Ga marasa lafiya da ke fama da ciwon sukari na 2, zaɓin abinci ba tare da ƙari ba, na iya zama batun rayuwa da mutuwa. Zan iya ci apples tare da nau'in ciwon sukari na 2? Tuffa yana daya daga cikin 'ya'yan itacen da aka ba izini ga kwayoyin da ke raunana ta hanyar hyperglycemia, zai kawo masa karancin lahani kuma mafi girman fa'ida.
Tuffa sun zama 'ya'yan itace mafi mashahuri a cikin latitude ɗin, suna iya girma a kusan kowane yanayi, kuma suna da kyakkyawan dandano, mai araha ga kowane mutum. Fruitsa fruitsan itace mai daɗi da daɗi zasu zama tushen abubuwan da ba za a iya jurewa ba, bitamin, ma'adanai da macrocells.
Koyaya, duk da fa'idodi, ba duk 'ya'yan itaba ana bada shawarar ga mai rauni na carbohydrate ba, an hana ciwon sukari cin' ya'yan itace mai daɗi, tunda suna haifar da canje-canje masu kaifi a matakin glycemia, daga gare su akwai sakamako masu haɗari ga mutane.
Jagororin Kayayyakin Cutar ta Apple
Duk wani apples kusan 80-85% wanda aka hada da ruwa, sauran 20-15% sune acid Organic, carbohydrates da furotin. Saboda wannan saiti na abubuwa, abubuwan da ke cikin kalori na 'ya'yan itatuwa sun yi kadan, saboda haka, an yarda da amfani da apples domin ciwon suga. Idan ka duba lambobin, to ga kowane gram 100 na 100, akwai adadin kuzari 50.
An yi imanin cewa kalori yana ƙaddara matsayin amfanin 'ya'yan itatuwa, amma wannan ba gaskiya bane. Likitoci sun tabbatar da cewa ko da tare da ƙananan kalori apple har yanzu suna ɗauke da fructose da glucose mai yawa. Wadannan abubuwa suna ba da gudummawa ga gaskiyar cewa kitse yana kasancewa kuma yana tara kuzari a jiki. A cikin nau'in ciwon sukari na 2, wanda lalacewa ta hanyar yawan kiba, wannan batun ya fi dacewa.
Amma a gefe guda, apples for masu ciwon sukari suna da wadataccen fiber mai mahimmanci don narkewa - pectin, wannan mawuyacin hali zai zama kyakkyawan hanya don tsabtace hanji daga abubuwa masu cutarwa. Idan kun ci apples a kai a kai tare da nau'in ciwon sukari na 2 na ƙwayar cuta tare da kiba, bayan wani lokaci akwai fitowar abubuwa masu guba da abubuwa daga jikin mutum wanda ke wahalar da cutar.
Bugu da kari, pectin:
- da sauri ya cika jikin mai haƙuri;
- yana taimakawa wajen yakar yunwar.
Amma don gamsar da yunwa kawai tare da taimakon apples ba a so, in ba haka ba ci yana ƙaruwa sosai, mucous membrane na ciki yana cikin damuwa, ciwon sukari zai ci gaba. Mai hankali ne idan mutum ya guji irin waɗannan yanayin.
Abubuwan Lafiya na Apples
Idan an ba da damar apples masu ciwon sukari, to kawai 'ya'yan itãcen zaki da iri iri ne, ana rarrabe su da launin kore. Wajibi ne a ƙi 'ya'yan itatuwa ja da rawaya, suna da sukari mai yawa. Apples for type 2 ciwon sukari kada ƙara yawan ƙwayar cuta, haifar da ƙarin matsalolin kiwon lafiya.
'Ya'yan itãcen marmari na taimaka wajan yin gajiya, raunin jijiyoyin jiki, narkewa, haɓaka sabuntar ƙwayoyin jikin mutum, sauƙaƙa mummunan yanayi. Dole ne a cinye tuffa don kula da tsarin rigakafi da tattara kariya.
Kuna iya sauƙaƙe jerin duka halaye masu amfani na apples, musamman abubuwa da yawa masu mahimmanci ana samun su a cikin kwasfa na 'ya'yan itãcen marmari, muna magana ne game da abubuwan da aka gyara: aidin, zinc, baƙin ƙarfe, phosphorus, potassium, magnesium, sodium.
Likitocin ba su ba da shawarar cin apples a kan komai a ciki, musamman ma a gaban yawan ƙwayar cuta. Sakamakon rauni na ascorbic acid, wanda aka lalata yayin tsawan ajiya na apples, magani mai zafi, da 'ya'yan itace sara, dole ne a ci apples.
Yawan adadin bitamin C a cikin samfurin koyaushe yana ƙaddara:
- balaga;
- iri-iri;
- yanayin ajiya.
Hakanan, yankin da itaciyar ke girma yana shafar abun da ke cikin bitamin; a cikin wasu apples, bitamin na iya zama sau da yawa fiye da yadda wasu ke.
Sabili da haka, ciwon sukari da apples suna dacewa gabaɗaya.
Man kwayoyi nawa a rana zan iya ci?
Ba haka ba da daɗewa, likitoci sun kirkiro da abin da ake kira abinci mai ƙananan-kalori, ana nuna shi don amfani da marasa lafiya masu fama da nau'in 1 da nau'in ciwon sukari na 2. Idan kun bi shawarar da aka ba da shawarar, to, kuna buƙatar ku ci abinci masu izini, ƙila su kasance apples.
