxylated flavones.
Gwargwadon tangerine ya ƙunshi flavones na polymethoxylated wanda zai iya rage yawan cholesterol har zuwa 45%. Wannan gaskiyar tana da mahimmanci a cikin ciwon sukari. Sabili da haka, a cikin akwati ba sa buƙatar zubar da kwasfa, kuma nemo shi don amfani da fa'idodin kiwon lafiya mai girma.
Zest na wannan citrus ya shahara saboda abubuwan da ke tattare da mayuka masu mahimmanci, wanda ke da tasiri mai narkewa akan tsarin mai juyayi. Da ke ƙasa akwai girke-girke na kayan ƙoshin magani, waɗanda aka ba da shawarar yin amfani da su don ciwon sukari, cire cholesterol daga jini da haɓaka ayyukan kariya na jiki.
Kawai tuna cewa mandarin, kamar kowane 'ya'yan itace citrus, mai ƙwayar cuta ce kuma tana karɓa:
- mutane tare da cin zarafin ƙwayar gastrointestinal;
- cututtukan hepatitis;
- tare da rashin jituwa ga samfurin.
Hakanan, kar ku ci mandarin kowace rana. Yana da kyau a maye gurbin ranakun - wata rana ba tare da mandarin ba, na biyu tare da amfani da Citrus.
Wannan bayanin ba ya amfani da kwasfa na Tangerine, ana iya haɗa shi a cikin abincin yau da kullun.
Abincin Decoction
Yin amfani da mayuka dole ne ya bi ka'idodi da yawa don kawo babbar fa'ida ga jikin mai haƙuri. Sabili da haka, ana ɗaukar tangerines 3, da kuma peeled. Bayan ya kamata a wanke shi a ƙarƙashin ruwa mai gudu.
Sanya kwasfa a cikin akwati cike da lita ɗaya na ruwa tsarkakakke. A sa wuta, a kawo a tafasa, sannan a gauraya awa ɗaya. Bada kanka don kwantar da kayan kwalliyar freshly. Ba dole sai an tace shi ba. Sha wannan tangerine shayi a ko'ina cikin rana, a cikin kananan rabo, ba tare da cin abincin ba. Adana a cikin gilashin gilashi a cikin firiji.
Abin baƙin ciki, wannan 'ya'yan itace ba a kowane lokaci na shekara. Sabili da haka, ya cancanci a tara kayan abinci a gaba. Ya kamata su bushe, har sai da cikakkiyar ɓataccen danshi, ba cikin hasken rana kai tsaye ba.
Zai fi kyau bushe bushe kwasfa a cikin dafa abinci - kullun yana da zafi a can. Yada samfurin a ko'ina saboda kada kuɗaɗɗun ɓarna a saman junan ku. Sanya abin da ke ciki a saman bene, alal misali, a saman bene a cikin dafa abinci, a cikin duhun duhu na ɗakin. Babu takamaiman lokacin lokacin bushewa - duk ya dogara da yawan zafin jiki na iska da laima a cikin ɗakin. Adana samfurin da aka gama a cikin akwati gilashi a wuri mai duhu.
Hakanan yana faruwa cewa kawai babu isasshen lokacin shirya kayan ado, ko kuma ba shi da wahala a kowane lokaci a kan sa shi a hannu. Bayan haka zaku iya tanadi tare da zest, wanda aka ƙulla, kamar shayi na yau da kullun. Daga gwargwado - cokali 2 a cikin ruwan 200 na ruwan zãfi. Bar shi daga minti 10. Mai zuwa girke-girke ne na busasshen zest.
Kawai kana buƙatar ɗaukar hannuwan busassun bushe da niƙa a cikin buɗaɗɗen ruwa, ko kuma niƙa kofi zuwa gari na gari. Kuma zest magani yana shirye don amfani. Ba'a ba da shawarar yin shi a gaba ba, wato, a cikin adadi mai yawa. Cook kawai don liyafar 2 - 3. Kuna iya samun ƙarin bayani game da abin da sauran abincin abinci don masu ciwon sukari za a iya samu akan gidan yanar gizon mu.
Kayan miya tare da girke-girke na mandarin da bawo
Akwai girke-girke da yawa don saladi da kowane irin Sweets da aka yarda wa mutanen da ke da nau'in 1 da nau'in ciwon sukari na 2. Zaka iya yin tangerine jam, wanda zaka buƙaci:
- peeled tangerines 4 - guda 5;
- 7 grams na ruwan lemon tsami mai sabo;
- Tangerine zest - cokali 3;
- kirfa
- zaki - sorbitol.
A cikin ruwan zãfi, sanya tangerines, zuwa kashi yanka kuma simmer na minti 10 akan zafi kadan. Bayan haka ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami da zest, tafasa na minti biyar, ƙara kirfa da zaki, tafasa don wani mintina biyar. Bada izinin kwantar. Adana jam a cikin gilashin gilashi a cikin firiji. Ana bada shawarar shan yayin shan shayi, cokali 3, sau uku a rana. Wannan girke-girke yana da amfani mai amfani ga tsarin garkuwar jiki kuma yana ƙara ayyukan kariya na jiki.
Daga ciwon sukari, yana da amfani a hada da ruwan 'ya'yan itace a cikin abincin. Kuna iya dafa abinci mai daɗi, kuma a lokaci guda salatin 'ya'yan itace lafiya, wanda ba zai ɗaga matakin sukari a cikin jini ba, a maimakon haka, zai taimaka wajen kwantar da shi. Ka'idojin yau da kullun irin wannan salatin ya kai gram 200. Zai buƙaci:
- guda peeled mandarin;
- kwata na apple mara tsami;
- 'Ya'yan rumman 35;
- 10 berries na ceri, za'a iya maye gurbinsu da cranberries a cikin girman guda;
- 15 shuɗin fure;
- Kefir 150 ml mai kitse.
Dukkan abubuwan an cakuda su nan da nan kafin abinci, saboda ruwan 'ya'yan itacen da yake da shi ba shi da lokacin fitowa. Kada a adana salatin a cikin firiji, don kada bitamin da ma'adanai su rasa abubuwan amfani.
Kuna iya dafa yogurt 'ya'yan itace da kanku. Kuna buƙatar niƙa 2 tangerines a cikin blender kuma ku haɗasu tare da 200 ml na kefir mai-mai, ƙara sorbitol idan ana so. Irin wannan abin sha ba kawai zai taimaka wa ƙananan cholesterol jini ba, amma zai inganta aikin hanji. Bidiyo a cikin wannan labarin yayi magana game da tangerines don ciwon sukari.