Kakata kakata koyaushe cewa abinci ba tare da tafarnuwa ba abinci bane. Tabbas, akwai jita-jita waɗanda ba ku buƙatar sanya tafarnuwa, sabili da haka wannan ainihin ƙarin abin ban mamaki ne.
Da kaina, Ina son cin tafarnuwa, kodayake yana da wasu raunin abubuwa dangane da wari. Ba abin mamaki ba sai sun ce: "Tafarnuwa zata sa ku kuyalle."
Amma idan ba a kama ku ba don ganawa tare da likitan hakora da sauran al'amuran zamantakewar al'umma ba a hango su ba (alal misali, ranar farko), to, abinci mai lafiya tare da tafarnuwa babban abu ne.
Chicken tare da namomin kaza sabo yana cike da miya mai zaki kuma shine cikakkiyar abincin akan abincin ƙarancin carb. Hakanan ya dace azaman abincin dare.
Sinadaran
- 4 fillet kaza (nono);
- 500 grams na gwanayen launin ruwan kasa;
- 6 cloves na tafarnuwa;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami (kimanin 100 ml);
- 150 ml na kayan lambu;
- 1/2 bunch of albasarta kore;
- man kwakwa don soya.
Sinadaran sune na abinci sau biyu. Shiri don dafa abinci yakan ɗauki mintina 15. Yin burodi yana kimanin. Minti 30
Energyimar kuzari
Ana lissafta darajar kuzari da giram 100 na farantin da aka gama.
| Kcal | kj | Carbohydrates | Fats | Maƙale |
| 70 | 292 | 1.4 g | 1.3 g | 13,0 g |
Dafa abinci
Sinadaran don tasa
1.
Kurkura nama a hankali a ƙarƙashin ruwa mai gudana kuma a bushe kadan tare da tawul ɗin dafa abinci.
2.
A wanke da kuma ba da namomin kaza da farko. Sannan a yanka namomin kaza a cikin yanka na bakin ciki sai a soya a cikin kwanon rufi da abin da ba na sanda ba da kuma karamin kwakwa.
Saute namomin kaza
Idan namomin kaza sunyi ƙanƙanana, zaka iya soya su gabaɗaya ba tare da yanke su gunduwa-gunduwa ba. Lokacin da suka shirya, cire su daga cikin kwanon kuma sanya su gefe.
3.
Sanya karin dan kwakwa a cikin kwanon rufi kuma sauté kaji na nono har sai launin ruwan kasa. Hakanan cire fillet din daga cikin kwanon din sannan a ci gaba da dumama.
Saute nama
4.
Bawo tafarnuwa da sara. A wanke albasarta kore a yanka a cikin zobba, kara a cikin kwanon rufi da sauté.
Kayan lambu
5.
Zuba a cikin ruwan 'ya'yan lemun tsami da kayan marmarin kayan lambu kuma ƙara naman. Duhu na 5 da minti.
Bar naman yayi shuru tsawon minti 5
6.
Kayanka da gishiri da barkono dandana. Idan kuna so, zaku iya ƙara ƙarin kayan ƙanshi a cikin kwano, kamar su Tabasco miya ko barkono da ke cayenne. Mushroomsara namomin kaza da dumama komai a ko'ina.
Dumi dukkan sinadaran
7.
Sanya komai a faranti. Idan abincinku bai da tsayayye, zaku iya ƙara quinoa, shinkafa daji ko shinkafa hatsi gaba ɗaya a matsayin abinci na gefen.