Tafarnuwa sun mamaye wani wuri na musamman a cikin tsarin abinci mai narkewa, tunda suna kantin abinci ne na bitamin da ma'adanai, ba tare da hakan ke da wahala ga jikin mai rauni ya yi aiki ba. Haka kuma, tare da cutar ba a yarda ya cinye dukkan carbohydrates ba, in ba haka ba sai a kamu da cututtukan sukari guda 2 nan da nan suka yi muni, cututtukan da ke tattare da cuta suna tashi kuma suna tsananta.
Ciki mai daɗi da kamshi suna taimakawa jikin ɗan adam ya kasance cikin tsari mai kyau, kula da lafiyar al'ada. Don wannan, apple ne yakamata ya kasance a cikin abincin marasa lafiya akan daidaituwa tare da sauran samfuran shuka, amma a cikin adadin da aka yarda.
Bayan cin abincin, ana cinye 'ya'yan itatuwa da glucose a cikin ka'idodin:
- rabi;
- kwata.
A cikin ciwon sukari, hidimar apples da aka cinye a lokaci guda bai fi rabin matsakaiciyar-'ya'yan itace ba. An kyale shi wasu lokuta don maye gurbin apples tare da zaki da m berries: cherries, ja currants. Idan an kamu da mara lafiyar da ke dauke da cutar sukari irin ta 1, zai iya cin kwata tuffa a rana.
Akwai wata doka da ke cewa ƙasa mai haƙuri ya auna, ƙaramin ya kamata ya zama rabo daga apples da sauran fruitsya .yan itãcen marmari. Amma don dogaro da gaskiyar cewa karamin apple ya ƙunshi ƙasa da sukari fiye da babban apple ba daidai ba ne.
Yawan sukari baya dogara da girman tayin.
Yadda ake amfani dashi da kyau
Apples for type 2 ciwon sukari, ba zai iya ci ba 'ya'yan itatuwa a bushe da soaked form? Za a iya cin ciyawa sabo, ana kuma gasa su, an dafa su an bushe. Koyaya, an fi son mafi kyawun sabo ga apples.
Abubuwan da aka gasa suna cikin wuri na biyu dangane da fa'ida; tare da maganin zafin da ya dace, 'ya'yan itacen za su riƙe matsakaicin adadin abubuwan gina jiki. Bayan dafa abinci, isasshen bitamin da abubuwan da aka gano sun ci gaba da kasancewa a cikin 'ya'yan itacen gasa, danshi mai yawa ne kawai zai fito. Kuna iya cin abinci mai gasa a kowace rana.
Turare da aka dafa don kamuwa da cuta zai iya zama madadin mai kyau don kayan kwalliya da kayan lemo, waɗanda ke ɗauke da dumbin carbohydrates da sukari. A cikin ciwon sukari, ana cin ɗanɗan tuffa tare da cuku gida da ɗan adadin zuma (idan babu rashin lafiyan amsawa da kuma haɗarin kamuwa da cutar sukari).
Za a iya bushe apples? Wane apples ne ya dace da yin 'ya'yan itatuwa bushe? Hakanan ana cin apples mai bushe, amma a hankali:
- bayan bushewa, danshi ya bushe a cikin 'ya'yan itacen;
- taro na sugars yana ƙaruwa, yana kaiwa 10-12% ta nauyin samfurin.
Ku ci apples mai bushe, kar a manta da babban adadin kuzari. Don sauƙaƙe abincin, yana da amfani don ƙara apples mai bushe zuwa ƙaho mara ƙyalle, amma kada ku yi amfani da sukari.
Shin yana yiwuwa a ci apples tare da ciwon sukari a cikin soaked? Soaked apples for ciwon sukari na iya zama, samfurin yana sauƙaƙa sha ta jiki, zai zama kyakkyawan abinci don abincin hunturu, gyara ga rashi ma'adanai da bitamin.
Girke-girke na dafa abinci na iya zama kowane, hanyar girki ya dogara da abubuwan da mutumin yake so. A baya can, an soya apples a cikin ganga a karkashin zalunci, 'ya'yan itatuwa sun daɗa ƙanshin brine. An yarda cin irin wannan samfurin ba sau biyu ba a mako, duk da cewa akwai wadataccen abinci mai gina jiki.
Shin masu ciwon sukari za su dafa soyayyen apples a kansu? 'Ya'yan itãcen marmari na girbi na gida dole ne a kwashe su duka kuma sabo, dole su kasance cikakke tare da lafiyayyen nama. 'Ya'yan itãcen marmari da sako-sako da ɓangaren litattafan almara:
- kan aiwatar da fermentation zai lalace;
- duk batun kwano ya ɓace.
Don soaking, suna ɗaukar wasu nau'in apples kawai, yawanci suna amfani da pepin, Antonovka, Titovka. Faƙƙarfan naman ta Apple, timearancin lokacin da zai ɗauka don jiƙa.
Za'a iya shirya vinegar na ɗabi'a daga 'ya'yan itãcen marmari, ana shirya salads na kayan lambu tare da apple cider vinegar, kuma ana yin miya da marinade iri-iri a kan tushen su. Ba za ku iya zaluntar samfurin ba, yana da acidic kuma yana iya haushi da ƙwayar m na hanji na narkewa, haifar da gudawa da haɓaka acidity na ciki.
An yi magana game da fa'idodi da lahani na apples a cikin bidiyon a cikin wannan labarin.
